第60章月入兩萬(wàn)不是夢(mèng)!
開(kāi)業(yè)第一天的業(yè)績(jī)非常不錯(cuò),甚至有點(diǎn)超乎徐安的預(yù)期。
店里準(zhǔn)備的飯菜分量可是整整五十份的,還不到一點(diǎn),居然就銷售一空了,熱菜臺(tái)上盛菜的盤子,菜汁都被打得干干凈凈,飯和湯自然也是被打得一干二凈。
但是最為驚訝的并不是徐安,而是徐奶奶。
徐奶奶從第一個(gè)客人進(jìn)門,站起來(lái)收錢開(kāi)始,后續(xù)整整半個(gè)小時(shí)都沒(méi)機(jī)會(huì)坐下來(lái),客人一波接著一波。
在開(kāi)店之前,她從每天不斷增加的盒飯數(shù)量中猜測(cè),生意應(yīng)當(dāng)不錯(cuò),但她沒(méi)想到居然有這么的不錯(cuò)。
店里銷售出去了整整五十份,外賣還配送了一百多份,聽(tīng)說(shuō)那個(gè)什么工地門口也賣出去了六十多份。
這加起來(lái)就是兩百多份啊!按照一份賺個(gè)兩塊五來(lái)算,這一中午就賺了五六百塊錢。
只要兩星期,就能將員工房租和水電這些給賺出來(lái),剩下的就是純利潤(rùn)了。
她不是沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)過(guò)誰(shuí)誰(shuí)誰(shuí)路邊擺攤賺了多少多少,不過(guò)一直覺(jué)得就是賺個(gè)辛苦錢,別人只看到了別人風(fēng)光,沒(méi)看到別人挨打。
但是現(xiàn)在看著徐安,自家的大孫兒,光是搗鼓著盒飯生意一天就能賺上個(gè)五六百,徐奶奶才體會(huì)到什么路邊攤月入過(guò)萬(wàn)——真的不是夢(mèng)。
徐麗麗此時(shí)也有徐奶奶這種想法,她甚至后悔了,為什么自己說(shuō)不要工錢只需要管飯呢。
看安子這盒飯銷量,能像是個(gè)缺錢的嗎!
今天就一中午的打菜、收盤子和擦桌子,真的把她給累得夠嗆的,現(xiàn)在右手都有點(diǎn)打顫。
不過(guò)大家都好不到哪里去。
像周奇,以前當(dāng)廚師就是在廚房里面干活,有單子就做,沒(méi)單子就摸魚。
誰(shuí)能想到徐氏快餐居然是一次性將所有單子全都做完,然后自己還得出來(lái)打菜!
梁大妮之前只送海市航海學(xué)院的訂單,騎上車子就能準(zhǔn)時(shí)送到,到了地方還有人將錢給收好。
錢點(diǎn)完了,餐也搬完了,她騎上車子便能回去。
誰(shuí)曾想這一家家送,得認(rèn)路、得找人、得結(jié)賬,這么一家家下來(lái)的,簡(jiǎn)直就是爭(zhēng)分奪秒。
再想到今天自己送的這些訂單不過(guò)是三分之一的訂單量,以后還會(huì)慢慢增加,梁大妮突然有點(diǎn)絕望的感覺(jué)。
真的,錢難掙屎難吃,古人誠(chéng)不我欺。
徐安一個(gè)人承受了絕大部分的外賣訂單,腳踏板都快給他踩出火星子來(lái)了,才趕在預(yù)定時(shí)間之前給送完。
現(xiàn)在徐安回到店中,終于能稍微休息一下。
他掏出滴滴響了一早上的手機(jī),打開(kāi)了扣扣,往下翻了兩頁(yè)都沒(méi)翻到盡頭。
唉!
嘆了一口氣后,徐安拿出紙筆,開(kāi)始將扣扣上客人下的訂單數(shù)量和地址以及送達(dá)時(shí)間全都抄錄了出來(lái),再根據(jù)以上三項(xiàng)來(lái)規(guī)劃明天的配送路線。
真·純手工導(dǎo)航!
明天的訂單比今天要多五家,總的數(shù)量要比今天多了十七份,這個(gè)增長(zhǎng)趨勢(shì)相當(dāng)?shù)牟诲e(cuò)。
只是再增長(zhǎng)下去的話,自己就得考慮增加人手了。
但增加人手的話意味著成本也會(huì)噌噌地往上漲,自己這家小店還養(yǎng)不起太多的人。
‘滴滴’
扣扣的提示音突然響起,徐安順手點(diǎn)開(kāi)了聊天界面,看了一下聊天框頂端的備注,是老韓。
‘徐老板,你是本地人,有沒(méi)有暑假工可以介紹一下?’
‘暑假工?你暑假留校不回家嗎?’徐安隨手回了一條信息給老韓。
‘我爸媽去旅游了,回去也是一個(gè)人,還不如找個(gè)活干賺點(diǎn)零花錢,老板有好介紹嗎?’老韓再次詢問(wèn)道。
徐安正想要回答‘自己也不清楚哪里有暑假工’,忽然,他打字的手頓住了。
自己剛剛不還在想招工的事情嗎,暑假工、兼職不就是一個(gè)很好的選擇嗎!
可以參考‘吃飯啦’的騎手模式,按提成結(jié)賬啊,送多少結(jié)多少,自己就不用擔(dān)心找來(lái)的人手讓成本上升了。
兼職嘛,那肯定就是沒(méi)有底薪的了,送多少賺多少。送得越多自己賺得也就越多,雙贏?。?br/>