????“說(shuō)話，在我朝貞觀之前，老百姓一天只吃兩頓，只有皇室四餐，諸侯三餐。后來(lái)在前漢時(shí)，給叛變被流放的淮南王圣旨上，還就專門的點(diǎn)出，‘減一日三餐為兩餐。’”趙錄事雖說(shuō)官品不入流，但這種胥吏世家的人其實(shí)也都是讀過(guò)書(shū)的，見(jiàn)識(shí)不算少。
　　
　　????他們這種老吏，庶政經(jīng)驗(yàn)最豐富，可惜的就是缺少出身，無(wú)法當(dāng)官。李逍的雞湯火鍋太好吃，剛才一直說(shuō)吃一斤肉就走不動(dòng)路，這會(huì)卻已經(jīng)吃下了差不多牛羊肉各一斤，還加上不少其它菜，甚至手拍黃瓜都吃了一盤。
　　
　　????有肉當(dāng)然還得有酒，爐子上坐著的是薛府送的酒。酒也是好酒，一般市井間喝的酒都是綠色的，而薛家送來(lái)的酒卻是琥珀色的，這可是上等好酒的標(biāo)志。趙錄事已經(jīng)喝了小一壺，溫?zé)岬狞S酒雖然度數(shù)其實(shí)很低，但也一樣醉人。
　　
　　????酒喝多了，自然就愛(ài)吹牛講故事。
　　
　　????“現(xiàn)在好多人其實(shí)也還是一天兩餐啊，能吃的起晚飯的可沒(méi)幾個(gè)。還是李兄好啊，家里的佃戶仆從，也都能吃上三餐，甚至還能吃酒喝肉呢?！毖ξ暹@點(diǎn)很佩服李逍，都說(shuō)李家向來(lái)有仁善之名，但最仁善的地主老財(cái)，估計(jì)也沒(méi)有幾個(gè)如李逍這般大方的。
　　
　　????李逍微微笑著，他也喝了好幾杯酒，但他發(fā)現(xiàn)，這唐朝的酒，還真的挺一般的。怪不得說(shuō)李白斗酒詩(shī)百首，這種酒，估計(jì)也就幾度，和啤酒的度數(shù)差不到哪去，這樣的酒，哪里能喝的醉人啊。
　　
　　????后世的時(shí)候他酒量雖然只是一般，不能跟那些動(dòng)不動(dòng)能喝上一兩箱啤酒的人比，甚至是那些能喝上七斤白酒的牛人相提并論，但喝個(gè)十瓶八瓶啤酒絕對(duì)沒(méi)問(wèn)題。
　　
　　????現(xiàn)在他喝這酒就跟喝啤酒一樣，還小杯小杯的喝，不過(guò)癮啊。
　　
　　????聽(tīng)說(shuō)百姓喝的那些綠酒度數(shù)還低些呢，口感更差，因?yàn)獒勗旃に嚨膯?wèn)題，普通酒里的一種霉素，會(huì)讓酒變成綠色的，只有好的酒才是琥珀色的。但就算是薛家的好酒，李逍也真覺(jué)得一般。
　　
　　????度數(shù)低，而且還不純凈，雜質(zhì)較多，喝之前，還得拿個(gè)酒篩子過(guò)濾一遍。喝的方式也不太喜歡，還要放爐子上熱。
　　
　　????大冬天的吃著火鍋，配上冰啤才是王道啊。
　　
　　????“他們雖是李家的佃戶，但也是我李逍的家人，我們的關(guān)系不僅僅是主佃的關(guān)系，更是親人關(guān)系，我李逍吃肉，大家怎么也得喝上口湯的?！彼睦锉揪蜎](méi)有太過(guò)份在意主佃的身份區(qū)別。
　　
　　????何況，隨著他從江南回來(lái)的這十幾人，那都是一起過(guò)命的兄弟姐妹。而莊子里的那些莊戶，他們那般照顧婉娘李貞她們，李逍也是很感激的。
　　
　　????地主和莊戶的關(guān)系，李逍覺(jué)得其實(shí)就跟后世老板跟員工的關(guān)系是一樣的。固然有惡地主和壞老板，但多數(shù)情況下，老板員工之間的關(guān)系還是比較好的。老板需要員工為自己創(chuàng)造效益，自然需要善待員工，尤其是那些優(yōu)秀的人才，更是得極好的條件挽留。
　　
　　????不說(shuō)升職加薪，甚至還得時(shí)常搞個(gè)聚餐，發(fā)點(diǎn)福利獎(jiǎng)品，甚至弄個(gè)旅游休假，干的最好的人才，還得給股票呢。
　　
　　????這年頭不也一樣嘛，老實(shí)本份的佃戶，也是地主倚重的，若是有本事的人才，更是還得經(jīng)常給點(diǎn)賞賜，甚至得客客氣氣的。