????呆在開(kāi)心小筑的張牛最近閑的很，無(wú)聊的自己跑到后山里選了幾根軟竹，準(zhǔn)備砍回來(lái)做它幾根土魚(yú)竿好釣魚(yú)。家里的那些已經(jīng)放太久，竹竿上已經(jīng)長(zhǎng)出點(diǎn)點(diǎn)的蟲(chóng)洞，都給蟲(chóng)子當(dāng)成小窩。
????四月初張牛這開(kāi)心小筑上的桃樹(shù)櫻桃都開(kāi)始長(zhǎng)出花苞，門(mén)前附近的比別的地方都長(zhǎng)的要快。毛頭山那邊基本還沒(méi)見(jiàn)到影。
????張牛自己估計(jì)要上不久這上面的桃花都應(yīng)該要大面積開(kāi)放。門(mén)前還栽著幾棵黑心馬李都是張牛在自家后山挖來(lái)的屬于老品種，每年也就是結(jié)那么幾個(gè)李子。就是個(gè)大，晚熟。澆灌上空間水不知道能不能改下品種。
????這天張牛把昨天釣的草魚(yú)拎回家，這是在空間里面釣的，不過(guò)里面的家伙都賊精的現(xiàn)在。張牛費(fèi)了不少功夫才釣上來(lái)。途中還折斷一根新做的魚(yú)竿子。也怪張牛做的時(shí)候偷懶沒(méi)用山草涂抹。而且也怪這草魚(yú)長(zhǎng)的太大。
????進(jìn)家門(mén)就看在老爸蹲在地上。面前是一大堆的草灰。草灰旁邊還放著簸箕。原來(lái)是準(zhǔn)備種馬鈴薯。四月開(kāi)頭種也不算晚。
????“又拎魚(yú)回來(lái)啊。不是叫你少拿回來(lái)的嗎?！钡皖^切著馬鈴薯的老爸說(shuō)道。
????這幾天張牛隔幾天就會(huì)拿魚(yú)回來(lái)。爺倆一起喝酒吃魚(yú)。邊喝酒的老爸就會(huì)說(shuō)出不少的道理，在他心里有魚(yú)還不如留著賣(mài)錢(qián)好。張牛每次都將這話放在腦后，要是別的魚(yú)也就算了。這可是空間養(yǎng)的魚(yú)。每次老爸嘴上說(shuō)，行動(dòng)上還是讓魚(yú)味給吸引。
????“爸，你拿去養(yǎng)著，這切薯塊我來(lái)吧”說(shuō)著就把手上的草魚(yú)遞過(guò)去。
????“恩，那你切塊要注意點(diǎn)別切錯(cuò)了。今年家里的種子不多?！弊叩臅r(shí)候還不忘嘮叨幾句。
????草灰旁邊的馬鈴薯都已經(jīng)冒出點(diǎn)點(diǎn)芽頭。橢圓的馬鈴薯一身都已經(jīng)長(zhǎng)出不少芽苞就是不怎么好認(rèn)唯一就是出芽的地方會(huì)拱起來(lái)。
????以前的年代馬鈴薯還當(dāng)飯吃，現(xiàn)在生活好了，這馬鈴薯又成成暑條啥的。張牛瞧著手里不大的馬鈴薯，還是切好再說(shuō)?；蜗履X袋，這些事不是他所能想的。
????種馬鈴薯可別以為是整個(gè)種上去那可不錯(cuò)特錯(cuò)了。張牛拿著把生銹的菜刀，地上放著塊小木板。將馬鈴薯切成塊。每個(gè)塊上面都要帶有一個(gè)芽苞。一個(gè)馬鈴薯能切出六七塊，不過(guò)也得看冒芽的情況。每年留下做種的都是選好的再放在地窖里。
????切開(kāi)的馬鈴薯會(huì)流出液體，這時(shí)旁邊堆著的草灰就派上用場(chǎng)。將切開(kāi)的那面貼在草灰里。讓那草灰粘在上面再拿出來(lái)放在簸箕里。
????選好線路。張牛切的很輕松等老爸回來(lái)后，張牛已經(jīng)將整籃的馬鈴薯都切好。
????“不錯(cuò)。切的還算周正。沒(méi)浪費(fèi)芽苞。”揀起簸箕里一塊馬鈴薯說(shuō)道。
????“這是種在咱們那快菜地啊?！睆埮Ｌь^問(wèn)道。
????“村頭那張家大畈。你不是以前經(jīng)常去的嗎”
????聽(tīng)老爸說(shuō)才知道是村外的大畈啊，方圓很大一片聽(tīng)說(shuō)是以前縣上批的種植基本不過(guò)這事也就冒下泡之后就沒(méi)影，剛知道時(shí)村里還都高興，后來(lái)也就慢慢失去興趣。
????外面那地方久了也都順口叫成張家畈。張牛自家的很多田地就在那邊。
????用簸箕將草灰和馬鈴薯塊裝著兩簸箕，用竹扁擔(dān)挑了去。不過(guò)是老爸挑張牛久不干活讓他挑那么遠(yuǎn)還不是受累啊，這年頭像張牛往后出生的基本都不怎么會(huì)干重活。
????田埂上碰到不少同村人都打上招呼。張家畈基本都是水稻為主。除了水稻還有的就是綠油油的油菜花，這幾年縣上說(shuō)誰(shuí)家種油菜花就能一畝田補(bǔ)給三十塊錢(qián)，村路的種田大戶都會(huì)種上這個(gè)。菜油價(jià)格也不錯(cuò)，種的人也多。張牛家也在后山的空山地上種了不少，反正那地方每年也是荒著。
????這次種馬鈴薯的地方是大畈的角落里。剛好旁邊有個(gè)小水潭。澆水啥的方便。地里已經(jīng)挖好一個(gè)個(gè)小土坑?？磥?lái)老爸早在幾天就已經(jīng)挖好。
????地里的事張牛幫不上啥忙。不去幫倒忙老爸都已經(jīng)很高興。沒(méi)事的張牛蹲在小水潭旁邊，撥著旁邊的雜草。
????水面上悄悄滑過(guò)一條波浪線。起初張牛還以為是風(fēng)吹動(dòng)水面所引起，再仔細(xì)一看風(fēng)吹起根本不會(huì)出現(xiàn)那么粗的波浪，波浪滑過(guò)水面悄然無(wú)息鉆進(jìn)水潭邊水草里。
????那波浪原來(lái)是條水蛇，輕輕s形滑過(guò)水面躲在水草里。在那刨地的老爸瞧著水潭“你那小水潭里有不少的水蛇。小心別讓咬到了?！?br/>
????老爸一說(shuō)張牛才注意到，難怪剛才蹲在旁邊就滑過(guò)幾條波浪。在水草里的水蛇露出蛇頭停在那。水潭不深可以瞧見(jiàn)邊上淺水的地方，一條小火柴細(xì)的泥鰍在那找食。躲在水草里水蛇嗖的一聲就竄向那可憐的泥鰍。
????瞧的邊上的張牛感覺(jué)挺有意思。邊上的水草叢里還有一大團(tuán)白色的顆粒的青蛙卵。少說(shuō)也有幾千粒密密麻麻結(jié)在一起。
????難怪這有好幾條的水蛇，有那么的青蛙卵在這。過(guò)段時(shí)間就能出生小蝌蚪。那食物還不是一般的多。這窩水蛇還真他媽聰明。
????既然是無(wú)毒的水蛇，張牛打算叫老爸捉點(diǎn)回去嘗嘗，反正自己山上有大白鴨，拿只回來(lái)做蛇湯，那味道一定很棒。
????“爸，你瞧這水的水蛇都還挺大的，要不咱們抓幾條回去吃吧，”
????澆水的回來(lái)老爸一聽(tīng)?！跋氤陨呷饬恕Ｄ阏f(shuō)的倒也是這幾條水蛇呆了一冬天也養(yǎng)肥了。抓幾條回去也沒(méi)啥事?！?br/>
????抓水蛇的事情只能老爸上手熟悉，以前張牛就給水蛇咬過(guò)幾口。那時(shí)也是老爸田里抓回來(lái)。養(yǎng)在大水桶里，不懂事的張牛以為是黃鱔可想而知那火氣大的水蛇就給張牛來(lái)了口。水蛇咬上去不痛就是咬的周?chē)W癢的。一天之后就能好，知道后的老爸還說(shuō)，抓水蛇誰(shuí)沒(méi)被咬過(guò)，這很正常。之后哈哈大笑。
????都說(shuō)一朝給蛇咬，十年怕草繩這話很張牛自己就很有用，雖然沒(méi)那么嚴(yán)重，不過(guò)現(xiàn)在叫張牛抓蛇還是不怎么敢上去。心里有點(diǎn)陰影。
????老爸更是簡(jiǎn)單直接拿起竹扁擔(dān)。竹扁擔(dān)兩頭寬大。反過(guò)扁擔(dān)用一頭悄悄伸起水里。靠近水蛇的腹下，對(duì)準(zhǔn)水蛇輕輕往地上一挑，水蛇就給挑到地上。用扁擔(dān)直接拍打蛇頭。在旁邊看的張牛感覺(jué)老爸這抓蛇還不如說(shuō)是拍蛇為好。蛇是沒(méi)拍死，不過(guò)估計(jì)離死也不遠(yuǎn)。隨后又挑出四條。都重復(fù)上面的經(jīng)歷。
????“你瞧老爸，這拍蛇不錯(cuò)吧。抓活麻煩，現(xiàn)在你看都沒(méi)死透，拿回家剛好可以開(kāi)宰?！被蝿?dòng)著手里綁在一起的水蛇。
????馬鈴薯也都種好，提著手里的水蛇，在回來(lái)的路上張牛還瞧見(jiàn)不少的水潭都有水蛇在那。雖然有點(diǎn)遠(yuǎn)，還是模糊可以看清楚一點(diǎn)點(diǎn)。
????在村頭分開(kāi)的時(shí)候，張牛回家抓鴨子。老爸嘛回去洗下土鍋。
????鴨棚里有不少的鴨子在睡覺(jué)，張牛這次就決定抓那幾只晚上不進(jìn)棚的頑皮份子。吃一只少一只以后自己也省力。
????提著手里嘎嘎直叫的大白鴨。張牛心里那個(gè)爽快。你這家伙啊。平時(shí)頑皮樣?，F(xiàn)在倒霉吧，中午就要吃掉你。
????剛插上車(chē)鑰匙就看到錢(qián)胖子開(kāi)著車(chē)進(jìn)來(lái)。還按著喇叭聲。
????“小張，這是要上那去啊。還提著鴨子?！背鲕?chē)門(mén)的錢(qián)胖子就喊到。
????“回家呢，早上在村外水田里，抓了點(diǎn)水蛇打算混只鴨子做湯?！睆埮：芩斓恼f(shuō)道。
????“水蛇，開(kāi)春好東西啊，那老哥中午就不客氣?！?br/>
????看著錢(qián)胖子那大肚子，看來(lái)中午不叫他一起吃還真是不行了。
????“這是你的駕駛證。剛辦好的你自己看看”從文件包里掏出信封遞給張牛。
????打開(kāi)信封粗粗一看“謝謝了”之后將信封裝在口袋里。
????既然有錢(qián)胖子車(chē)在。張牛就不準(zhǔn)備騎車(chē)回去。直接鉆進(jìn)車(chē)?yán)铩?br/>
????車(chē)停在村口。張牛提著鴨子就往家里走。老爸也見(jiàn)過(guò)錢(qián)胖子幾次面知道是賣(mài)果樹(shù)的老板。就摸出香煙遞給錢(qián)胖子。
????老爸剛在水井旁邊洗土鍋。很久沒(méi)有用點(diǎn)氣味要洗洗。蛇湯就要用土鍋來(lái)燒。土鍋燒湯啥基本能燒出來(lái)好味道來(lái)比啥高壓鍋的要好吃。
????水蛇還放在水井旁邊。老爸就在家里找出一條粗繩子將繩子系在蛇頸上。掛在旁邊的竹梯上。掏出小刀，拉住蛇尾往上割去。蛇皮很薄。輕輕一劃就能露出紅色那的鮮肉。一直割到蛇頸處才收刀。
????用手伸進(jìn)鮮肉里，往外掏，就聽(tīng)見(jiàn)絲絲的聲音，就見(jiàn)蛇肉和蛇皮分開(kāi)。掛著的水蛇還沒(méi)死吐著紅色舌頭。拿起剪刀在那蛇頸處輕輕一剪?；镜膭兤ひ菜阃瓿?。
????錢(qián)胖子看的挺起勁?！皬埐?，你這剝皮還真不錯(cuò)啊。爽快。利落?！?br/>
????老爸聽(tīng)后露出笑聲就知道這錢(qián)胖子的馬屁還拍的不錯(cuò)。下面五條水蛇也都輕易的解決，將水蛇放在臉盆里沒(méi)讓張牛倒水說(shuō)是還有事情沒(méi)做就進(jìn)屋。
????沒(méi)幾分鐘，老爸拿著小碗出來(lái)?！皝?lái)，誰(shuí)幫忙下拉住蛇尾。”
????張牛是有點(diǎn)怕。錢(qián)胖子挽上衣角就蹲下身拉起蛇尾，剪開(kāi)蛇身掏起蛇膽。在一堆內(nèi)臟里小心的翻出一顆碧綠色小拇指一節(jié)左右的蛇膽出來(lái)，輕輕摘下放在碗里。原來(lái)不放水是蛇膽沒(méi)取啊。
????小碗里五個(gè)碧綠色的蛇膽。都差不多一樣的大小。瞧的邊上的錢(qián)胖子那雙眼睛直瞪著蛇膽。洗好蛇身，切成一塊塊。五條蛇看起來(lái)窩在一起不少，切成塊就簡(jiǎn)單裝一小碗。
????進(jìn)屋將裝蛇膽的小碗擺在桌上?！板X(qián)胖子，吃個(gè)蛇膽吧！”張牛招呼道。
????“那可不客氣。拿起旁邊的筷子就給自己夾了個(gè)，粘上點(diǎn)白糖就吞下肚子。