別說只買幾條魚，就是把所有魚都買下來，云超也不會告訴胖掌柜松鼠魚的制作方法。
　　
　　到了武朝之后，云超才真正體會到什么叫知識就是財富，自己一個家徒四壁的窮鬼，能不能擺脫赤貧的生活，全靠腦海里的那些知識，又怎么會輕易授人。
　　
　　而且，一下子拿出太多的東西，以云超現(xiàn)在的能力，很可能保不住，引來大麻煩。
　　
　　“啊哈，松鼠魚我也不知道怎么做，只是在東京汴梁的時候吃過幾次，據(jù)說是人家祖上給武則天當(dāng)御廚的時候?qū)W的……”
　　
　　胖掌柜被云超唬得一懵一懵，這小子不是鄉(xiāng)下的泥腿子嗎，怎么還在東京汴梁大酒樓里吃過東西，難道他是哪個落魄大家族的子弟？
　　
　　胖掌柜不是沒有懷疑過云超胡說八道，可是他說得實在形象，不僅把松鼠魚的特點說得頭頭是道，還把東京汴梁描繪得栩栩如生，要說云超沒有去過，胖掌柜自己都不相信。
　　
　　云超哪去過什么東京汴梁，只是聽說過名字而已，至于為什么能說那么繪聲繪色，還用問嗎，當(dāng)然是根據(jù)前世古裝影視劇里的場景瞎編的。
　　
　　拿不準(zhǔn)云超是什么來路，胖掌柜就不敢輕易仗勢欺人，只能慢慢來，以后再說。
　　
　　學(xué)不成松鼠魚的做法，幾筐又大又肥的鮮魚卻不能放過，大冷的天，河水封凍，鮮魚可不好找。
　　
　　經(jīng)過一番討價還價，最終，胖掌柜用十兩銀子，買下了所有的魚貨，跟云超一開始的報價相同，比云超的心理價位整整高了一倍，差不多一斤魚合五十文錢。
　　
　　和一百文一斤的豬肉相比，似乎云超賣虧了。
　　
　　可是，要知道這是批發(fā)價，不是市場上的零售價。
　　
　　批發(fā)價五十文一斤，拿到市場上零售，七八十文一斤都有可能。
　　
　　如果不是天寒地凍，不好打魚，云超可賣不了這么高的價格。
　　
　　至于云超為什么不零售？
　　
　　原因很簡單，一是零售需要大量的時間，二就是普通百姓一般不會買魚。
　　
　　和臥龍村人一樣，城里的老百姓也不知道怎么做魚。
　　
　　不過，對于獅子樓的廚師來說，做魚完全就是小菜一碟，雖然做不出云超說的什么松鼠魚，但把魚肉做出美味還是沒有問題的，不用他替古人操心。
　　
　　云超的一系列騷操作，讓王石頭都看傻了。
　　
　　當(dāng)時在城門口，云超花一兩銀子買下賴氏兄弟的魚，他還覺得是云超吃虧了。
　　
　　可是現(xiàn)在看來，不但不虧，反而還賺大發(fā)了！
　　
　　一兩銀子，轉(zhuǎn)手就變成了十兩，什么時候銀子變得這么好賺？
　　
　　當(dāng)日，云超只要了賴志成五十兩銀子，就把捕魚的方法教給他，石頭還覺得是云超敗家。
　　
　　現(xiàn)在看來，云超哪是敗家，是太英明了好不好！
　　
　　賴家人忙了一天，只賺了一兩銀子，云超一倒手就賺了九兩，也不知道到底是誰吃虧！
　　
　　除了驚嘆，石頭對云超有的只是佩服，一點兒也不嫉妒。
　　
　　原因很簡單，這種買賣他干不了。
　　
　　不但他王石頭干不了，臥龍村有一個算一個，沒有一個人能干了，包括村正賴志成。
　　
　　石頭算是看明白了，云超之所以能賺錢，主要是因為他能說，把那么牛的胖掌柜都給說蒙了。
　　
　　如果換成賴家兄弟那副熊樣，不被這個精明的胖掌柜坑死才怪！