謝中華看豆子都泡發(fā)脹了，也在井邊清洗，把上面漂浮的豆子丟掉然后再清洗了好幾遍。
　　等清洗好，謝中地那邊也洗好了石磨。
　　“老三接下來(lái)你說(shuō)怎么弄?！?br/>　　“先把豆子磨成漿吧!”
　　姜氏也跑過(guò)來(lái)問(wèn)道：“要娘幫忙嗎？”
　　謝中華道：“娘，你就把昨天買(mǎi)的白棉布剪成三尺長(zhǎng)寬的，先減兩個(gè)然后把家里的石膏找出來(lái)等會(huì)有用?！?br/>　　“行娘這就去弄去，”說(shuō)完就跑去找東西去了。
　　謝美滿(mǎn)手上那拿著衣服在縫：“三哥要我?guī)兔?？?br/>　　“你?。【彤?dāng)個(gè)小饞貓吧，一會(huì)等著吃就好?！?br/>　　“這個(gè)我喜歡，嘿嘿......”
　　謝中華找了一個(gè)大桶，放在石磨切口下面接豆?jié){。
　　謝中地道：“老三，我來(lái)推磨你下豆子我比你勁大?！?br/>　　“那行二哥你先磨著一會(huì)累了換我?！?br/>　　“好”
　　還沒(méi)磨一會(huì)，謝中天扛著兩只野雞和一直兔子就回來(lái)了。
　　看到院子里倆人在磨石磨忙問(wèn)道：“老三你這又是在搞什么?。俊?br/>　　“三哥我在做豆腐，一會(huì)你就知道了“
　　“那行你先磨著，我一會(huì)過(guò)來(lái)幫你?！?br/>　　謝美滿(mǎn)看著謝中天立馬走過(guò)去，要接住他手上的野雞和兔子。
　　“大哥累了吧！你先弄點(diǎn)水洗下，鍋里還溫著飯你趕緊去吃?！?br/>　　“你忙你的這些我來(lái)弄吧！要不一會(huì)你身上弄臟了別弄到新衣服上面。”
　　“那好大哥我去縫衣服了。”
　　“嗯”
　　姜氏也在屋子里探出頭道：“老大回來(lái)了?。】戾伬镞€熱著飯趕緊的去吃?！?br/>　　“好的娘！我把東西放好就吃。”
　　農(nóng)村人吃飯也不講究，謝中天端著個(gè)大碗就跑到院子里，看著謝中華倆人推石磨聊著天。
　　謝中華看已經(jīng)磨了一桶的豆?jié){了，立馬換個(gè)桶接。
　　看著兩個(gè)哥哥道：“二哥先歇會(huì)吧！等大哥吃完你和大哥接著磨，我先去把這一桶做出來(lái)?！?br/>　　“好我去歇會(huì)喝口水。”
　　謝中華朝屋子里面喊道：“娘東西弄好了嗎？”
　　姜氏拿著東西出來(lái)道：“好了好了。”
　　“娘你去找個(gè)扁點(diǎn)的籃子洗干凈一會(huì)要用。”
　　“好我這就去洗?！?br/>　　謝中華找了一個(gè)大盆子洗趕緊，然后把姜氏洗好的籃子放在盆子里面。
　　再在籃子上面撲上洗干凈的棉布，把磨好的豆?jié){淘道里面過(guò)濾豆渣。
　　把豆渣過(guò)濾的干干凈凈擠不出豆?jié){了，把豆渣放到了一邊去。
　　把豆?jié){倒進(jìn)鍋里上火煮，姜氏幫忙塞火。小伙慢煮。
　　謝中天和謝中地也不閑，在院子磨起剩下的豆子。
　　謝中華把石膏用小錘子碾成粉，再和溫水化開(kāi)。
　　唉！沒(méi)有鹵水，還好家里有石膏。
　　慢慢的攪動(dòng)著豆?jié){，不讓鍋底粘鍋糊掉。
　　等煮開(kāi)后放涼了一會(huì)又燒開(kāi)一次，豆?jié){要煮開(kāi)兩次。
　　拿了幾個(gè)碗每個(gè)碗里放了糖，再淘進(jìn)豆?jié){，讓姜氏端給外面幾人喝。
　　自己也喝了一碗，嗯香甜可口不錯(cuò)不錯(cuò)。
　　當(dāng)然也沒(méi)閑著把石膏水往豆?jié){里面倒，等慢慢豆?jié){成固體后即可。
　　謝中華走到院子里，看著喝豆?jié){的幾人問(wèn)道，