黃成攪動(dòng)著混合雞湯的米飯,用勺子舀起一口,慢慢地塞入口中。
清甜的雞湯搭配米飯的清香,兩種獨(dú)特的味道混合在一起,徹底征服他的味蕾。
牙齒與牙齒碰撞,米粒的彈性在舌面挑起歡暢的華爾茲,黃成再也不講究紳士,拿起勺子往嘴里塞入一口兩口。
喜悅的表情慢慢消失,轉(zhuǎn)而一抹憂傷在眼中發(fā)散。
“黃總,你怎么了?”鐘陽方輕聲問道。
喬智也嚇了一跳,莫非食物出現(xiàn)問題,不應(yīng)該?。?br/>
黃成擦掉眼角的淚花,感動(dòng)地說道:“這頓飯讓我想起了媽媽做的雞湯。小時(shí)候普遍都窮,吃上豬肉都不容易,何況能吃雞?我最喜歡吃媽媽做的雞湯和紅燒魚,家里除了我之外,還有兩個(gè)弟弟和一個(gè)妹妹,媽媽總是將雞腿分給我吃,讓她和爸爸吃,總說自己吃過了。我們這些孩子雖然小,但特別能吃,一鍋雞湯往往吃得干干凈凈……”
“可憐天下父母心。黃總,你現(xiàn)在也算是功成名就,完全有能力好好報(bào)答兩位老人?!辩婈柗桨参康馈?br/>
喬智在旁邊感慨鐘陽方的情商突然變低了,黃成的父母肯定已經(jīng)去世,否則,他又怎么會如此悲傷呢?
黃成黯然神傷,“我爸走的比較早,我媽前年也得病去世了?!?br/>
子欲養(yǎng)而親不待,人生一大憾事。
“啊,真可惜?!辩婈柗藉e(cuò)愕道。
喬智在旁邊低聲說道:“黃總,既然雞湯有母親的味道,不妨等您約個(gè)時(shí)間,邀請兄弟姐妹,到我這兒做客,我再給您做一次農(nóng)夫山泉雞湯,如何?”
黃成眼睛一亮,思索道:“是啊,我已經(jīng)好幾年沒跟他們聚一下了,你的提議很好,擇日不如撞日,就定在明天如何?”
喬智暗忖黃成也太心急了,他尷尬一笑,搖頭解釋,“我們這個(gè)月十五號正式對外開業(yè),要不就定在那天吧。外面的情況您也看到了,還沒有收拾好?!?br/>
徐鶴翔在旁邊笑出聲,幫著說道:“剛才進(jìn)來的時(shí)候,黃總和鐘制片都有顧慮,覺得在這兒吃飯檔次不夠高呢。要我看啊,黃總請你家人吃飯,還是等這邊裝修好了,再來比較合適?!?br/>
黃成沖著鐘陽方尷尬地一笑,“行,那就定在開業(yè)那一天,也好給喬老板捧個(gè)人場?!?br/>
“黃總還是喊我小喬好了?!眴讨沃t虛道。
鐘陽方笑著說道:“我也要預(yù)定一桌,到時(shí)候請朋友或者家人品嘗小喬的手藝?!?br/>
黃成和鐘陽方都是有閱歷的社會人士,他們的眼力何等厲害。
憑借這道雞湯,喬智完全可以餐飲界立足。
甚至黃成都萌生沖動(dòng),和喬智合伙,開一家檔次和定位更高端的餐館,只要宣傳得當(dāng),肯定能打出名聲。
喬智松了口氣,原本他打算用這道菜徹底征服徐鶴翔,讓他等自己開業(yè)那天多帶一些客人過來捧場。
沒想到歪打正著,黃成和鐘陽方都對這道菜贊不絕口,間接地達(dá)成所愿。
黃成當(dāng)著喬智的面給秘書打了個(gè)電話,讓他將家庭聚餐的事情重點(diǎn)標(biāo)記在行程表上,同時(shí)還安排秘書給喬智交納定金。
喬智當(dāng)然不會跟黃成收定金,至于當(dāng)天的用餐標(biāo)準(zhǔn)和價(jià)格也沒有商議。
和黃成這種人相處,你必須得將情懷,如果涉及到金錢,那就太庸俗了。
丁嬋觀察喬智和客人閑談,雖然他的年紀(jì)輕,對面好像都是一切有身份地位的大人物,但喬智一點(diǎn)也不怯場,而且任何話題都能說個(gè)一二三。
她內(nèi)心少了許多擔(dān)憂,喬智果然不是夸夸其談的草包,做任何決定,都是有自己的想法,而且計(jì)劃性特別強(qiáng)。
“你燉雞湯,是不是用的山泉水?”徐鶴翔不愧是美食家,一語便問出關(guān)鍵所在。
“是啊,玄武山的山泉?!眴讨浅禚Q翔比了個(gè)大拇指,“心服口服?!?br/>
丁嬋下意識地看了一眼廚房方向,喬智倒入砂煲的水,都是從一個(gè)罐子里倒出來的,沒想到還有這個(gè)玄機(jī)。
徐鶴翔奇怪道:“據(jù)我所知,玄武山幾處水質(zhì)比較好的山泉,都是禁區(qū),一般人都進(jìn)不去的?!?br/>
“想要烹飪別人做不出的美食,當(dāng)然要付出代價(jià)?!眴讨俏⑿Φ?。
他為了搞到那幾罐水質(zhì)極佳的山泉,可是吃了不少苦頭,忍著腹部的疼痛,從山間小道進(jìn)入禁區(qū),前后花費(fèi)了七八個(gè)小時(shí)才成功。
他知道想要打動(dòng)徐鶴翔這種頂級的美食家,必須要在細(xì)節(jié)上下功夫。
廚師和美食家斗智斗勇,在這看似簡單的雞湯中,完全展露無遺。
徐鶴翔感受到了喬智的誠意,也認(rèn)可了他對美食的敬業(yè)。
徐鶴翔又喝了幾口湯,摸著下巴沉思良久。
表面看上去是一道雞湯,但其中下的功夫有很多,除了水質(zhì)之外,湯中還有一股特別的味道,以他的經(jīng)驗(yàn)也分辨不出,應(yīng)該是喬智的獨(dú)家秘方。