“雙雙妹妹,看你之前往面里加的像花一樣的糖是什么啊?”白草兒想起楚雙雙做云片糕的步驟,好奇的問道。
“奧,你說的是玫瑰糖啊!”楚雙雙想了想,恍然大悟,“玫瑰糖也是我自己倒騰著做的,這個倒是簡單?!背p雙笑著說道。
“首先要在玫瑰盛開的時候摘下幾朵紅玫瑰,然后摘下紅玫瑰花的花瓣,花蕊及花萼都不要,然后將玫瑰花瓣洗干凈,瀝去多余水分?!背p雙回憶著說道,“然后拿一個石臼,將玫瑰花瓣和白砂糖全部放入石臼中,不過要注意,先一層花瓣,再放一層糖,再鋪一層花瓣,再放一層糖,這樣才行?!?br/> “然后用石杵搗爛花瓣,過程需要一刻鐘左右吧。然后一直搗到糖與花瓣融為一體,成為色澤艷紫、質(zhì)地晶瑩的團(tuán)塊。然后將制好的玫瑰糖放到一個干凈的壇子里,封嚴(yán)瓶口,放于避光通風(fēng)處存放。如果心急的話放幾天就可以吃了。吃時用小勺挖出,佐粥、做糕點、都很棒的?!?br/> “這么麻煩啊……雙雙妹妹,我真的很好奇你這小腦袋瓜子是怎么長得,怎么別人想不出來的東西偏偏就你能想出來?關(guān)鍵是看林嬸子雖然做東西也好吃,但是竟也沒有你這么多巧心思。”白草兒笑著說道。
“都是前人的智慧唄!我也就仗著比你們多了幾百年的歷史經(jīng)驗。”楚雙雙暗暗腹誹道。
“嗯我覺得這個玫瑰糖也是個好東西。”陳平也點點頭,而后一本正經(jīng)的說道,“現(xiàn)在我倒是也想有雙雙這樣的妹妹,而不是安哥兒這樣的弟弟了。”
“大哥你……”陳安不禁瞪大眼睛,恨恨的說道,但是話到嘴邊又咽了下去,畢竟剛才也是自己先起了這個話頭。哼,不就是仗著年紀(jì)比我大三歲,所以才時時給我挖坑?今天我可算記住這個教訓(xùn)了,以后同樣的錯誤絕對不會再犯!陳安心里暗暗想到。