第25章構(gòu)樹養(yǎng)豬
　　
　　北宋時(shí)期由于紅薯、玉米、土豆等高產(chǎn)糧食尚未傳入普及，又沒化肥農(nóng)藥，糧食產(chǎn)量受到極大的限制，畝產(chǎn)量低，所以養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展很慢。羊肉為生活中的主要肉食，但是羊肉價(jià)格貴，百姓消費(fèi)并不多。
　　
　　劉鐵蛋，也就是那個(gè)第一天領(lǐng)生育補(bǔ)貼的幸運(yùn)兒，有幸成為養(yǎng)豬場(chǎng)的青料主管，一兩二銀子一個(gè)月的工錢。
　　
　　目前是四個(gè)養(yǎng)豬場(chǎng)，四百頭母豬，陸續(xù)還有建成六個(gè)豬場(chǎng)，按照柴進(jìn)的規(guī)劃那就是十個(gè)豬場(chǎng)，一千頭種豬，年出欄一萬五千頭以上的肥豬。每個(gè)豬場(chǎng)都是采取散養(yǎng)的模式，豬吃糧食下腳料為主，但是春夏需要青草，野菜，秋天配合各種瓜果胡蘿卜之類，冬天那就要大量才草粉了。
　　
　　青飼料主管，顧名思義就是負(fù)責(zé)青飼料的，以劉鐵蛋的認(rèn)知，青飼料最好的當(dāng)屬苜蓿草了，柴安已經(jīng)分配了五百畝留作開春種苜蓿草?？墒蔷瓦@點(diǎn)草是要打粉過冬的，一兩萬頭豬吃，恐怕一豬一口就吃光了。
　　
　　劉鐵蛋回到家，端起飯碗來白米飯吃的也不香了。老娘幫兒媳婦照顧好孩子，過來問：“鐵蛋，你今天是不是有什么難事，怎么吃飯都不香了?！?br/>　　
　　鐵蛋說：“沒什么，工作上的事情，娘又不懂，有些難搞?！?br/>　　
　　“這才上幾天工，就了不起了。娘過的橋比你走的路都多，你說說什么事情，娘給你想想辦法?！?br/>　　
　　鐵蛋放下碗筷，道：“莊主安排我做了青飼料主管，明年最多四月底五月初，就需要大量的青飼料飼養(yǎng)小豬，現(xiàn)在莊上也沒空地，只分出了五百種苜蓿草，這無論如何也是不夠的，我正發(fā)愁，總不能沿著河邊割草吧，那可是上萬頭的豬，哪里夠吃的。”
　　
　　鐵蛋娘笑道：“我還以為是什么問題呢，這個(gè)問題娘知道。苜蓿喂豬好是好，但是只能少喂。娘小的時(shí)候，那時(shí)候還是太平年月。你姥姥養(yǎng)了好幾十頭豬，家里的糧食自然是不夠喂豬的。你姥姥就每天去修剪桑樹葉，構(gòu)樹葉，這兩種樹在咱們北方很常見，到處都是，有的山窩里野生的大樹也很多。等到了夏季，農(nóng)田里有大量的馬齒莧，那個(gè)喂豬也很好的?！?br/>　　
　　劉鐵蛋豁然開朗，驚喜道：“還是娘厲害，我怎么沒想到桑樹和構(gòu)樹，這兩種葉子豬羊都愛吃。我記得北面、和東面山坳里大概能有個(gè)幾百棵野生的構(gòu)樹，至于桑葉恐怕指望不上，養(yǎng)蠶的太多，不夠他們采摘的?！?br/>　　
　　娘說：“我只是給你打開一下思路，當(dāng)年你姥姥養(yǎng)的是幾十頭豬，現(xiàn)在莊主養(yǎng)的是幾萬頭豬，如果靠野生的桑樹、構(gòu)樹那不麻煩大了嘛?！?br/>　　
　　“我明白，吃飯?！辫F蛋想通了，吃飯也香了，拿起筷子，咔咔的幾口吃完了米飯，拿清水洗了把臉，出門了，直奔柴進(jìn)府上。
　　
　　今天晚上剛好柴進(jìn)訓(xùn)練回來書法處理公事，執(zhí)勤的護(hù)衛(wèi)把鐵蛋引進(jìn)來。
　　
　　鐵蛋還是有些緊張的，第一次來柴進(jìn)書房，古色古香，柴進(jìn)在書案后面坐著看書呢。
　　
　　“莊主好?！辫F蛋兩只手都不知道往哪放了。
　　
　　柴進(jìn)說：“鐵蛋來了，隨便坐，不用客套。”