一大早，李氏跟著云素出發(fā)了，到了鎮(zhèn)上跟胡管事約的時間差不多正好。
　　“娘，我先進(jìn)去再教他們做做那道菜，你去買東西吧，一個時辰后你來這找我。”云素對著李氏說道。
　　李氏看著眼前氣派的酒樓，臉上有點擔(dān)憂的看著她，“素丫頭，你能行嘛？要不娘跟你一起進(jìn)去?！?br/>　　“不用，不用，娘你還是去買東西吧，等下我們好早點回家問宅基地的事呢！”云素一邊說一邊往酒樓的后門里走去。
　　李氏見伙計們都認(rèn)識她，便放下心來往買棉花的鋪子去了。
　　胡管事一大早就守在后廚，看見云素后立馬站了起來：“素丫頭，怎么這么早就來了？”
　　云素微微一笑，“我跟我娘一起來的，她去買東西了，我要的東西都準(zhǔn)備好了嘛？”
　　“好了，好了?！焙苁抡f完便叫了一聲，“廖廚子，素丫頭來了，你快出來?！?br/>　　很快，一個胖子從房間里走了出來。
　　云素禮貌的笑了笑，便挽起袖子開始干活，昨天的辣鍋子她也再做了一遍給廖大廚看，然后再開始準(zhǔn)備不辣的鍋子。
　　“雞湯熬好了嘛？”云素問道。
　　“好了，好了?！币粋€麻利的伙計端來一個小砂鍋，云素打開，雞湯已經(jīng)雪白了，里面還按照云素的意思，加了兩條煎過的小鯽魚。
　　云素把雞湯倒在鍋子里，再放到火爐上繼續(xù)煮著，轉(zhuǎn)身又把玉米，歡茄切成塊，然后放進(jìn)鍋里燉，紅棗跟枸杞洗干凈也放了進(jìn)去，再加一根大蔥，然后就讓它慢慢的煮著。
　　云素又收拾了一些適合清湯的燙菜，直到擺滿了一個桌子后云素才停了下來。