????第55章??你到底是什么人？
　　
　　
　　
　　????僅僅嘗了一口，便說出那么多門道，令人心驚。
　　
　　
　　
　　????王奕可目光閃亮，神采奕奕地說道：“這道芙蓉肉在我吃過的東西里面，絕對可以排上第一，也才僅僅是及格而已嗎？”
　　
　　
　　
　　????陳遇淡淡一笑，拿起筷子戳穿了一塊脆雪芙蓉的香脆表面，露出內(nèi)部又白又嫩的梅花肉，然后輕輕一壓，肉塊溢出香膩的油脂。
　　
　　
　　
　　????這本是讓人食欲大動(dòng)的景象，陳遇卻說道：“肉的選材是上乘的，可惜在慢炒過程中，廚師的顛勺功夫不夠細(xì)膩，出現(xiàn)了三兩次停留時(shí)間超過一秒的狀況，導(dǎo)致肉質(zhì)微老，口感也因此下降了一絲。所以我敢肯定，那廚師要么是經(jīng)驗(yàn)粗淺不過關(guān)，要么是出現(xiàn)了些小問題?！?br/>　　
　　
　　
　　????這句話頗有幾分餐中老饕的風(fēng)采，把同桌的三人唬得一愣一愣的。
　　
　　
　　
　　????片刻后，傅嵐率先反應(yīng)過來，滿臉狐疑地說道：“真的假的，不會是你在胡吹海侃吧？”
　　
　　
　　
　　????陳遇勾起嘴角：“阿姨不信？”
　　
　　
　　
　　????傅嵐冷笑道：“才試了一口便發(fā)現(xiàn)這種細(xì)節(jié)，連江南最頂級的美食評判家都做不到啊。”
　　
　　
　　
　　????陳遇微微一笑，自信滿滿地說道：“不信的話，你可以去問呀?！?br/>　　
　　
　　
　　????中年男人趕緊出來打圓場：“不用了，為了一點(diǎn)小事而麻煩人家，太夸張啦。”
　　
　　
　　
　　????陳遇笑著搖頭：“餐廳服務(wù)員本來就是為了滿足客戶要求而存在的，有何麻煩？”
　　
　　
　　
　　????說完，抬手打了一個(gè)響指。
　　
　　
　　
　　????云煙食閣已經(jīng)被包場，工作人員無所事事。而且經(jīng)過剛才那場變故后，餐廳眾人更是小心翼翼，如履薄冰，一直關(guān)注著陳遇這邊。
　　
　　
　　
　　????此時(shí)看到陳遇的動(dòng)作，眾人齊齊打了個(gè)寒顫，面面相覷，竟然沒有一個(gè)人敢率先過去招呼那位煞星陳爺。
　　
　　
　　
　　????過了幾秒鐘，那位餐廳經(jīng)理咬咬牙，走了過去。
　　
　　
　　
　　????他畢竟是負(fù)責(zé)人，這時(shí)候不出面不行了。只見他來到餐桌面前，陪著笑臉，恭敬地問道：“陳爺，有什么吩咐嗎？”
　　
　　
　　
　　????傅嵐冷笑道：“這位陳爺說你們云煙食閣的菜肴有問題?！?br/>　　
　　
　　
　　????“??？”餐廳經(jīng)理頓時(shí)懵了，嚇得臉色發(fā)白。
　　
　　
　　
　　????這種說法，是想鬧事的前奏？
　　
　　
　　
　　????念頭一起，餐廳經(jīng)理的腿都軟了，差點(diǎn)栽翻在地。
　　
　　
　　
　　????陳遇哭笑不得，說道：“不用怕，我沒有惡意，只是想問你幾個(gè)問題而已?！?br/>　　
　　
　　
　　????餐廳經(jīng)理臉色好了一點(diǎn)，但依然不敢放松，聲音顫抖地問道：“陳爺想問什么問題？”
　　
　　
　　
　　????陳遇道：“這道脆雪芙蓉是誰做的？在你們這里工作了幾年？”
　　
　　
　　
　　????餐廳經(jīng)理連忙說道：“脆雪芙蓉是我們這里的金字招牌，一向是由掌勺大師傅親自出手。那位師傅自云煙食閣成立至今就一直在這里工作，從未離開過。是不是……不合胃口？”
　　
　　
　　
　　????說到最后，他的臉色又白了。
　　
　　
　　
　　????傅嵐聽聞，嗤笑出聲：“聽到?jīng)]有？云煙食閣成立至今，差不多有二十年啦，何來經(jīng)驗(yàn)粗淺之說？”
　　
　　
　　
　　????陳遇沒理她，而是用筷子指著芙蓉肉朝餐廳經(jīng)理問道：“既然是工作近二十年的老師傅，為何會出現(xiàn)將肉炒老的錯(cuò)誤？”
　　
　　
　　
　　????傅嵐繼續(xù)冷笑：“那只是你一面之詞，我覺得肉質(zhì)非但不老，反而十分鮮嫩。”
　　
　　
　　
　　????這時(shí)候餐廳經(jīng)理插口道：“原來是這個(gè)問題啊，那的確是我們餐廳的不對。”