面店換老板的事情并沒有引起顧客甚至同行們的注意，俗話說，鐵打的營盤流水的兵，這種事情在集貿(mào)市場里司空見慣，尋常之極。
　　
　　只有對面賣掛面的老板過來看了一次，假惺惺地說了幾句不痛不癢的話后，臨走時關(guān)照小宇，如果之后想要掛面盡管來找他，而旁邊的那幾家同行，卻沒有一家過來祝賀。
　　
　　整整一個晚上，直到九點(diǎn)關(guān)門，小宇的辣醬面店里沒有走進(jìn)一個顧客，這著實(shí)讓小宇郁悶不已。
　　
　　他想學(xué)郭師傅早上兼賣油條，但是看著口袋里僅剩的十元錢，頓時打消了念頭，這些錢還不夠買油的。
　　
　　一個星期過去了，依然沒有一個顧客光顧小宇的面店，小宇僅剩的十元錢也消耗殆盡。
　　
　　晚上睡覺的時候，在悶熱的小隔間，躺在硬硬的木板床上，看著到計數(shù)器上的數(shù)字不住向下跳動，這下小宇急了，一個星期居然一分錢不賺，而且自己原有的一千五百元錢也搭了進(jìn)去，如果再這樣下去，不僅任務(wù)無法完成，自己今后吃飯也成了問題。
　　
　　靠著床頭想了半天，小宇下了決定，準(zhǔn)備明天跑到隔壁去請教賣包子的老張頭。
　　
　　通過小宇的觀察，這老張頭的包子生意可是好得太多了，小宇暗暗給他統(tǒng)計一下，一天下來，他起碼能賣四、五百個包子，五毛錢一個包子，就算一個包子只掙兩毛錢，那也是一百塊錢??！
　　
　　第二天中午，小宇用口袋里最后的五毛錢買了他一個肉包子，一邊吃包子，一邊借機(jī)和他套近乎，“老張頭，你說我這面店都開了兩天了，怎么一個顧客都沒有呢？您這里生意這么好，教我?guī)渍泻貌唬俊?br/>　　
　　老張頭笑了，自打旁邊這家面店開張開始，他就注意上了，照理說開店大吉，老板需要拜會一下周圍的同行，給旁邊的同行們發(fā)發(fā)請貼，送送糕點(diǎn)什么的，大家也好買個花籃去祝賀一番。
　　
　　沒想到，這家店就這樣悄無聲息地開張了，連自己這個鄰居也不招呼一聲。
　　
　　老張頭一賭氣，既然你不懂規(guī)矩，那么我也不去拿熱臉去貼你的冷屁股，一個星期也沒和小宇說過一次話。
　　
　　后來老張頭才發(fā)現(xiàn)，原來老板是個十七八歲的小伙子，一副乳臭未干的模樣，難怪不懂這里的規(guī)矩，暗道，嘿嘿，就你這樣還想開店？沒幾天就得關(guān)門！
　　
　　沒想到，今天，這個年輕的小老板卻來向自己討教了。
　　
　　看了看眼前這個年輕人的穿著，老張頭不由地一陣感慨，這孩子看上去也挺不容易的，穿得比收破爛的都不如，這白襯衫都洗得要透明了。
　　
　　一般人家這么大的孩子，恐怕都還在娘懷里撒嬌，哪會自己出來討生活？
　　
　　想到這里，心底里不由地對小宇多了一份憐憫之心。既然他向自己討教，那么自己也不得不教他兩招，反正一個是賣包子的，一個是賣面條的，生意上沒有直接的沖突。
　　
　　“小伙子，人家新開張都要打折酬賓，我說你這新開張怎么沒一點(diǎn)動靜呢？雖然說這酒香不怕巷子深，當(dāng)然，你這酒香不香先兩說著，但是首先你先得把酒賣出去不是？”
　　
　　真是一句話點(diǎn)醒夢中人。
　　
　　小宇如夢初醒，立刻謝過老張頭，回到店里，拿起筆就著上次裁剩下的那張紅紙，刷刷刷，寫了幾行大字，貼在了門外。
　　
　　“本店開張酬賓，一周內(nèi)，一律八折！”
　　
　　老張頭這招可謂立竿見影，第一筆生意立刻上門了，那是七八個賣魚的魚販。
　　
　　這些人相對其他攤位掙得比較多，所以中午一般都不自帶干糧，經(jīng)常買些盒飯或者面條之類的充饑，今天正好要出去吃午飯的時候，看到這新開的面店打折，自然也不肯放過這個占便宜的好機(jī)會，抱著試試看的想法，走進(jìn)了小宇的面店。
　　
　　小宇熱情招呼他們落座，自己在案板上開始拉起面來。
　　
　　小宇的拉面手藝學(xué)自郭師傅，可是他拉的面吃起來更筋道爽口，比郭師傅拉的面都強(qiáng)上三分，所以，自從他學(xué)會拉面后，郭師傅就退居二線了，讓他負(fù)責(zé)拉面。
　　
　　只聽案板上‘啪啪’聲連響，條條面線翻飛，小宇雙手幾個張合間，十秒不到，便把幾個人的面條都拉好了，投入了大鍋。
　　
　　幾個魚販看得瞠目結(jié)舌，暗挑大拇哥，見過拉面的，沒見過這么拉面的，這個小伙子身上有真功夫，這技術(shù)真是絕了。
　　
　　不多時，面條已經(jīng)下好，小宇把面條盛到大碗里，從爐灶上的大鍋里舀了一大勺特制的湯頭，分別灌入幾個大碗中，再加上早上熬好的特制辣醬，撒上蔥花。
　　
　　整個過程連同煮面只用了不到五分鐘的時間。
　　
　　“金牌辣醬面，可以食用，每服用100克減少饑渴度25％，立刻恢復(fù)生命值25％，愉悅度上升30％，力量暫時增加20，時間十分鐘。”