捉魚(yú)最后還是失敗了。
開(kāi)始是冰層太厚,閘門(mén)被凍死了,提都提不動(dòng)。
后來(lái)費(fèi)盡九牛二虎之力,終于把挨著閘門(mén)的冰都砸開(kāi)了,為了這個(gè),還鉆窗子從河堤值班房偷偷拿來(lái)了鐵扳手,終于通過(guò)搖把把閘門(mén)給抬起來(lái)了,然而涵洞外面并沒(méi)有水往外流。
現(xiàn)在正是黃河枯水期,能不斷流就不錯(cuò)了。
現(xiàn)在主河道的水,能不能留到閘門(mén)這里,誰(shuí)也不知道。
尤其是黃河河底全是雪,白茫茫一大片,也看不出水線究竟在哪里,總之就是閘門(mén)不出水,自然也就沒(méi)有魚(yú)。
費(fèi)那么大的勁,失算了。
不過(guò)今天收獲還算可以了,白折騰一番,大家懶得去對(duì)岸接著抓兔子了。
就這樣裝作興高采烈的回家吧,畢竟還是有不少收獲的,捉魚(yú)的事就當(dāng)沒(méi)有發(fā)生過(guò)。
陳明亮分到了三只野兔,陳東方兩只,鐵蛋兄弟兩只。
農(nóng)村人是講仗義的,不會(huì)占你明面上的小便宜。
大家都覺(jué)得來(lái)之前吃了陳明亮家那么多的肉,陳明亮多分一只野兔也是應(yīng)該的。
陳明亮也沒(méi)有推辭,不就是一只兔子的事么。
回家之后,母親和弟弟早就已經(jīng)回來(lái)了。
本來(lái)看到陳明亮出去浪,張春花心里很不爽,眼看著母親又要發(fā)飆了,不過(guò)看到陳明亮帶來(lái)的三只活蹦亂跳的野兔子,這才收斂了氣勢(shì),算是放他陳明亮一條生路。
三只兔子都是活著被捉到的,只是簡(jiǎn)單的被綁住了腿,身上沒(méi)有傷。
弟弟很高興,可興奮了。這么冷的天,還專門(mén)到雜物房把雞籠子拎出來(lái),用水清理了雞籠子上面的積年老糞,再把野兔放進(jìn)去。
然后還剝了嫩白菜給它們吃,不過(guò)野兔膽子小,氣性大,并不吃,還想咬人。
陳明亮拿出殺豬彎刀來(lái),又在磨刀石咔咔咔的磨。
陳明天看到了,立刻覺(jué)得不對(duì)勁,這是要?dú)⑽业耐猛冒。猛媚敲纯蓯?ài),不要?dú)⑺鼈儯鼻衅饋?lái),并開(kāi)始嚎啕大哭。
“哥哥不要?dú)⑼米?,我要把兔子養(yǎng)大,兔子這么可愛(ài),我不吃兔肉,你不要?dú)⑺麄儼?。?br/> “兔子已經(jīng)太大了,養(yǎng)不肥的,現(xiàn)在這么多肉,殺了可以吃好幾頓呢?!?br/> “不行,不行,不能殺?!标惷魈煊腥ルu糞上打滾的趨勢(shì)。
“不殺,不殺,給你留著養(yǎng)”張春花立刻就屈服了。
“天天怪,天天不哭,走,媽媽帶你去嬸嬸家串門(mén)去,她家剛炸了肉丸子和焦葉子,可好吃了?!?br/> “好的!?!比馔枳诱嫦?,陳明亮想著想著就流口水了。
娘倆出門(mén)了,給陳明亮動(dòng)刀騰出了空間,張春花帶弟弟出門(mén)的意思就是趁著陳明天不在家把兔子殺了再說(shuō),這么多肉呢,不可能浪費(fèi)了去。
兔子一只少說(shuō)也有五六斤的肉呢,怎么可能會(huì)留著越養(yǎng)越瘦。
這是心照不宣的事。
陳明亮并沒(méi)有把事情做絕,他還是留了一只給弟弟,另兩只就給殺掉了。
兩只兔子殺起來(lái)很快,蹦跶幾下就被剝了皮,掛在鉤子上,跟一只老母雞分量差不多。
把兔子皮晾起來(lái),等干透了這可是上好的鞋墊。
做什么菜好呢?
做個(gè)紅燒兔肉吧,兩只兔子同時(shí)吃是吃不完的,確實(shí)有點(diǎn)多,先吃一只剛剛好。
把一只野兔的兔子頭剁下來(lái),準(zhǔn)備鹵豬肉的時(shí)候給煮了。
剩下的身子準(zhǔn)備一頓吃完它。
這約莫著有足足的三斤肉。
揮舞大刀,兔肉切塊,大鍋里放上水,丟上香料,燒開(kāi)焯水。
然后把油啊,蒜啊,姜啊之類的煸香,加入料酒,醬油,再加上沒(méi)過(guò)兔肉的水。
鍋邊上貼一圈玉米雜面的餅子。
再蓋上鍋蓋,準(zhǔn)備把水燒開(kāi),慢慢收汁。
坐等鐵鍋燒兔子。
忙完這些,陳明亮又坐在爐子邊打盹,感覺(jué)整個(gè)人進(jìn)入了老年社會(huì)一樣,不時(shí)懷念過(guò)去。。
果然,飯做好沒(méi)多久母親他們就回來(lái)了,幾乎是掐著飯點(diǎn)回來(lái)的。
“哥哥,哥哥!,我給你帶了一個(gè)好吃的肉丸子回來(lái)?!?br/> 原來(lái)是嬸嬸家剛炸好的肉丸子,陳明天臨回家還抓了一把,手里的吃完還剩了最后一個(gè)。
有總比沒(méi)有強(qiáng),這是愛(ài)心,陳明亮接過(guò)來(lái)這個(gè)丸子并道了聲:謝謝。
“飯做好了嗎。”
“做好了。可以吃了”
其實(shí)這個(gè)點(diǎn)已經(jīng)是下午三四點(diǎn)鐘了。
過(guò)年亂吃,作息也不規(guī)律,幾乎亂了飯點(diǎn)。
洗手吃飯。
掀開(kāi)鍋蓋,紅彤彤的,油亮亮的,一陣熱氣帶著香氣撲鼻而來(lái)。
兔肉看著就真香,聞著也更香。
陳明天自己都吃了滿滿一大碗,全是干貨,再也不提養(yǎng)兔子的事了,面對(duì)好吃的兔子肉,假裝自己沒(méi)有反對(duì)過(guò)。
邊吃飯,張春花說(shuō)起了未來(lái)改變陳明亮一生的話: