黑痣老頭賣豆?jié){賺銀錢賺的心花怒放,一抬眼瞅到李家四兄弟,使出全身的力氣叫道:“豆?jié){,香噴噴的豆?jié){,都來喝我家的豆?jié){!”語氣里透著無比的自豪與驕傲還有一點點挑釁。
他花了好些天心思磨出來的豆?jié){,如今是金雞鎮(zhèn)頭一份,說不定也是方圓百里的頭一份。覺得真是祖墳冒青煙了。
一個老主顧沒好氣道:“老伯,你猛的一喊,嚇我一跳,豆?jié){都灑出去了?!?br/>
“我給你添點?!焙陴肜项^呵呵笑著陪著不是,給這位老主顧的碗里添了半勺豆?jié){,余光瞟到李家四兄弟從攤子旁邊走過,故意大聲問道:“我的豆?jié){好不好喝?”
幾個老主顧紛紛道:“好喝!”
有一個老頭喝光一碗覺得不夠,把空喝遞給黑痣老頭,“再給老漢來一碗?!?br/>
黑痣老頭朝著李家四兄弟的背影高聲道:“好咧!”
自從李家在金雞鎮(zhèn)賣吃食開始,黑痣老頭的餛飩攤買賣就不好做了,幾個月下來,黑痣老頭都要得抑郁癥了,這回做出豆?jié){來,終于揚眉吐氣了一回,心里這個舒暢。
他舒暢了,李家四兄弟心里就不舒暢了。
黃昏,李家四兄弟回到家里就把黑痣老頭賣豆?jié){的事給說了,而后均是一臉擔憂。
“我們打聽了,老爺爺賣豆?jié){一碗一個銅錢,放糖兩個銅錢?!?br/>
豆?jié){的成本很低,一斤黃豆能磨近十斤豆?jié){,一碗不到一斤,能賣十幾碗,利潤很大。
“我們瞧了一會兒,鎮(zhèn)里去老爺爺攤上喝豆?jié){的人很多,大家都想嘗嘗鮮。”
“老爺爺今個能做出豆?jié){,明個就能做出豆腐腦、豆腐?!?br/>
“要是老爺爺也賣豆腐腦、豆腐,咱們家的豆腐買賣還能好嗎?”
李山面色一沉,“這么快就有人會做豆?jié){了?!彼业亩垢刨u了不到百日,就有人琢磨出做豆?jié){,這個賣餛飩的老頭子真是太聰明了。
“豆?jié){沒有什么技術含量,只要有石磨、黃豆,試著磨幾回就能磨出來,這也是我為啥一直沒有讓你們賣豆?jié){的原因。”李如意沒想到第一個磨出豆?jié){的人是那個很不起眼賣餛飩的黑痣老頭,心里對黑痣老頭有一分敬佩,再次不敢小瞧了這個時代的人。
李英華緩緩道:“原來如此?!敝八麄兿胭u豆?jié){,李如意一直不同意,原來原因就是怕被人吃了,很快就能效仿。
李如意見全家人都是一臉焦慮,特別是李山,臉拉的比長白山還長,接著道:“豆腐腦比豆?jié){難做。豆腐比豆腐腦還難做。”
李健安問道:“萬一老爺爺做出豆腐腦豆腐,我們家怎么辦?”李家豆腐的批發(fā)買賣能這么火爆,就是因為獨一無二,要是黑痣老頭也會做豆腐,李家豆腐買賣肯定下滑。
李如意一臉自信,“做豆腐需要鹵水。老爺爺興許能做出豆腐腦,但不可能做出豆腐。只要我們家守口如瓶不把鹵水泄露出去,沒有人能做出豆腐。你們不要擔心我們家的豆腐買賣?!?br/>
鹵水需要的鹽鹵是特殊的物質,不是市面上常見的。當初,李如意找了好久才在山里找到含鹽鹵的石頭,并且已經把這些石頭全部搬進了李家的地窖。