小區(qū)離得很近,出了校門口就隔著一條馬路。
這樣沈幼宜上下學(xué)就很方便,林鹿只需要幫沈幼宜把這些重的東西搬走即可。
其余剩下的書(shū)啊什么的,就讓她自己慢慢倒騰。
嘎吱————
房門打開(kāi),一股清冷的風(fēng)夾雜著淡淡的消毒水味道撲面而來(lái)。
“鑰匙給你,你挑一間臥室吧?!?br/> 林鹿放下行李,將鑰匙遞給沈幼宜,然后一屁股坐在沙發(fā)上。
畫(huà)板的肩帶勒得他肩膀酸痛。
“你,你不住這?”
沈幼宜提著行李在兩間臥室前走了一圈,發(fā)現(xiàn)里面都是空蕩蕩的,沒(méi)有人居住的跡象。
里面的床板都是嶄新的,而且床墊上還有一層薄膜沒(méi)有撕開(kāi)。
“呃...我現(xiàn)在住學(xué)校,很少來(lái)這邊?!?br/> 林鹿捏了捏鼻子,說(shuō)道。
‘草率了!差點(diǎn)露餡!”
“早知道買一床被子回來(lái)了?!?br/> 不過(guò)林鹿依舊淡定,他懶洋洋地說(shuō)道:
“怎么了,你想讓我和你住一塊?”
“可以啊,同居嘛,我大不了吃點(diǎn)虧咯?!?br/> 林鹿做出一副大義凜然的樣子。
聽(tīng)到“同居”兩個(gè)字,沈幼宜的臉紅到了耳根。
“我去放行李去了。”
沈幼宜沒(méi)有回答林鹿的問(wèn)題,而是去收拾床鋪。
她打開(kāi)衣柜,伸出纖細(xì)的手指在不銹鋼掛衣桿上蹭了一下。
上面毫無(wú)灰塵。
不僅是衣柜,還有桌子,床頭柜,臺(tái)燈,都沒(méi)有灰塵,整個(gè)房間都纖塵不染。
是他到打掃的?
沈幼宜一邊掛著衣服,一邊怔怔出神。
倏然間,廚房那邊傳來(lái)清脆的切菜聲。
篤篤篤篤篤...
聽(tīng)起來(lái)像是很.熟練的刀工。
“小學(xué)姐,我不介意你留下來(lái)蹭飯?!?br/> 聽(tīng)見(jiàn)惡棍發(fā)話了,沈幼宜心頭一緊。
“我,我待會(huì)回學(xué)校吃。”
“你說(shuō)什么?你再給我講一遍?”
林鹿在廚房喝道。
然后沈幼宜就看見(jiàn)這個(gè)惡棍手持一把寒光閃閃的菜刀走了出來(lái)。
“我說(shuō)了我不介意,難道你還介意?”
林鹿露出雪白的牙齒,舉著菜刀對(duì)著沈幼宜說(shuō)道。
后者見(jiàn)狀渾身一顫,便把腦袋埋了下去。
“我不介意。”
“這樣啊,那就給我好好呆著。”
咣當(dāng),廚房門合上。
.
很快,熱油細(xì)碎的爆炸聲響起,一股油煎雞蛋香順著門縫鉆了出來(lái)。
這是林鹿做了十幾年的番茄雞蛋湯。
先將攪勻的連個(gè)雞蛋用植物油加小火炒至金黃酥軟,使其成大塊而又不離散。
然后倒入脫了皮,切成片的番茄,和雞蛋共同翻炒,并吸收剩余的油分。
這個(gè)過(guò)程,油量和火候都非常重要。
炒至番茄的汁液盡數(shù)冒出,與雞蛋充分融合后,加入老姜和開(kāi)水熬至沸騰。
最后使其湯汁呈現(xiàn)橙黃色,濾去上層的泡沫,加入蔥花,鹽,和味精。
這種番茄雞蛋湯相比傳統(tǒng)的蛋花番茄湯來(lái)說(shuō),更加濃郁鮮香。
并且不用加番茄醬提味。
尤其是成塊攪勻的煎雞蛋,既有蛋花的沒(méi)有的酥香口感,又充盈著酸香的湯汁,吃起來(lái)非常鮮美。
“我愿稱之為,至臻——濃情番茄雞蛋湯?!?br/> 林鹿將鍋鏟端在嘴邊,抿了一口湯汁,滿意地說(shuō)道。
為什么先燒湯呢?
因?yàn)闇嫔嫌杏椭采w,水蒸氣不容易蒸發(fā),帶不走熱量,就涼得慢。
接著,林鹿開(kāi)始做麻婆豆腐。
他選用的是五花肉沫,以及袋裝的全脂豆腐。
不要問(wèn)為什么用全脂豆腐不用傳統(tǒng)的老豆腐,問(wèn)就是全脂豆腐吃起來(lái)嫩滑爽口,沒(méi)有豆腥味。
蔥姜蒜豆瓣,紅苕粉勾芡,林鹿非常熟練地做好了一道麻婆豆腐。
“此乃火中白玉——麻婆豆腐。”
林鹿用筷子一下,一顆被紅油和肉沫包裹的豆腐輕輕裂開(kāi),騰出陣陣煙氣。
接著是雙椒麻辣牛肉絲。
顧名思義,兩種辣椒和牛肉絲炒制而成。
一是紅色燈籠椒點(diǎn)綴顏色,二是尖椒絲提辣。
林鹿加大了抽油煙機(jī)的功率,以免待會(huì)油煙太嗆人。
另一個(gè)灶臺(tái)上蒸的是豆豉多寶魚(yú)。
熟透了之后,林鹿為其蓋上蔥絲和姜絲,然后澆滾油。
一時(shí)間,濃郁的蔥香味充斥著整個(gè)廚房。
當(dāng)然,什么魚(yú)啊,肉啊,還有豆腐,都要提前腌制入味。
在去接沈幼宜之前,林鹿就把這些準(zhǔn)備好了。
算了下時(shí)間,一般是下午5:00下課,6:30上課,這樣就算沈幼宜吃完飯還來(lái)得及上晚課。
“這波啊,這波叫細(xì)節(jié)?!?br/> 林鹿看了下時(shí)間。
他想做一頓飯,一來(lái)是為了懷念在家的日子,二來(lái)是想要讓沈幼宜吃得好點(diǎn),她看起來(lái)實(shí)在太弱雞了。
食堂的飯不好吃,外面的飯館不衛(wèi)生。
“恰飯了,小學(xué)姐!”
林鹿將菜一一端上桌,又盛了兩碗熱氣騰騰的米飯。
沈幼宜雙腿像是灌了鉛,緩緩走出臥室,她看著那一桌飯菜有些猶豫。
畢竟吃人嘴短,拿人手短。
‘這個(gè)惡棍為什么做的飯都那么香???’
‘我吃了,是不是就承認(rèn)是他女朋友了?’
“快吃啊,呆會(huì)涼了?!?br/> 林鹿在一旁大快朵頤,由于爸媽白天的時(shí)候常年在外上班,他從小到大基本上是自己做午飯和晚飯,這些手藝都是從他奶奶那學(xué)的。
記憶之中,他的奶奶就算是炒一盤白菜絲都能炒的有滋有味,把家常川菜做到了極致。
師出名門,所以林鹿對(duì)自己的廚藝還是很有信心的。
終究還是抵擋不住飯菜的誘惑,沈幼宜拿起筷子夾了一塊豆腐。
嗯,香味十足,入口即化,肉沫炒得也很入味。
‘他真的很棒耶?!?br/> “還行吧?”林鹿扒了口飯,問(wèn)道。
“嗯嗯?!鄙蛴滓它c(diǎn)頭,這飯菜比她媽媽做得還要好吃,像麻婆豆腐這樣的川菜,她都沒(méi)吃過(guò)幾回。
“多吃一點(diǎn)?!?br/> 林鹿故意只給沈幼宜盛了小半碗飯,這樣她就可以多吃點(diǎn)菜。
“你吃不了辣?”
林鹿發(fā)現(xiàn)沈幼沒(méi)有夾牛肉絲。
“你嘗嘗,它只是看著辣而已?!?br/> 于是沈幼宜夾了根放在嘴里。
“怎么樣,不辣的對(duì)吧。”
“第一次給你做飯,我不知道你愛(ài)不愛(ài)吃辣,所以做得比較清淡,選的不是很辣的青尖椒?!绷致菇忉尩?。
“你,給我做的?”沈幼宜美眸閃爍,捕捉到了話語(yǔ)中的重點(diǎn)。
“呃,是的?!?br/> “我看你太瘦了,想讓你稍微吃得好一點(diǎn)。”
林鹿有些不好意思地說(shuō)道,這是他第一次請(qǐng)女孩子吃自己做的飯。
“謝謝。”
“沒(méi)事兒沒(méi)事兒,就當(dāng)我盡一下地主之誼嘛?!?br/> 林鹿扯了扯嘴角,這套房市值六七百萬(wàn),目前好像買不起......
“今晚有課嗎?”
“沒(méi)有,怎么?”
沈幼宜遲疑了一會(huì),回答道。
“哦哦,沒(méi)事?!?br/> 就在剛才,林鹿驚喜地發(fā)現(xiàn)沈幼宜的情緒短暫地回到正面,以至于大概有持續(xù)3分鐘的時(shí)間,愉悅值保持了2倍的增長(zhǎng)。
她吃我做的飯會(huì)感到快樂(lè)嗎?
林鹿上某乎查找過(guò)相關(guān)資料,真正的抑郁癥患者,他的大腦器質(zhì)受到了損傷,很難醫(yī)治過(guò)來(lái),并且基本感受不到快樂(lè)。
難道說(shuō)好吃的會(huì)讓她感到開(kāi)心嗎?