“可家里沒(méi)有白面,沒(méi)辦法包餃子?!绷喜幌肱畠菏依锍耸O碌囊稽c(diǎn)玉米面和黑面,再也沒(méi)有其他。
“豬肉碴沒(méi)那么容易壞,可以放幾天,等大后天去鎮(zhèn)上時(shí),把家里的麥子帶去鎮(zhèn)上磨了,就有白面吃?!碧菩奶鹁褪遣幌氚沿i油碴當(dāng)零食吃,特意找的借口,餃子并不是非要今晚就得吃上。
見(jiàn)女兒這么董事,柳氏很高興,開(kāi)始準(zhǔn)備晚飯,唐心甜自發(fā)的坐到灶前,往灶里加柴,同時(shí)開(kāi)口道:“娘,上次跟你說(shuō)做生意的事情,可能要往后延,師父這兩個(gè)美食方子,一個(gè)叫涼皮,一個(gè)叫涼面,現(xiàn)在天氣漸漸熱了,正是吃這個(gè)的時(shí)侯,只是做這兩樣?xùn)|西,需要素油調(diào)制出來(lái)的辣椒油,今天我跟百貨鋪的掌柜伯伯打聽(tīng)過(guò),素油只有香油一種,并且特別貴,要一百文一斤呢,咱們做小本生意,這么貴的油用不起。”
“那怎么辦?”柳氏原本心里有成算,暗暗期盼著以后靠女兒師父的兩個(gè)美食方子,能有穩(wěn)定的收入,現(xiàn)在遇上這么個(gè)難題,她頓時(shí)慌了。
“娘,你也別急,其實(shí)師父常吃一種素油,是通過(guò)油菜籽榨出來(lái)的,并且出油率相當(dāng)可觀,不過(guò)師父家的榨油工具壞了,要重新做一個(gè),所以咱們要等幾天?!币?jiàn)柳氏慌了,唐心甜忙安慰道。
“原來(lái)你師父一直吃的是菜油,可為什么你師父種的油菜籽出油率可觀,你可能不知道,以前太上皇推行過(guò)菜油的普及,只是出油率太低,有買素油的錢,還不如買豬板油劃算?!绷鲜稚锨胁说膭?dòng)作不停,跟女兒閑聊起來(lái)。