魯若麟對(duì)白翎島的定位是初始起步基地,培養(yǎng)合格的軍政人才,要不然即使現(xiàn)在強(qiáng)行占領(lǐng)了更大的地盤(pán)也經(jīng)營(yíng)不了。他希望能建立一個(gè)初步完整的管理體系,能夠良性的自我運(yùn)轉(zhuǎn),這需要很多的人才做支撐,而他現(xiàn)在欠缺的就是人才,這需要他不斷的培養(yǎng)和引進(jìn)。
一個(gè)體系的建立和運(yùn)轉(zhuǎn),財(cái)力上的支持肯定是不能少的,靠打劫海盜來(lái)錢(qián)雖然快但終究不是長(zhǎng)久之計(jì),白翎島必須建立自己的資金來(lái)源渠道。目前適合白翎島的產(chǎn)業(yè)魯若麟暫時(shí)想出來(lái)兩個(gè),一個(gè)是制鹽,一個(gè)是漁業(yè)。
關(guān)于華夏從古至今的制鹽、賣(mài)鹽史,那是鴻篇巨制,這里就不多說(shuō)了。反正在大明朝,鹽不但貴,而且質(zhì)量差。
把海水燒干后得到的混雜了無(wú)數(shù)雜質(zhì)的鹽,又苦又澀,卻是大明老百姓的主要食鹽來(lái)源。但是就連這樣的貨色很多老百姓還吃不起,可想而知其中有多少暴利了。
對(duì)于靠海的白翎島而言,其實(shí)也是缺鹽的。主要是現(xiàn)在制鹽都是拿鍋煮海水,效率可想而知。加上這個(gè)年代的鐵鍋質(zhì)量不行,鹽的腐蝕性又大,用不了多久就會(huì)壞了,所以一般人還真煮不起。
缺鹽一直是華夏甚至周邊地區(qū)的一個(gè)常態(tài),一方面是制鹽的成本比較高,另一方面則是朝廷要用鹽來(lái)控制老百姓,并且牟利。所以中央政府一直對(duì)鹽的生產(chǎn)和銷(xiāo)售管控嚴(yán)格,沒(méi)有一定的勢(shì)力根本參與不到食鹽貿(mào)易里面來(lái)。這也造成了民間私鹽猖獗,屢禁不止,只因利益太大。
在明末這個(gè)時(shí)候,東南鹽商已經(jīng)是一個(gè)相當(dāng)大的利益集團(tuán)了,從朝廷到地方都被他們打通了,他們依靠這種方式壟斷食鹽貿(mào)易,賺取巨額利潤(rùn)??梢韵胂?,任何外來(lái)勢(shì)力想要進(jìn)入這個(gè)領(lǐng)域,都會(huì)面臨他們方方面面、黑的白的等各種打擊。
魯若麟要想用食鹽與大明朝交換物資就必須與這些鹽商們合作,因?yàn)殇N(xiāo)售的渠道都在他們手中,否則即使魯若麟的鹽再好,價(jià)格再便宜到不了老百姓的手里也是白搭。
在周邊地區(qū)還在煮海水制鹽的時(shí)候,魯若麟決定采用曬鹽法制鹽。其實(shí)大明有些地方也在用曬鹽法制鹽,只是他們的工藝不過(guò)關(guān),沒(méi)有把蒸發(fā)和結(jié)晶分開(kāi),造成制出來(lái)的鹽泥沙很多,味道也很苦,質(zhì)量很差。
魯若麟的制鹽法是后世成熟的工藝,引水渠、蒸發(fā)池、結(jié)晶池流水線(xiàn)進(jìn)行,不但效率更高,制出來(lái)的鹽質(zhì)量也更好,而且魯若麟還會(huì)進(jìn)行過(guò)濾和再加工,制出基本沒(méi)有雜質(zhì)的雪鹽。
在軍訓(xùn)期間,白翎島上的沙串海灘上也修建出了一處小型的曬鹽場(chǎng)。
沙串海灘是一個(gè)比較難得的地理現(xiàn)象,在后世被稱(chēng)為世界上僅有的兩條天然飛機(jī)跑道,韓國(guó)軍隊(duì)甚至直接在上面起降過(guò)飛機(jī)。這個(gè)海灘堅(jiān)硬、結(jié)實(shí)、平整,是一處不可多得的天然鹽場(chǎng),在沒(méi)有水泥平整地面的情況下用來(lái)建曬鹽場(chǎng)可以省去很多的功夫。而且面積也足夠大,等到這個(gè)鹽場(chǎng)的效果得到驗(yàn)證,就會(huì)繼續(xù)擴(kuò)大規(guī)模,直到全部利用起來(lái)。
聽(tīng)到魯若麟要用海水曬鹽,大家伙都是有些不太相信。登州臨海,也是有用海水煮鹽傳統(tǒng)的。但是用海水曬鹽的事情大家從來(lái)沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)過(guò),怎么想都感覺(jué)這個(gè)事情不靠譜。
王四水特意找到魯若麟:“麟娃,這事行不行?。堪痴陀X(jué)得不太靠譜啊?!?br/> “您老就放心吧,絕對(duì)沒(méi)有問(wèn)題。再說(shuō)哪怕不行也就是浪費(fèi)一點(diǎn)時(shí)間和材料,損失也不大,賠得起。要真成了那就賺大了?!崩弦惠吙偸桥潞筝呄拐垓v,本質(zhì)上沒(méi)有什么壞心思,所以魯若麟很是能夠理解。
“我們?cè)谶@里制鹽官府來(lái)了咋辦?”王四水突然問(wèn)道。
“干爹,咱們這里沒(méi)有官府,想制多少就制多少,沒(méi)人管的?!濒斎赭胗悬c(diǎn)好笑,大家突然脫離了官府的管控,還沒(méi)有適應(yīng)過(guò)來(lái)。
“嘿嘿,人老了啊,老是忘了這茬了。還是在這里好啊,沒(méi)人打擾,也沒(méi)有人欺壓,想怎么著就怎么著,簡(jiǎn)直是神仙過(guò)的日子啊?!边@段時(shí)間王四水的精神明顯放松了不少,沒(méi)有了生存的壓力,吃的又好,人都肉眼可見(jiàn)的胖起來(lái)了。
不光是他,很多鄉(xiāng)親和流民都是這樣的情況,大家對(duì)現(xiàn)在的生活非常滿(mǎn)意。
“干爹,這曬鹽的事情還是要讓鄉(xiāng)親們來(lái)做,交給別人我也不放心,這曬鹽場(chǎng)很可能是現(xiàn)在我們的主要收入來(lái)源了?!濒斎赭氲臅覃}方法還是有點(diǎn)小技術(shù)在里面的,讓別人學(xué)去了就虧大了,還是交給自己放心的人來(lái)做最好。
“那是當(dāng)然,這樣重要的事情還是自己人靠得住,我馬上安排些年輕力壯的來(lái)給你幫忙?!边@年頭最靠得住的還是宗族和鄉(xiāng)親,很少有人敢背叛宗族和鄉(xiāng)親的,真要那樣名聲就全毀了。
說(shuō)到在鄉(xiāng)親中間的威信,雖然魯若麟現(xiàn)在也不差,但是比起王四水這樣的老人還是差得遠(yuǎn)了。而且論到對(duì)鄉(xiāng)親們的了解,還是王四水強(qiáng)得多,所以選人這樣的事情交給他是最合適的。
曬鹽場(chǎng)做好之后,海水制鹽的過(guò)程就相當(dāng)簡(jiǎn)單。把海水引入蒸發(fā)池,等到快要飽和的時(shí)候再把鹽水放到結(jié)晶池繼續(xù)蒸發(fā),直到逐漸析出粗鹽來(lái)。
這個(gè)時(shí)候必須注意不能將鹽水完全曬干,必須留一部分殘余的液體,因?yàn)檫@些殘余的液體就是苦鹵。
苦鹵是造成海鹽苦澀的最要原因,里面含有很多的重金屬,本來(lái)是重要的化工原料,可惜現(xiàn)在魯若麟沒(méi)有技術(shù)和條件去運(yùn)用,只能直接拋棄掉。