今日寶陵縣衙大牢的葷食有兩樣,一樣是勉強(qiáng)沾了個葷腥的青蒜炒雞子,一樣則是不折不扣的葷食羊肉湯加番薯粉了。
一個下午的工夫便有十幾個百姓尋著各式各樣的理由來寶陵縣衙大牢探監(jiān)了。監(jiān)獄里被關(guān)著的罪責(zé)不算重的犯人們受寵若驚,畢竟還是頭一回被自家人和身邊的鄰居如此關(guān)照過。
只是不等他們激動,便弄清楚了被如此關(guān)照的緣由,原來那些人是來看方二小姐的。
臨到暮食的時候,縣衙大牢的牢頭開始放飯。雖然礙于外人看著,不能給方二小姐太好的伙食以示特殊,畢竟被那么多雙眼睛盯著呢!
可在力所能及的范圍之內(nèi),牢頭還是下意識的給方二小姐最好的。
……
“我有些時候一直都懷疑這天底下大灶上的廚子是不是都是同一個老師傅教出來的,能將幾十上百種菜都做成一個味兒……”
這孜然羊肉串烤的不錯,姜韶顏咬了一口烤的嫩滑流油的羊肉,舌尖的孜然味散發(fā)開來,懷念起了上一世的自己同趙小將軍閑聊時說的話。
趙家雖然是大靖數(shù)得上名號的權(quán)貴,家中富庶,吃食無憂,可這種錦衣玉食的生活入了軍營并不會因為趙家小公子的身份而有所改變。
這位百姓眼里的趙小將軍,白馬銀槍的少年英雄入了軍營所愁的事與尋常士兵也沒什么兩樣。
姜韶顏將他當(dāng)年向她抱怨的話說出來之后,成功的惹得香梨和小午笑的前仰后合,深以為然。
“不止能將什么菜都做成一個味兒,那打飯的手法還相當(dāng)厲害。尤其那手里的菜入勺是一整勺,起勺開始就開始抖,勺子一路抖一路撒,待落到碗里只剩半勺了。若是看你順眼,便少抖掉一些,若是看你不順眼,興許到你碗里就只剩個菜湯了!”
眼下方二小姐的身份沒有讓她得罪寶陵縣衙大牢分飯的牢頭,是以比起尋常犯人的小半勺飯,分給方二小姐的那一勺子不僅滿了,還堆疊的高出來不少。
如此盛情之下,方知慧卻只有想吐的沖動。
不知是不是隔夜燒好的還是這羊肉湯沒有熱透,白花花的羊肉上面,羊油也未化干凈。底下番薯做的粉絲也早成坨了。這樣連肉帶湯的一勺澆在上頭已經(jīng)叫食不厭精膾不厭細(xì)的方二小姐倒胃口了。再加上上頭一勺青蒜炒雞子,青蒜蠟黃,雞子發(fā)黑似是焦了,仔細(xì)一看,雞子里似乎還有幾快蘋果塊,想來應(yīng)是做牢飯的掌勺師父的“創(chuàng)新發(fā)明”。
這些東西,當(dāng)真是怎么看怎么都沒胃口。似是怕人沒胃口,掌勺師傅還準(zhǔn)備了餐前小菜:幾塊腌制好的霉豆腐,又名腐乳的東西就著沒什么味兒的番薯粉吃。
只是這霉豆腐是真的“霉”了,那幾塊青黑的斑塊看的方知慧哪敢碰?
糾結(jié)了好一會兒,實(shí)在沒辦法,加了一筷子蠟黃的青蒜和發(fā)黑的雞子才入口方知慧便吐了出來。這掌勺師父應(yīng)當(dāng)是鹽巴不要錢放多了,咸的都發(fā)苦了。關(guān)鍵那咸的發(fā)苦的味道里還夾雜了一些蘋果的酸甜味,兩相配合之下,方知慧真是一筷子都吃不下去,連忙用筷子將“青蒜雞子蘋果塊”撥到霉豆腐的碗里一塊兒發(fā)配邊疆了。