????大雨過后,太陽出來,第二天清早,一些閑漢或是半大孩子就會跑到山上轉悠,沒準就能采到一些蘑菇木耳什么的。
????蘑菇生長出來后,如果不當天采摘,過上一天,蘑菇朵就凋謝了,剩下一根獨稈子立在那里。
????村里山上蘑菇到也種類繁多,奈何幾乎都是有毒的蘑菇,不用觀色,拿在手里一聞就知,有毒的蘑菇有一股子很難聞的氣味。
????山溝里能吃的蘑菇有兩種,一種是稈子潔白,蘑菇朵有些帶灰,土名叫:三團菌,這種蘑菇相當奇特,每次一生長都會在附近長出三堆來,運氣好的沒準就是一小背簍,即便運氣太差,也能摘下大半個袋子,是村里人最喜歡的一種蘑菇,味道鮮美。
????還有一種味道最絕,名叫雞油菌,淡黃色,稈子比較高,能撕出細如發(fā)絲的稈筋來,用小雞燉在一起,就是神仙也擋不住啊,不過這雞油菌非常少見,就算遇到也不過幾株而已。
????村里自家附近什么地方會長蘑菇,這么多年下來,各家都清楚,每當下雨天過后都會跑去瞧瞧,要是自家沒發(fā)現(xiàn),便宜了過路人,那還不得氣死。
????莫說城里,在鄉(xiāng)下野生蘑菇也是稀罕物啊……
????李無一要在家等著放青蛙卵,連續(xù)幾日大雨,今日又太陽高掛,李無一索性上了山寨去碰碰運氣,沒準還真能找到野生蘑菇。
????蘑菇的形成,李無一也不太清楚,只是大概知道是因為朽木爛在土里形成的,玉米稈子也能形成蘑菇,玉米地里收完玉米,也有人時常去轉悠一下,自家地里要是有蘑菇,可不能便宜了別人。
????至于山上那頭牛,李無一對牛也不太了解,只是知道??匆娂t色的東西可能會發(fā)狂,而山上這頭剛好就是,今日要是遇見,少不得要放空間里的金蛇出來大戰(zhàn)一翻。
????手上提著火藥槍,沒去管樹枝上的小鳥,打下來也沒有一兩肉,拔起毛來也麻煩。
????“大山的子孫喲~~~~”一路上放聲高歌,自娛自樂,在城市感覺生活壓抑的時候根本找不到地方去大吼幾聲,ktv就代替了山林,成了都市人員徹夜徘徊的地方,鬼哭狼嚎一翻,到也能發(fā)泄出積累的晦氣。
????高昂的歌聲,驚起一片鳥兒,好在山上沒有狼……
????密林中,守林老人聽見狼嚎般的歌聲笑了笑,又忙著補上一些樹苗,村里人偶爾會偷偷上山砍些老樹做家具什么的,老人即便發(fā)現(xiàn)只要村民不是大量偷來賣,一般都不吭聲,他雖然年齡大了,但這槍法卻很有震懾力,早些年殺過不少野狼。不過事后總會去補上一棵新樹苗。
????“運氣還真不錯,有木耳?!?br/>
????李無一興奮的跑過去,一段枯木上長滿了木耳,一些小的還沒長開,都很新鮮,木耳摘下后,要把結巴拔掉,大木耳需要撕開一些,不能讓木耳受了潮氣,生了霉吃了就會生病,采回家曬干后就上一道好菜,野生木耳其實比蘑菇還少見。地震時李無一到什方去當了十幾天志愿者,當時就是幫著農(nóng)戶搶收木耳,這活到是熟練。
????山塞很多地方其實都沒人去過,林子太密實了,根本沒有過去的路,平添了幾分神秘感。