“好期待啊?！闭咧睏l清水忽然感慨起來(lái)，“到目前為止，西成區(qū)已經(jīng)帶給我太多驚訝，我現(xiàn)在很想知道，你要帶我去的居酒屋又會(huì)是什么模樣，能被平介你選中的地方，應(yīng)該很不一般吧？”
　　上杉平介微微一笑，用手指了指街巷正前方說(shuō)道：“作為一名窮學(xué)生，我可去不起那些高檔料理屋，您瞧?！?br/>　　北條清水順著平介所指望去，只見(jiàn)不遠(yuǎn)處的路口，擺放著一個(gè)白色長(zhǎng)方形燈箱，上書(shū)如下字樣。
　　大田屋，大眾酒場(chǎng)，燒鳥(niǎo)僅需八十日元，營(yíng)業(yè)時(shí)間十六點(diǎn)到二十三點(diǎn)。
　　燒鳥(niǎo)就是烤雞肉串的意思，八十日元大概相當(dāng)于人民幣五元多一點(diǎn)，在全日本第二大城市的大阪，這價(jià)格已經(jīng)相當(dāng)?shù)土恕?br/>　　低廉到什么程度呢？
　　以全日本最著名的燒鳥(niǎo)連鎖店，鳥(niǎo)貴族為例，他們家的燒鳥(niǎo)售價(jià)為兩百九十八日元兩串，折合單串一百四十九日元。
　　要知道，鳥(niǎo)貴族之所以能有今天的規(guī)模，其經(jīng)營(yíng)理念就是廉價(jià)，他們的酒水，烤串，炸物，涼菜，在1989年到2017年，長(zhǎng)達(dá)二十八年的時(shí)間里，售價(jià)一直是兩百八十日元。
　　直到2017年10月，由于消費(fèi)稅和經(jīng)營(yíng)成本上漲的壓力，鳥(niǎo)貴族才被迫將售價(jià)，提高到了如今的兩百九十八日元。
　　為此，這家公司的負(fù)責(zé)人還專門(mén)在電視上道歉，稀里嘩啦一陣猛鞠躬，說(shuō)不漲價(jià)實(shí)在不行啦，要虧死啦，對(duì)不住大家啦，給各位添麻煩啦云云。
　　如果你去翻翻大眾點(diǎn)評(píng)的日本版，不難發(fā)現(xiàn)華夏游客對(duì)鳥(niǎo)貴族的評(píng)價(jià)普遍還不錯(cuò)，留言中不乏好吃，實(shí)惠，之類的字眼。
　　總之當(dāng)你去日本旅行的時(shí)候，要是實(shí)在不知道吃什么，去鳥(niǎo)貴族吃個(gè)雞，不用擔(dān)心被宰，島國(guó)物產(chǎn)貧乏，食材普遍都貴，他們家算便宜的。
　　如果說(shuō)在日本，鳥(niǎo)貴族代表廉價(jià)，眼下這大田屋，無(wú)疑就是廉價(jià)中的廉價(jià)了。
　　推門(mén)走入其中，發(fā)現(xiàn)這家店的生意還真不錯(cuò)，時(shí)間剛過(guò)七點(diǎn)，就已經(jīng)坐滿了客人，靠窗的三張方桌都被占用，所以店伙計(jì)請(qǐng)上杉平介和清水大叔坐在吧臺(tái)。
　　上杉平介數(shù)了數(shù)，吧臺(tái)一共有八張單人座椅，面朝廚房，再加上窗邊三張四人方桌，這家店的最大接待能力在二十人左右。
　　放在什么都小巧精致的日本，容納二十名客人的居酒屋，已經(jīng)算規(guī)模不小了，全店只有四五張座椅，或者壓根兒沒(méi)有座椅，客人站著喝的立式居酒屋，上杉平介也見(jiàn)過(guò)不少。
　　“啤酒可以嗎？”上杉平介連酒單都沒(méi)看，便詢問(wèn)起大叔。
　　在日本，以啤酒開(kāi)局，拉面收尾，是大多數(shù)酒局的慣例，中場(chǎng)無(wú)論喝嗨棒或者燒酒，完全看個(gè)人喜好，但大家來(lái)到居酒屋，第一杯總是會(huì)點(diǎn)啤酒。
　　“沒(méi)問(wèn)題?！鼻逅笫妩c(diǎn)頭，順手抄起放在面前的酒單，瞇著眼睛讀了起來(lái)。
　　“老板，先來(lái)兩杯啤酒。”上杉平介向吧臺(tái)后面，正在切菜的老大爺說(shuō)道。
　　大爺微胖，兩鬢斑白，他抬頭笑盈盈看向上杉平介說(shuō)道：“我們店里只有朝日，客人要瓶啤還是生??？”
　　上杉平介琢磨，今天既然吃燒鳥(niǎo)和內(nèi)臟煮物，都屬于比較重口的料理，所以還是喝清爽的生啤酒比較適合吧。
　　“兩杯生啤，拜托了?！?br/>　　事實(shí)上，日本四大啤酒公司，麒麟，朝日，三得利，札幌，所生產(chǎn)的啤酒，口味全都比較清爽。