在許明杰出現(xiàn)思想波動(dòng)的時(shí)候，林小軒也遇到了問題。
　　
　　林小軒是一個(gè)沖勁很足的人，做得又是她喜歡的事情，再加上她獨(dú)特地制作工藝和王桐的營(yíng)銷手法，才使得林記能夠在短時(shí)間內(nèi)快速發(fā)展。
　　
　　但是林小軒有一個(gè)很大的缺點(diǎn)，或是說習(xí)慣，那就是事必躬親，凡事都親力親為。
　　
　　這樣的做法在經(jīng)營(yíng)一家店的時(shí)候還問題不大，可現(xiàn)在已經(jīng)是三家店，她就很難照顧得周全。
　　
　　就算是兩家分店一切正常，她也總是擔(dān)心會(huì)出現(xiàn)什么問題，沒事就會(huì)跑過去看看，無端給自己增加了很多的工作量。
　　
　　當(dāng)王桐回家看到累得一動(dòng)都不想動(dòng)的林小軒時(shí)，他就意識(shí)到了問題。
　　
　　于是他專門抽出一天時(shí)間，去兩家分店各待了半天，結(jié)果他都覺得還算滿意。
　　
　　許明杰和另一位店長(zhǎng)都是從老店提拔上來的，新官上任心氣全很高，目前看都算勝任。
　　
　　尤其是許明杰，工作熱情之高，讓王桐一度認(rèn)為，這哥們是不是最近遇到了什么喜事。
　　
　　晚上回家，等林琳睡下后，王桐終于找到機(jī)會(huì)問林小軒說：“小軒，你每天三個(gè)店來回跑，究竟是不放心什么呢，看你每天回家累得話都少了，說出來，看看有什么解決辦法沒有?！?br/>　　
　　林小軒歪靠在沙發(fā)里，有點(diǎn)無可奈何地說：“其實(shí)也沒什么，我就是老擔(dān)心分店口味會(huì)不會(huì)出問題，菜品是不是能總保持新鮮，店長(zhǎng)是不是盡心盡責(zé)了，無非也就是這樣。”
　　
　　王桐心說果然是為了這些，于是他打趣地說道：“你倒不擔(dān)心店長(zhǎng)黑分店的流水??？”
　　
　　林小軒卻十分肯定地說：“這個(gè)我倒是不擔(dān)心，不相信他們也不會(huì)讓他們?nèi)ス芾矸值炅恕！?br/>　　
　　王桐暗自一笑，心說這不是挺明白的嗎？
　　
　　沒有繼續(xù)剛才的話題，而是說：“其實(shí)你最擔(dān)心的應(yīng)該還是口味問題吧？”
　　
　　“對(duì)，可是也沒什么別的辦法，只能自己累一點(diǎn)了，每天都去親自嘗一下?！?br/>　　
　　王桐說：“小軒，我說句話你別不愛聽，有句話叫眾口難調(diào)，我承認(rèn)你做的小料的確很好吃，也有不少人喜歡。
　　
　　但是隨著咱們的店越開越多，你的這種口味會(huì)面對(duì)越來越多客人的評(píng)判，有人喜歡，就一定會(huì)有人不喜歡，這都太正常不過了。
　　
　　難道你只做喜歡這種口味人的生意，那些不喜歡的人就都放棄了？”
　　
　　林小軒坐直身子，好像在想王桐的話，可最后還是說：“我還真沒想過這個(gè)問題?！?br/>　　
　　王桐說：“小軒，就算你堅(jiān)持自己的口味不變，那么你覺得多久別人能學(xué)會(huì)，并模仿出來，你別告訴我只要你不教，就沒人學(xué)得會(huì)，我不信?！?br/>　　
　　這下林小軒更蔫了，“我當(dāng)然知道，能堅(jiān)持一天是一天唄?！?br/>　　
　　王桐樂了，原來林小軒每天這么忙乎，也知道早晚自己的手藝會(huì)被別人偷學(xué)去。
　　
　　王桐說：“我有個(gè)建議，你想不想聽？”
　　
　　林小軒這回來了精神，“你快說。”
　　
　　“我建議你放棄在廚房調(diào)制小料，在前廳設(shè)置小料臺(tái)，把各種原料放在外面，讓顧客根據(jù)自己的口味，自行搭配小料。”
　　
　　林小軒一聽就急了，剛要說話，王桐揮手制止了她。