??????費(fèi)章節(jié)(16點(diǎn))
????(一更)
????一天之后,當(dāng)她再進(jìn)入空間中時(shí),那些蜜蜂已經(jīng)不再當(dāng)她是敵人了,甚至友好了許多,大概它們也這地方是風(fēng)水寶地,心里還在感激宋天慧吧。
????不過(guò)宋天慧可不敢冒然去看蜂巢,還是等一陣子再說(shuō)吧。
????她開(kāi)始跟家里人合計(jì)著做些小生意的事情,崔氏骨子里還是老實(shí)的莊戶人,所以對(duì)做小生意根本不在行,一談起這個(gè)就有些擔(dān)心,問(wèn)那咱也沒(méi)啥能耐,能做啥哪?可別賠了本錢哪!”
????宋彩云也有些擔(dān)心,說(shuō)慧哥兒有啥想法沒(méi)?我覺(jué)得聽(tīng)慧哥兒的靠譜?!笨孔V這個(gè)詞是某日宋天慧不脫口而出,結(jié)果宋彩云就學(xué)會(huì)了,宋天慧就提醒自個(gè)兒可別蹦出來(lái)些歪話帶壞了。
????兩人都眼巴巴的瞅著宋天慧,那意思是全聽(tīng)宋天慧的。
????宋天慧嘆了口氣,這種情況有利有弊,好處是大家肯信任她,壞處是大家太依賴她了,她的擔(dān)子也太重,所以她覺(jué)得還是適時(shí)的引導(dǎo)一下,讓家里人都有些的想法,不說(shuō)都能把家擔(dān)起來(lái),但也不能差到哪去。
????“我想好了,咱們就做吃食,哪怕賣不出去了,咱還能自家吃,也不算虧本,你們說(shuō)是吧?無(wú)小說(shuō)網(wǎng)不少字”宋天慧說(shuō)道。
????崔氏點(diǎn)點(diǎn)頭,問(wèn)把做啥吃食哪?我聽(tīng)說(shuō)人家賣小吃的起早貪黑的,累的慌還不賺錢?!?br/>
????宋天慧咧嘴笑,“是那些賣小吃的人告訴你不賺錢的吧?無(wú)小說(shuō)網(wǎng)不少字要是告訴你賺錢了,你去跟他搶生意咋辦?再說(shuō)了,要是一點(diǎn)都不賺,他們干嘛要做?”
????“對(duì),慧哥兒說(shuō)的在理,咱試試也好,大不了就辛苦點(diǎn)兒?!彼尾试频褂X(jué)得宋天慧說(shuō)的在理,非常支持宋天慧的想法。
????崔氏聽(tīng)完也點(diǎn)了點(diǎn)頭。
????宋天慧見(jiàn)兩人都贊同了,就繼續(xù)講起她想了幾天的想法。
????“我們就做麻辣粉和過(guò)橋米線,那個(gè)做起來(lái)不費(fèi)事,只要提前把粉條、米線泡好就行了,再主要就是湯料,咱們好好搗鼓搗鼓,把味道弄的鮮美些,不就好賣了?”
????“麻辣粉?過(guò)橋米莧?你是說(shuō)那個(gè)野菜米莧?”崔氏驚訝的問(wèn)道,再看宋彩云,也是一頭霧水,顯然兩人根本沒(méi)聽(tīng)過(guò)這兩樣。
????宋天慧愣了愣,難道這里沒(méi)人做米線?想了想還真有可能,從她重生就一直吃粗糧的,哪見(jiàn)過(guò)大米飯,莊戶人家都不吃大米飯,又可能做米線呢?
????她暗叫大意了,只想著米線制作起來(lái)不算復(fù)雜,卻忘了家里根本不吃大米的。
????“米線是大米做的,跟粉條很像,這個(gè)咱以后再琢磨吧,可以先做麻辣粉,就是煮了粉條,然后放在鮮辣的湯里,配上菜和薄肉片,吃起來(lái)特別爽口?!狈蹢l倒是隨處都能買到,找個(gè)作坊就能批發(fā),她剛來(lái)的時(shí)候就吃過(guò)粉條的。
????崔氏和宋彩云琢磨起來(lái),現(xiàn)在的粉條是哪紅薯粉做,多吃些也能管飽,可是那水煮的粉條能好吃嗎?
????宋天慧看出了兩人的疑惑,笑著說(shuō)那咱試驗(yàn)試驗(yàn),咱買點(diǎn)粉條做一次麻辣粉,要是好吃了,咱們過(guò)幾天就去鎮(zhèn)上賣?!?br/>
????兩人一聽(tīng)都贊同,就算生意做不成,自家也能吃吃。
????當(dāng)天,崔氏就去村里一戶開(kāi)作坊的人家買了粉條和一小塊老豆腐,然后宋天慧開(kāi)始指揮著崔氏和宋彩云做起來(lái),她是做,可如果她掌勺,這恐怕就不好吃了。
????有一種人天生也做飯犯沖,同樣的食材,同樣的做法,她就是比別人做的難吃。她也就適合在空間里煮煮骨頭湯,然后撒點(diǎn)鹽和胡椒粉,或者煮煮苞谷糝子粥,啥調(diào)味都不放,其他就實(shí)在不行了。
????粉條已經(jīng)泡了起來(lái),準(zhǔn)備晚上的時(shí)候用,豆腐按宋天慧的說(shuō)法切成小塊,炸了豆腐泡,她又拿回家一根大骨頭燉在鍋里,燉出了濃濃的白湯,待到骨頭湯燉好的時(shí)候,宋天慧趁崔氏和宋彩云沒(méi)注意,悄悄撒了些胡椒粉進(jìn)去。
????崔氏按宋天慧的說(shuō)法,調(diào)了辣油、醬油、醋、鹽進(jìn)去,把粉條、鮮嫩的小青菜、木耳、香菇絲放水里煮熟,撈上來(lái)放進(jìn)碗里,然后撒了幾個(gè)豆腐泡,再把滾燙的骨頭湯澆了上去,立即一股酸辣的味道撲面而來(lái)。
????“這又酸又辣還怪好聞的,引的我都流口水了?!贝奘闲χf(shuō)。
????宋天慧點(diǎn)頭,崔氏有孕在身,胃口多少受些影響,是喜歡酸辣的,只不過(guò)卻不能多吃,免得上火。
????第二碗則是原汁原味的骨湯粉條,按現(xiàn)代的叫法就是三鮮的,只可惜這時(shí)候沒(méi)有味精、雞精,還好都很純天然,光骨頭熬湯就很香了,絕對(duì)不是后世那種飼料催熟的豬能比的。
????小四早就湊了,惦著腳尖去看,“咱啥時(shí)候吃飯哪?”
????宋天慧大笑,“你是聞到骨頭味了,小饞貓!”
????小四嘿嘿笑著撓腦袋,就差沒(méi)流口水出來(lái)了,崔氏見(jiàn)他這樣,只好發(fā)話說(shuō)那行,咱進(jìn)屋開(kāi)飯吧?!?br/>
????“不等我爹嗎不跳字。小四倒是個(gè)孝順孩子,這時(shí)候還惦記著他爹。
????“你爹再做熱乎的,這個(gè)倒是方便的很?!贝奘闲χc(diǎn)頭。
????宋彩云手腳麻利的又做了兩碗,然后娘幾個(gè)端了碗筷進(jìn)屋,為了安全期間,他們把大骨頭湯也端了,免得被貓啊狗啊的偷吃了。
????崔氏吃一碗麻辣的,又吃了一碗三鮮的,宋彩云也吃了兩碗,不過(guò)她不喜歡酸辣,所以麻辣的只嘗了一點(diǎn)點(diǎn)。小四也是吃的小肚皮滾圓,宋天慧倒還好,她在空間里能吃到不少,眼前的麻辣粉對(duì)她就不那么有吸引力了。
????崔氏還想再吃碗酸辣的,卻被宋天慧攔住了,“娘,可不是舍不得你吃,這酸辣的吃多了容易上火,你懷了身子可不能貪嘴,得懂得節(jié)制。”
????“成,成,那我不吃了還不成。”崔氏不好意思的說(shuō)道,她嘴饞被孩子教育了,怪難為情的。
????“你歇歇可以再喝些骨頭湯,能補(bǔ)身子。”宋天慧說(shuō)道。
????沒(méi)一會(huì)兒天擦黑了,宋正儀從地里了,他打了水擦洗了一下,宋彩云就把一碗冒著熱氣的麻辣粉端了。宋正儀皺了皺眉頭,大熱天還吃這么熱的,聞著還挺辣的,不過(guò)他不是挑剔的人,接過(guò)碗筷就問(wèn)你們都吃過(guò)了?”
????“吃過(guò)了,他爹,你趕緊趁熱吃?!贝奘险f(shuō)道。