一邊嗑著瓜子，一邊看著窗外超市景象，時(shí)間過(guò)得很快，一晃就到了早上九點(diǎn)多鐘。
　　
　　超市里的客人少了一些。
　　
　　陸浩起來(lái)，拍了拍手，走到收銀臺(tái)，問(wèn)汪婷，“大概有多少營(yíng)業(yè)額，心里有個(gè)數(shù)沒(méi)有？”
　　
　　沒(méi)有計(jì)算機(jī)，收銀靠人工，對(duì)收銀員的能力考驗(yàn)非常大，不僅要心算能力強(qiáng)，顧客結(jié)賬時(shí)能很快計(jì)算出菜價(jià)，找零，同時(shí)記憶力還要強(qiáng)。
　　
　　非心靈手巧的還真做不了收銀員。
　　
　　“能有七八千吧。”汪婷道。
　　
　　陸浩點(diǎn)點(diǎn)頭，大半個(gè)上午有七八千，一整天下來(lái)營(yíng)業(yè)額達(dá)到1萬(wàn)應(yīng)該沒(méi)有問(wèn)題，除去近50%的成本，一天的利潤(rùn)能有5000塊錢(qián)。
　　
　　這跟他剛剛在辦公室里觀察到的一樣。
　　
　　營(yíng)業(yè)額比昨天少了很多，但這是正常的，但這樣的營(yíng)業(yè)額，附近沒(méi)有一個(gè)能打的！
　　
　　一天5000塊錢(qián)的利潤(rùn)，比一墻之隔的國(guó)營(yíng)菜市場(chǎng)所有的攤位加起來(lái)的利潤(rùn)還要高！
　　
　　只因?yàn)樗淖兞私?jīng)營(yíng)方式，將傳統(tǒng)的攤位改成了生鮮超市，所有的產(chǎn)品全部都擺在貨架上，明碼標(biāo)價(jià)，并且對(duì)質(zhì)量的把控要求非常高，對(duì)服務(wù)要求同樣非常高。
　　
　　明碼標(biāo)價(jià)雖然不能講價(jià)，被部分顧客詬病，可顧客卻可以挑挑揀揀，拿起來(lái)又放下，沒(méi)有人會(huì)說(shuō)，這一點(diǎn)放在國(guó)營(yíng)單位肯定是不行的。
　　
　　這摸摸，那拿拿，國(guó)營(yíng)單位那些人立刻就會(huì)給臉色。
　　
　　這就是差距！
　　
　　雖然都是一些小細(xì)節(jié)，但聚集在一起卻能影響顧客的購(gòu)物體驗(yàn)，從而將顧客拉到自己這邊來(lái)。
　　
　　實(shí)際情況也是如此，原本國(guó)營(yíng)菜市場(chǎng)的顧客，不少都到他這來(lái)了，有人甚至很缺德，在國(guó)營(yíng)菜市場(chǎng)那邊轉(zhuǎn)了一圈，什么都不買(mǎi)，然后到生鮮超市這邊買(mǎi)了菜，又故意提著從國(guó)營(yíng)菜市場(chǎng)那邊離開(kāi)。
　　
　　估摸著以前沒(méi)少被國(guó)營(yíng)菜市場(chǎng)惡心，這次逮著機(jī)會(huì)了，報(bào)復(fù)回去。
　　
　　另外一個(gè)，則是競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手少，附近沒(méi)有一家生鮮超市，陸浩是蝎子的粑粑——獨(dú)一份！
　　
　　“浩哥，發(fā)財(cái)了?！睆堉緞傋吡诉^(guò)來(lái)，激動(dòng)的道，“就這5個(gè)攤位，比國(guó)營(yíng)菜市場(chǎng)15個(gè)攤位加一起的營(yíng)業(yè)額還要多?！?br/>　　
　　
　　
　　他越看陸浩越佩服，“我剛剛還特意在超市里溜達(dá)了會(huì)兒，偷聽(tīng)了顧客的講話，發(fā)現(xiàn)有些人對(duì)不能講價(jià)有點(diǎn)抱怨，但對(duì)其他的都非常滿意，咱們的菜可以隨便挑，不會(huì)有人說(shuō)他們，而且挑了之后不想買(mǎi)放下沒(méi)有問(wèn)題，不會(huì)逼著他們買(mǎi)。”
　　
　　“明碼標(biāo)價(jià)很符合年輕人的胃口，好多人都說(shuō)以后再買(mǎi)菜就到生鮮超市來(lái)，就是有些老頭老太太總不自覺(jué)，喜歡用手掐菜，咱們的菜很新鮮，還是被他們掐的都是指甲印，我提醒了好幾次，沒(méi)用?！?br/>　　
　　張志剛有點(diǎn)無(wú)奈。
　　
　　這事要是以前在國(guó)營(yíng)菜市場(chǎng)，他就直接吼了，愛(ài)買(mǎi)不買(mǎi)，掐菜，趕緊滾蛋！
　　
　　但是在為民生鮮超市不行，陸浩提過(guò)，不能兇顧客，要時(shí)刻保持微笑。
　　
　　微笑服務(wù)。
　　
　　只能提醒，可提醒了那些老頭老太還是不在意，掐了菜自己買(mǎi)了還好說(shuō)，不買(mǎi)留個(gè)指甲印，后面的客人看著得多膈應(yīng)？