金城大酒店在濱海市絕對(duì)是個(gè)高檔場(chǎng)合。
作為為數(shù)不多的五星級(jí)酒店,里面裝修的富麗堂皇,廚師也是從各地請(qǐng)來的高手。
當(dāng)蕭風(fēng)看到一桌子一道道精致菜肴的時(shí)候,就以他的眼光都忍不住的暗暗稱贊。
不管這些菜味道如何,至少外觀給人的感覺是非常好的,讓人看到之后有食欲。
“蕭風(fēng),吃啊,別光看著。”肖曼夾了一塊糖醋里脊一邊吃一邊說道。
肖笑天也是笑道:“在這里不用客氣,就像在自己家一樣,我已經(jīng)讓人給你準(zhǔn)備好了房間,一會(huì)兒吃完了休息一下,下午好有精力。”
蕭風(fēng)趕忙道:“謝謝肖叔叔?!?br/> 他其實(shí)不怎么餓,畢竟早上吃了那么多,一上午就考試了一場(chǎng)語文而已,又沒有做什么體力勞動(dòng),不過他想嘗一下這五星級(jí)酒店的飯菜怎么樣。
他的大舅趙向陽也是星級(jí)酒店的廚師,說實(shí)話他做的菜只能說是一般靠上,算不得多么經(jīng)典,不知道這金城大酒店的飯菜如何?
他拿起快起夾了一只香辣蝦嘗了嘗,味道和口感都很不錯(cuò),至少比大舅做的要好一些,不過美中不足的還是火候有點(diǎn)稍微過了。
蝦這種食材很嬌嫩的,有時(shí)候火稍微大一點(diǎn)肉質(zhì)就硬了,而且這種食材最好的烹飪方式是清蒸,那樣才能最大限度的保留蝦本身的鮮香味道。
“怎么樣?合不合胃口?”肖笑天問道。
蕭風(fēng)點(diǎn)點(diǎn)頭,道:“很不錯(cuò),不愧是五星級(jí)酒店的飯菜?!?br/> 雖然這菜有點(diǎn)小瑕疵,但是蕭風(fēng)覺得沒有必要說出來,畢竟人家也是好意請(qǐng)自己吃飯,自己也不能不知好歹。
“可是我看到你在吃第一口的時(shí)候眉頭稍微皺了一下,說明這道香辣蝦應(yīng)該不怎么讓你滿意?!?br/> 蕭風(fēng)一愣,心說這人的眼光真的太毒辣了,自己只是稍微皺了一下眉頭而已,竟然被他發(fā)現(xiàn)了。
“呵呵,肖叔叔,這道香辣蝦屬于川菜,我想你們酒店里面主打的菜系應(yīng)該也是川菜吧?”
“沒錯(cuò),畢竟喜歡吃辣的食客還是比較多的?!?br/> “哦,香辣蝦從名字上就能知道這道食材的特點(diǎn),那就是香和辣,這兩點(diǎn)這盤菜都具備了,不過少了幾種其它的味道。”
“什么味道?”聽蕭風(fēng)說這香辣蝦竟然少了其它味道,肖笑天饒有興趣的看著他問道。
他還真不信一個(gè)毛頭小子能懂什么菜。
蕭風(fēng)看了看時(shí)間,道:“這樣吧,時(shí)間還充裕,如果你放心的話,我給你做一盤你嘗嘗,畢竟有些東西是需要你自己親身去體會(huì)的。”
“哈哈哈,這有什么不放心的?小何,你帶蕭風(fēng)去趟后廚,讓他做一盤他認(rèn)為好的香辣蝦。”
何勁趕忙從包間門口進(jìn)來了,道:“蕭先生,請(qǐng)。”
蕭風(fēng)還是第一次被人稱作先生,有點(diǎn)不習(xí)慣,趕忙站起來跟著何勁就往外走。
剛到門口被肖曼叫住了。
“蕭風(fēng),你會(huì)做菜嗎?”肖曼著急道。
肖笑天笑道:“丫頭,別急,他既然說了,就肯定會(huì)做一點(diǎn)。”
“哦?!?br/> 蕭風(fēng)跟著何勁來到后廚,此時(shí)也正是飯點(diǎn)時(shí)間,后廚挺忙的。
不過廚師長(zhǎng)老趙認(rèn)識(shí)何勁,這是老板的秘書,說是秘書,其實(shí)也是保鏢。
“何先生,你怎么來了?”老趙趕忙過來問道。
何勁指了指蕭風(fēng),道:“騰一個(gè)爐灶給他,讓他做道香辣蝦?!?br/> “呃~~”
老趙看了下蕭風(fēng),笑道:“新招來的廚師嗎?這也太年輕了,還沒二十的吧?”
“小姐的同學(xué)?!?br/> “......高中生?”
“參加高考了?!?br/> “......”
老趙心說參加高考了也是高中生啊,一個(gè)高中生做什么香辣蝦?他會(huì)做嗎?
不過何勁發(fā)話了,他只能趕忙讓一個(gè)剛要做菜的廚師停了一下,將一個(gè)爐灶讓給了蕭風(fēng)。
蕭風(fēng)站在爐灶前,發(fā)現(xiàn)這才是真正做菜的地方,別看廚房里面人不少,但還是顯得很寬敞,所有的設(shè)備都很齊全。