傳說中的梨花釀,也是出名的花酒,好喝才能出名,孟桃做不出梨花釀,但她可以做梨花酒,空間泡制的梨花酒,味道不會(huì)比傳說中的梨花釀差,只會(huì)更好。
孟桃問包冬梅:“大青山半坡上有好多棵野梨樹,還開著花嗎?”
包冬梅答:“咋不開啊?年年開花,年年結(jié)果,就是那果子沒啥吃頭,要不就硬梆梆,要不能酸死人?!?br/>
“明天我上山去看看。”
“看啥?”
“看梨花落光了沒,再弄些干凈的梨花回來?!?br/>
“弄那個(gè)干啥?”
“桃花、梨花都是能吃的,有人會(huì)做成點(diǎn)心,不過那個(gè)有點(diǎn)費(fèi)工夫,我拿點(diǎn)梨花,泡酒?!?br/>
“明天我跟你去?!卑氛f。
“你不挖野菜啦?”
“哪里沒野菜?山上也有的。”
“那行吧?!?br/>
小女孩們跟著嚷嚷起來:“我們也去我們也去!”
包冬梅朝她們揮了揮拳頭:“趕緊回家,把菜倒了再過來,今天我就帶夠你們一天,包管你們有四籃野菜,明天不準(zhǔn)再跟著!”
女孩們集體噤聲,又一致朝孟桃看來。
孟桃:“……”
這次可不能答應(yīng)。
今天是在平地,田野里相對(duì)安全,才讓她們跟著,上山絕對(duì)不敢?guī)齻?,這年代深林里有猛獸的,上次大青山打到了野豬,馬豐年那個(gè)縣還有老虎,萬一出個(gè)什么意外擔(dān)當(dāng)不起。
她對(duì)女孩們說道:“山路不好走,你們太小力氣不夠,就算找到野菜,怕也帶不下來,還是在村子附近平地里挖點(diǎn)吧?!?br/>
小女孩們雖然有些委屈,還是聽話地點(diǎn)了點(diǎn)頭。她們懂,大的都不想帶小的,就算是她們自家親哥親姐也不耐煩,桃花姐和冬梅姐能帶她們一天,已經(jīng)很好了。
下晌,包冬梅做到了她保證的,讓孟桃和女孩們每人都挖到了四個(gè)竹籃的鮮嫩野菜。
這么多的野菜,幾天都吃不得完,孟桃也學(xué)包冬梅的法子,把野菜洗洗干凈,蒸一蒸,鋪到竹編平箕上,晾曬成野菜干,可以留到冬天都不壞。
傍晚知青們放工回來,何慧娟、蔣麗梅和錢小云就立馬鉆進(jìn)廚房忙活,開始做“洗塵宴”。
孟桃沒去摻合,她也忙著呢,野菜弄完,燒熱水自己洗頭洗澡,還要洗小旺財(cái),這家伙在田野里滾了一身泥回來,臟得不像話。
兩個(gè)小時(shí)后,飯菜上桌了。
有白斬雞、黃豆燉豬腳、蒸臘肉、紅腸、煎午餐肉、一大盤炒雞蛋,還有一盤炒花生米,蔬菜是炒蘿卜絲和用雞湯做的薺菜湯。
這么豐盛,也不枉白天知青們跟生產(chǎn)隊(duì)隊(duì)長(zhǎng)一番斗智斗勇,大家掩護(hù)下,讓徐國(guó)梁從地里開溜,騎著孟桃的飛鴿單車跑去公社副食品店一通采購,不過紅腸和午餐肉是錢亮和錢小云從家里帶來的,最后剩這些,全拿出來了。
徐國(guó)梁按慣例買了兩瓶竹葉青,酒斟上,滿屋酒肉香,大家勞動(dòng)一天早就餓壞了,樂呵呵先碰個(gè)杯,然后吃肉喝酒誰都沒客氣,個(gè)個(gè)高興樂開懷。
又一夜過去,大清早包冬梅就來到孟家院子,今天要和桃花姐上山,她惦記著呢,特地背了個(gè)背簍來,比較方便走山路。
孟桃正做早飯,金牛在院子里練習(xí)走路,包冬梅放下背簍,逗著小旺財(cái),一邊跟金牛說話,兩人不知說到什么,一起笑得挺高興。
早飯做好,孟桃邀請(qǐng)冬梅一起吃,包冬梅笑著說在家吃飽了,她幫金牛舀水洗手、掛好擦手的毛巾,又給他擺正椅子,還順手扶了他一把,金牛沒有推拒,很自然地接受包冬梅的幫助照顧。
孟桃心里稱奇:這兩個(gè)人這么友好了?
包冬梅第一次來她家吃飯,只是好奇地打量金牛兩眼,并不跟他說話,后來包冬梅還來過幾次,也只圍著孟桃,沒怎么搭理金牛,孟桃不在家?guī)滋欤尤痪突焓炝恕?br/>
金牛哥不是講究的人,大概經(jīng)歷過身心重創(chuàng),他變得敏感起來,還會(huì)自我保護(hù),除了他認(rèn)定的,其他都不完全信任,也不隨便接受別人的幫助。
家里的幾個(gè)女知青,金牛平時(shí)都是盡量避著,不肯要她們攙扶,但他卻沒拒絕包冬梅,所以,人和人之間還是得講投不投緣的吧?
吃完早飯,孟桃也找出一個(gè)背簍,拿了柴刀,叫上小旺財(cái),和包冬梅往大青山進(jìn)發(fā)。
三月底即將進(jìn)入四月,下過幾場(chǎng)雨,陽光也充足,大青山上已是滿目青蔥、嬌翠嫩紅,處處蜂蝶縈繞,鳥鳴清脆悅耳,小旺財(cái)一會(huì)兒往東,一會(huì)兒往西,簡(jiǎn)直都忙不過來。