????監(jiān)甲做事果然雷厲風(fēng)行，毫不拖泥帶水，第二日便命令子黑等人以停業(yè)為名，請(qǐng)出客?，F(xiàn)有客人，幾位掌柜雖然心中略有不快，不過(guò)在監(jiān)甲的強(qiáng)勢(shì)壓力下，還是陪著笑臉小心翼翼的送走每一位客人，執(zhí)行力度之大，竟連有些客人房費(fèi)都不收了，如同趕人一般好在洛陽(yáng)城大，客棧眾多，又沒(méi)多少人知道幾家客棧都是屬于同一個(gè)老板，所以倒也沒(méi)有一人注意到幾家客棧同時(shí)停業(yè)，不然怎會(huì)不感到奇怪呢
????糧行也是如此，兩家糧行在收到了監(jiān)甲大批撥款后，便開(kāi)始了瘋狂的收購(gòu)麥子和清酒，這時(shí)主食以黍米為主，而前些時(shí)因?yàn)榘酌罪埖木壒蕦?dǎo)致稻米瘋漲，自然麥子便被忽略了，所以市價(jià)便宜，忍住其他糧商或同情或鄙夷的目光，兩位掌柜竟出奇了收了許多，超出想象而清酒雖不如麥子便宜，也收了大幾十缸只是這兩位掌柜不知大王心中所想，難免有所怨言，不過(guò)卻是為著王室好，所以周扁也是贊揚(yáng)了一番才安撫過(guò)去
????鐵器這邊，周扁主要是想打個(gè)鍋和鍋鏟出來(lái)，其實(shí)這也是剛回到東周時(shí)就有的想法，周扁對(duì)飲食本不是很挑剔的人，所以直到現(xiàn)在想賺錢時(shí)方才想起炒菜炒菜是中國(guó)菜區(qū)別于其他菜肴的基本特征，用碟形薄生鐵鍋，旺火熱油，分熗炒生炒小炒熟炒等，而在真正的中國(guó)歷史上，是直到宋朝才有炒菜，并且其初興時(shí)期，僅存于宋都汴京(今開(kāi)封，而且還是酒肆飯館首屈一指的絕活，后來(lái)才慢慢普及開(kāi)來(lái)以炒菜之鮮香嫩，想必定將大發(fā)，不過(guò)實(shí)際操作起來(lái)最難得卻是鍋的制作，也不知是子不遠(yuǎn)的技術(shù)不到還是這時(shí)整體行業(yè)技術(shù)太差，做出的鍋一燒就裂，多次試驗(yàn)之后，周扁也幫著子不遠(yuǎn)想了很多法子，只得將鍋加厚這才解決了強(qiáng)度問(wèn)題，不過(guò)帶來(lái)的問(wèn)題便是鍋內(nèi)升溫慢，好在多燒點(diǎn)柴火就行了，幸虧這時(shí)生活沒(méi)講究低碳
????而陶器的制作就要簡(jiǎn)單多了，從成周來(lái)的王室陶瓦匠一說(shuō)就明白了，找了家小客棧改為小工廠后，第一爐出來(lái)就成了其實(shí)現(xiàn)在制酒業(yè)都用不銹鋼，不過(guò)那會(huì)沒(méi)這條件艾只能用陶器代替周扁也沒(méi)打算直接釀酒，那樣花費(fèi)時(shí)間太長(zhǎng)，而是將收購(gòu)的清酒用蒸餾的法子提純，便得到了度數(shù)較高的酒這個(gè)方法太簡(jiǎn)單了，現(xiàn)在的小學(xué)生都懂而現(xiàn)在周扁操作起來(lái)，最大的問(wèn)題便在冷卻器上，因?yàn)闆](méi)有不銹鋼，所以開(kāi)始設(shè)計(jì)時(shí)便在陶器外又加了個(gè)套，不停的澆冷水這才能保證酒精的順利凝結(jié)
????第一次試驗(yàn)時(shí)，周扁便將選好的伙計(jì)和周密他們都叫來(lái)，也沒(méi)說(shuō)明是要做什么東西，畢竟現(xiàn)在還沒(méi)有蒸餾的概率只見(jiàn)在周扁指揮下，眾人將攤子支好，先是燒酒，只要不沸騰就好，接著大家眼睜睜看著那陶制冷卻器出口處先是一滴滴的液體流下，隨著冷卻器上不停被澆冷水，那液體流的越來(lái)越快，轉(zhuǎn)眼間便接了一碗周扁將蒸餾而出的酒端來(lái)，放鼻子下一聞，果然酒香濃烈，微微的還有些糧食的香味用舌頭輕舔一口，一股猛辣直嗆喉嚨，看來(lái)度數(shù)少說(shuō)也有六十度以上想起自己只有九歲，不便飲烈酒，便舉起這碗烈酒大聲喊到，“你們誰(shuí)敢來(lái)替本王來(lái)嘗嘗這新出的烈酒？”
????眾人面面相窺，半響才從眾護(hù)衛(wèi)中躍出一人，視之乃周戰(zhàn)，只見(jiàn)其挽起袖子大聲道，“某有弟弟在，某為大王嘗之”
????周扁一聽(tīng)頓時(shí)要暈了，敢情眾人看了這半天竟以為這是毒藥艾難道他們以為本王要煉制毒藥將那些不聽(tīng)話的諸侯都毒死了了？也真是太會(huì)想了，沒(méi)看見(jiàn)剛才本王也舔了一小口么，不過(guò)周扁也沒(méi)多說(shuō)，而是將酒碗遞上，“不要一口喝大了，小心別嗆著了”
????周戰(zhàn)拱手后接過(guò)，仰頭便是一口，果然性子直率接著便將酒碗放下，閉上眼睛似乎慢慢品味眾人卻是心中大急，周通一旁急不過(guò)，忍不住問(wèn)道，“大兄覺(jué)得如何翱”眾人便也催問(wèn)起來(lái)
????周扁笑笑也不說(shuō)話，足有半刻鐘過(guò)去，那周戰(zhàn)才睜開(kāi)眼，哈出一口氣來(lái)，疑惑的看看四周，在眾人急切的目光中，搖搖晃晃的吐出二字，“好酒啊”說(shuō)罷舉起酒碗，仰頭又是一大口，喝完后還忍不住張大嘴巴又大呼一口氣，接著又道，“真是好酒艾喝了這酒死也值了”
????周扁這才笑笑，“本王自然知道是好酒，特意先不說(shuō)明，以此大周頭一碗烈酒，賞賜我大周第一勇士諸位若有意，可一嘗我大周第一勇士所剩之美酒”
????說(shuō)罷便有周戰(zhàn)一旁的張虎將酒碗搶過(guò)，牛飲一口，不料卻嗆住了，咳了幾聲才好，待品過(guò)味來(lái)，卻發(fā)現(xiàn)酒碗又被李遠(yuǎn)搶走，忙大呼，“少喝一點(diǎn)，再留某家一口！”
????其實(shí)這酒比起后世的美酒來(lái)說(shuō)，還是差遠(yuǎn)了，周扁畢竟不是釀酒的，勉強(qiáng)知道如何蒸餾酒來(lái)提高酒的度數(shù)，就已經(jīng)不錯(cuò)了可這酒對(duì)于古代人來(lái)說(shuō)，卻已經(jīng)可以被看為仙釀了
????哄笑中，一碗酒迅速被搶完，尚有沒(méi)搶著的護(hù)衛(wèi)和伙計(jì)眼巴巴的看著，周扁見(jiàn)狀道，“大家不要急，今天還可以再出幾碗，一人一口都可以喝到啊”眾人這才大喜