杜望，瀝川縣人，家里世代務(wù)農(nóng)。
　　高考考上唐城的一所職業(yè)院校，學(xué)的是電子商務(wù)，畢業(yè)后就留在唐城工作。
　　畢業(yè)三年，杜望換過(guò)很多份工作，無(wú)一例外全是做銷售。只是一直沒(méi)做出什么成績(jī)。
　　工資也是要死不活，餓不死，也飽不了。
　　反倒是身材，從曾經(jīng)的小鮮肉變成了如今的死胖子。
　　最近杜望新?lián)Q了一份工作，在cbd附近的一家電信營(yíng)業(yè)廳上班，賣(mài)手機(jī)。
　　臨近中午，杜望和同事招呼一聲，獨(dú)自出門(mén)覓食。
　　cbd這片沒(méi)什么好吃的，而且死貴。要吃好吃的就得去下河村。
　　中午有一個(gè)半小時(shí)，杜望不著急。一家一家的尋覓過(guò)去。
　　最后腳步停留在陸家面館。
　　這家面館沒(méi)吃過(guò)，不知道好不好吃。
　　杜望試著走進(jìn)陸家面館，一眼看到占據(jù)整面墻的紅色菜單。
　　沒(méi)想到這么個(gè)小面館，品種還挺多的。
　　杜望喜歡吃砂鍋，砂鍋是他大學(xué)三年的最愛(ài)。因?yàn)楣ぷ?，好久沒(méi)回學(xué)校，十分懷念學(xué)校門(mén)口的小吃店，尤其是里面的砂鍋。
　　“老板，來(lái)份砂鍋牛丸?！?br/>　　杜望大叫一聲，廚房有了回應(yīng)。
　　杜望在椅子上坐下來(lái)，拿出手機(jī)，一邊刷手機(jī)，一邊等著吃飯。
　　陸明羽給杜望上了一杯茶水，問(wèn)道：“要飯嗎？”
　　杜望點(diǎn)頭，“要一碗飯?！?br/>　　陸明羽回到廚房，看著陸湛忙碌。
　　陸湛從塑料水桶里面拿出一個(gè)洗得干干凈凈的一人份小砂鍋，放了水，開(kāi)猛火煮到沸騰。接著放入一人份的牛肉丸，調(diào)整火候，先猛火，后中火，燒開(kāi)后再調(diào)整到中小火。
　　放入香料，鹽，青菜，冬瓜，土豆，海帶絲，又放了幾根紅薯粉。中火半分鐘，接著小火燜半分鐘。陸家特色砂鍋牛丸出爐了。
　　看著熱氣騰騰地砂鍋牛丸，陸明羽贊道：“行?。∵@么利落就弄好了，看來(lái)你真能幫上忙?！?br/>　　陸湛笑了笑，趁著現(xiàn)在不忙，把飯放到鍋里面炒了炒。炒過(guò)的飯更香。
　　砂鍋牛丸和飯都準(zhǔn)備好了，陸湛說(shuō)道：“我給人端出去?！?br/>　　“你坐著休息，我來(lái)?！?br/>　　陸明羽用托盤(pán)端著砂鍋還有一碗飯出去，放在杜望面前，“你慢用?！?br/>　　杜望收起手機(jī)，拿起筷子享用午餐。
　　先夾起一顆牛丸，咬了一口。
　　咦！
　　嫩滑，鮮美。這家牛肉丸吃起來(lái)很新鮮，不像是從冰柜里拿出來(lái)的。
　　杜望吃了這么多年的砂鍋，嘴巴很叼。
　　他已經(jīng)很久沒(méi)吃到讓他滿意的砂鍋。
　　但是今天中午，杜望終于找到了讓他回味已久的味道。
　　杜望一口吃掉剩下的半顆牛丸，嗯，好吃！
　　砂鍋很燙，卻不能阻止杜望對(duì)美食的喜愛(ài)。
　　杜望又夾起一顆牛丸放嘴里，好吃，好吃，配上米飯，真是人間美味。
　　米飯回過(guò)鍋，米香味沒(méi)有那么濃郁，吃起來(lái)卻覺(jué)著很香脆。炒飯配砂鍋牛丸，簡(jiǎn)直是絕配。
　　就是太熱了。
　　才吃了兩口，杜望就熱得受不了。風(fēng)扇開(kāi)到最大檔，直接對(duì)著臉上吹，勉強(qiáng)沒(méi)那么熱。
　　這家面館飯好吃，可惜沒(méi)空調(diào)，夏天吃飯簡(jiǎn)直是受罪。