午后的內(nèi)侍省略為清閑，但依舊有不少忙碌的身影，尤以主管皇家飲食的尚食局最為熱鬧。
“拜見(jiàn)陛下！”
正在忙碌的廚子們突然見(jiàn)到天子駕臨，驚得連忙躬身做禮。
負(fù)手靜立門(mén)前，李世民沉聲發(fā)令。
“留下幾人聽(tīng)候差遣，其余人等先行退避?！?br/>
待到廚子多數(shù)退出，李二面露得意地低頭看向了秦彥。
“秦四郎，朕的尚食局如何？可夠你施展？~”
且不論這含笑怪蜀黍的自豪模樣，眼前的御膳房還真是沒(méi)得說(shuō)。
菜碼整整齊齊，廚具一應(yīng)俱全。
雞鴨牛羊，人參鹿茸......
不僅各色的常見(jiàn)材料羅列整齊，就連罕見(jiàn)的名貴補(bǔ)品也是應(yīng)有盡有，就是比起前世的星級(jí)酒店大廚房也差不了多少。
雖說(shuō)設(shè)備有點(diǎn)落后，但能勉強(qiáng)看過(guò)眼。
“陛下的尚食局，還算馬馬虎虎吧?！?br/>
敷衍的態(tài)度，頓時(shí)氣得李二笑意全無(wú)。
“哼，無(wú)知小兒！速速進(jìn)去制鹽，朕與眾愛(ài)卿要在此全程目睹！”
土著李二還傷自尊了？
作為現(xiàn)代人的秦彥也沒(méi)多計(jì)較，畢竟正事要緊，至于這群遠(yuǎn)庖廚的老封建，愛(ài)看就看吧。
到底是誰(shuí)無(wú)知，一會(huì)兒就有結(jié)論。
輕笑做禮，便背著小手慢步進(jìn)門(mén)。
偌大的廚房里，僅僅剩下兩名年僅不惑的中年大廚，身著精布長(zhǎng)袍，面容極為和善。
領(lǐng)頭的廚子做禮問(wèn)候，神情恭敬。
“見(jiàn)過(guò)秦小公爺，下官是尚食局的尚食馮全，但憑小公爺吩咐。”
便是唐朝御膳房的扛把子，見(jiàn)了秦彥也得做禮問(wèn)好，這是地位的差距，也是時(shí)代的特性。
秦彥也就懶得假客氣，點(diǎn)了點(diǎn)頭就直接下令行動(dòng)了起來(lái)。
不多時(shí)，三人便忙的是火熱朝天。
得到系統(tǒng)獎(jiǎng)勵(lì)之后，秦彥對(duì)于精煉食鹽的步驟已然爛熟于心。
在他的指揮下，兩個(gè)御廚眨眼就忙得不可開(kāi)交，磨豆子的磨豆子，燒水的燒水，額頭肉眼可見(jiàn)地布滿(mǎn)了汗絲。
看著小屁孩調(diào)度有方的模樣，大唐君臣天團(tuán)也不自覺(jué)收起了看戲的小心思，僅僅小半個(gè)時(shí)辰就看呆了。
漸漸地，眾人臉上的神情變得嚴(yán)肅了起來(lái)。
該不會(huì)，這秦四郎真能制出食鹽吧？
這個(gè)想法剛冒出腦海，五大三粗的尉遲恭突然虎軀一震，隱隱有種上當(dāng)了的錯(cuò)覺(jué)！
就在他心神恍惚之時(shí)，陛下喊住了急忙進(jìn)門(mén)的馮全。
“此乃礦鹽，劇毒無(wú)比，取之何用？”
拎著竹筐的馮全急忙停步，躬身做禮照實(shí)應(yīng)答道：“啟稟陛下，小公爺說(shuō)......要以此制鹽?！?br/>
聽(tīng)聞此言，李二等人一臉的無(wú)語(yǔ)，放心下來(lái)的尉遲恭哈哈大笑。
“哈哈哈哈！~當(dāng)真是無(wú)知小兒，礦鹽劇毒無(wú)比，豈能食用？”
弄清原料之后，一干人便再?zèng)]了心思關(guān)注制鹽的荒誕事，臉上露出了制裁熊孩子的快意笑容，偶爾也開(kāi)始閑聊打發(fā)時(shí)間。
大唐土著的無(wú)知取笑，也影響不了秦彥渾身的干勁。
清點(diǎn)了一番材料，就滿(mǎn)懷信心地全面開(kāi)始下令，兩個(gè)御廚自然也是不信，可也只得硬著頭皮聽(tīng)從吩咐，不敢有絲毫差錯(cuò)。
經(jīng)由多次的溶解蒸餾，原本渾濁的鹽水漸漸清澈了不少。
這種現(xiàn)象，兩人也不奇怪。
可當(dāng)秦彥把鹽水舀進(jìn)湯盆，再淋過(guò)包好木炭的布包之后，鹽水竟然變得愈發(fā)清澈了起來(lái)，僅僅幾次重復(fù)，更是清如湯水！
明明滲過(guò)了黑炭，竟能如此清澈？
看呆了的御廚頓時(shí)驚訝不已，收起了心中的輕視，全神貫注地照著吩咐動(dòng)作了起來(lái)。
等到鹽水清澈見(jiàn)底，豆?jié){倒入其中，突然飄出的異色小塊更是驚得兩人雙眼發(fā)直！
神了......
這手段，真是神了！
兩人的異狀秦彥看在眼里，這種金屬離子與蛋白質(zhì)結(jié)合的反應(yīng)，在古人看來(lái)絕對(duì)是無(wú)法理解的，畢竟科學(xué)認(rèn)知有限。
可這一步，正是除去雜質(zhì)的關(guān)鍵。
用木炭替代活性炭，也能起到一定的吸附作用，但也僅僅只是象征性地除去常規(guī)雜質(zhì)，有毒的金屬離子并未去除，蛋白反應(yīng)才是重點(diǎn)。
這，也就是為何古人對(duì)毒鹽望而卻步的原因。
經(jīng)過(guò)兩個(gè)時(shí)辰的忙碌，蒸餾到除雜，再到蒸餾的過(guò)程總算完成了，年幼的秦彥雖然多是動(dòng)口指揮，就已經(jīng)累的不行。
最后一次的小心蒸餾之下，大鍋里的水分開(kāi)始蒸發(fā)，漸漸有白色的結(jié)晶出現(xiàn)！