由于今天下午的戰(zhàn)績驚人,趙蘇蘇的自信心和積極性一下爆棚。吃完晚飯,她一頭鉆進(jìn)書房,又研究出了幾個新菜式。
冬天食材有限,山坡上冒頭的能吃的菜就只有薺菜、冬筍、蘑菇,如何用有限的食材做出盡量豐富的菜來就是趙蘇蘇面臨的頭等重要的事。
趙蘇蘇抱著一支大毛筆,在紙上劃來劃去。這支毛筆有她半個人高,趙蘇蘇抱著它根寫不了字,只是手里寫寫畫畫的比較容易有靈感。
趙蘇蘇決定明天分兩個時段出去賣吃食,辰時00085一趟,申時1500165一趟。養(yǎng)家的男人們起來的早,大多卯時就出門了,這個點(diǎn)趙蘇蘇是怎么也起不來的。所以她決定早上就做女人和孩的生意,這個點(diǎn),正是相熟的女人們帶著孩子結(jié)伴出來買菜的時間,生意應(yīng)該不錯。
想到要給女人和孩吃,趙蘇蘇就決定做點(diǎn)比飯團(tuán)更加好消化的吃食。她拖著大大的毛筆在紙上劃來劃去,眼睛“噔”的一亮。
“怎么,想到什么好主意了”在一旁一直看著趙蘇蘇找樂子的趙世榮笑問道。
趙蘇蘇狗腿的將毛筆和早就糊成一團(tuán)的白紙遞到自己阿爸面前,“阿爸,你幫我寫?!?br/>
當(dāng)天晚上,領(lǐng)主府的廚房內(nèi)就泛起了一陣米粥的清香。王姓廚子攪拌著鍋里煮的濃稠的粥湯,將新炒好的一大盆薺菜炒肉絲倒進(jìn)去,撒一把粗鹽,微微攪拌,蓋上鍋蓋等菜和粥的味道慢慢滲透。
“還有這個,蘑菇冬筍粥?!币粋€廚子拿著食單過來遞給王姓廚子,蘑菇切丁,冬筍焯水后在鍋里加鹽煸炒幾下,和蘑菇丁一起下入煮粥的大鍋里。
這兩鍋粥是試驗(yàn)品,明天還要重新煮,所以等這兩鍋粥煮好后廚房里就連打下手的仆役們都分到了一大碗粥,趙蘇蘇他們那邊自然也少不了。
戌時已過,快到睡覺的時間了,趙世榮并蘇氏、趙陽易揚(yáng)的新名字你們還記得嗎又被趙蘇蘇拉到了飯廳里,飯廳的木桌上擺著兩大盆冒著熱氣與香氣的米粥。
“阿爸,阿媽,哥哥,這是我新想出來的菜式,你們先幫我嘗嘗。”趙蘇蘇著,在桌旁的幾個侍衛(wèi)就麻利的用碗盛了四碗粥,放到四人面前。桌上還有一盤薺菜焯水后涼拌的菜,這里調(diào)味品稀少,只有粗鹽和糖,這涼拌薺菜里就只加了一把粗鹽,不過薺菜勝在身味道鮮美,入口倒也清爽。
因?yàn)榭斓剿X時間,所以廚房拿來的碗都是平常趙蘇蘇吃飯用的那種碗,趙世榮兩口就喝掉了一碗粥,贊道“這薺菜煮粥也好喝?!痹谮w蘇蘇想到要吃薺菜之前,這種菜一直被他們當(dāng)成野草,根沒有人肯吃。不過這幾日吃多了,趙世榮才發(fā)現(xiàn)這種菜真是寶,不論是涼拌還是煮粥熬湯,不論配蘑菇冬筍還是配豬肉,都無法掩蓋住它身的那種鮮香。
“阿爸再嘗嘗這種蘑菇冬筍粥?!壁w蘇蘇在椅子上,胖手接過趙世榮的空碗,給他滿滿的盛了一碗粥。盛完后,又看了看坐在自己左右的阿媽和哥哥,看到他們碗快空了就一臉期待的看著他們,看的蘇氏和趙陽都不自覺的加快了吞咽的速度。
直到給蘇氏和趙陽都又盛了一碗蘑菇冬筍粥,趙蘇蘇才終于安分下來,乖乖的坐在椅子上喝自己的粥。薺菜和蘑菇都是身味道就十分豐富的菜,所以即使沒什么調(diào)味品也十分好吃,下到白粥中與米粥的清香很好的融合在了一起。一口粥吃進(jìn)去,淡淡的鮮香就在口腔中蔓延開來,米粥溫潤,一碗熱粥喝下去只覺得肚子暖暖的,十分舒服。
這一晚趙蘇蘇睡得香甜無比,次日卯時才過半就起床了。
趙蘇蘇一起床套上一件厚毛衣就蹬蹬蹬的跑去了廚房,廚子們知道主子今天一早就要出去賣早飯,所以早早的就起來了,這個時候兩種粥和大骨湯都熬好了,鍋上還蒸著幾籠飯團(tuán)。
趙蘇蘇喝了一碗蘑菇冬筍粥,吃了兩個飯團(tuán),大手一揮豪氣萬丈的帶領(lǐng)著侍衛(wèi)們出發(fā)了。因?yàn)楦绺缟眢w不好,趙蘇蘇就沒叫他,想讓他睡個好覺,結(jié)果走到門口時趙蘇蘇就看到了一個熟悉的身影。
“哥哥?!壁w蘇蘇撲了過去,趙陽一把接住她,只覺得自己懷里抱了只豬。他抱著趙蘇蘇輕輕晃了兩下,點(diǎn)了點(diǎn)她的鼻子,語氣親昵的“豬,起來怎么不叫我”
趙蘇蘇嘿嘿傻笑,拿了兩個飯團(tuán)讓趙陽先墊墊。
此時卯時還未過,天上還掛著半輪月亮的殘影,天色卻已經(jīng)亮了。街上到處是三三兩兩結(jié)伴出行的女人和孩子,空氣里帶著微微的涼意和濕潤的水汽。
“熱騰騰的薺菜肉絲粥蘑菇冬筍粥咧香噴噴的薺菜飯團(tuán)一文錢三個啦買三個送一個快來嘗嘗吧”
街頭巷尾正在聊天笑的婦女孩子們都聽到了這陣奶聲奶氣又中氣十足的吆喝聲,一時都有些新奇。有正從“吃貨食肆”旁邊走過的女人們聞到粥桶里散發(fā)出來的香氣,也就坐了下來點(diǎn)上一碗粥和幾個飯團(tuán),權(quán)當(dāng)歇歇腳了。
“吃貨食肆”今天的規(guī)模比昨天擴(kuò)大了些,侍衛(wèi)們搬了五張桌子來,這個時候被趙蘇蘇吆喝聲吸引來的女人孩子們零零散散坐了兩桌。
做生意的就講究“開門紅”,第一聲吆喝能引來這么多人趙蘇蘇也心滿意足了。她吩咐侍衛(wèi)們給客人上菜,一邊還大人一樣的和這些女人搭話。
“這兩款粥是我們食肆今天新上的,因?yàn)槭窃嚑I業(yè),我們有個買一送一的活動。”趙蘇蘇腆著肚子,一正經(jīng)的推銷著食物。
有那還未生養(yǎng)的女人看這娃娃可愛,忍不住逗她道“什么活動啊”
“你們中帶孩子的買一碗薺菜肉絲粥,我們就送一碗蘑菇青筍粥。一個人來的買任意一款粥,我們再送兩個飯團(tuán)。”薺菜肉絲粥和蘑菇青筍粥的定價都是兩文錢一碗,喝粥的碗和昨天喝湯的碗不一樣,這個碗分量十足,粥又熬的厚,一碗下去再吃兩個飯團(tuán)肯定能飽。
趙蘇蘇昨天睡覺的時候就想出來這種類似套餐一樣的賣法,如果是帶著孩子的客人,就買一碗粥送一碗粥,這樣他們還得再點(diǎn)幾個飯團(tuán);一個人來的呢,就送兩個飯團(tuán)。不過兩個飯團(tuán)和一碗粥的價值不能比,但是那些客人不會這么想,總歸還是覺得自己占了便宜的。
這些女人和孩子們一邊吃著粥和飯團(tuán),一邊贊不絕口。有他們做活招牌,接下來的客人就越來越多了。
這些人里也有昨天吃過自己丈夫帶回去的飯團(tuán)的人,不過這個時候吃到熱騰騰剛出鍋的飯團(tuán),配上香噴噴的大米粥,又是別有一番滋味了。
第一批吃完了的客人都坐在那閑聊不肯走,后面來的人就只能端著碗在那吃。趙蘇蘇這個時候就特別慶幸蠻荒大陸民風(fēng)剽悍,換了在21世紀(jì),絕不會有這么多女人不顧形象的捧著個大碗在大街上閑聊吃東西。
這些客人不肯走,趙蘇蘇也不可能趕她們,而且對于她們的目的,趙蘇蘇心里也是清楚的。
果然,和趙蘇蘇聊了十多分鐘,就有一個心直口快的婦人問“娃娃,這煮粥的菜叫什么啊我以前怎么沒見過”
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下一章就是大開王霸之氣帶領(lǐng)大家一起發(fā)家致富泥垢大家相信嗎d大家還記得修煉了“葵花寶典”的趙陽嗎想不想知道他修煉到什么程度了哦呵呵呵呵敬請期待下下下n章吧蠢作者也不確定什么時候能談到這個
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