祁九里在祁十香期盼的眼神中也夾了一塊,嗯,真香,“都叫它油梭子嗎?”
“嗯嗯?!逼钍泓c(diǎn)了點(diǎn)頭,“不過(guò)也有叫油渣子的。”
滿滿一大碗的油梭子,祁九里放到灶臺(tái)上,“好了,舀面吧?!?br/> “姐,十一還沒(méi)回來(lái)呢,總要用新鮮的野菜包餃子吧?!?br/> “快了,我們?cè)诩野矩i油,十一哪可能不早早摘夠了量,早些回來(lái)?!?br/> “大姐、二姐,這么多野菜夠了吧。”祁十一拎著籃子沖進(jìn)廚房,大半籃子的野菜,喘著粗氣,一聽就是跑來(lái)的。
祁十一進(jìn)了廚房,一眼就看到灶臺(tái)上的油梭子。
“來(lái),張嘴?!逼罹爬飱A了一塊,祁十一忙跑過(guò)來(lái)張大嘴,“大姐,好好吃?!?br/> 祁九里又給祁十一喂了兩塊,給祁十香也喂了兩塊,自己又吃了一塊,才放下筷子。
“十一洗菜,十香舀面,我來(lái)和面,拌餡料?!逼罹爬锓峙浠钣?jì)。
兩斤白面祁九里活了揉成團(tuán),讓白面醒一會(huì)兒,此時(shí)祁十香已經(jīng)切好野菜了,切得相對(duì)細(xì)碎,一看就是干活好手。
祁九里把碗里的油梭子倒到和面的板上,拿菜刀切得碎一些,然后放到木盆里。
“姐,豬油……”祁十香看著板上的油光心疼。
“浪費(fèi)不了?!逼罹爬镄χ亚泻玫囊安说沟椒河凸獾陌迳?,等拿起放到裝了油梭子的木盆里,板上幾乎沒(méi)什么油光了,放了鹽把野菜和油梭子攪拌均勻。
祁九里開始揉搓醒好的面團(tuán),搓成長(zhǎng)條,捏出一個(gè)個(gè)小劑子,然后三人合力包餃子,足足包了一百零九個(gè)。
“能吃兩頓呢?!逼钍憧粗着值娘溩託g喜道。
“一頓能吃幾個(gè)餃子?”祁九里看著祁十一問(wèn)道。
“十五個(gè)?!?br/> “十香呢?”祁九里問(wèn)道。
“我十個(gè)差不多了,這餃子個(gè)頭可不小?!逼钍慊氐?。
“正長(zhǎng)身體呢,還干活,十個(gè)哪里夠,更何況個(gè)頭也不是非常大。”祁九里揭穿道,“我都能吃二十個(gè)呢,你十五個(gè)少不了?!?br/> “難得吃一次白面,總得吃飽才行?!逼罹爬锕浪懔似钇咧竦牧?,他怎么也得二三十個(gè)吧,“都下了,給大伯他們送三十個(gè),其余的我們吃了?!?br/> 祁十香雖然心疼,可仍舊點(diǎn)了點(diǎn)頭,不過(guò)還是弱弱的問(wèn)了一句,“姐,我們可以少吃幾個(gè)的,留一部分給哥明兒當(dāng)早飯,你覺得怎么樣?”
“不怎么樣。”祁九里如實(shí)回道,“哥一個(gè)玉米面窩窩頭都能帶去又帶回來(lái),跟我們一塊兒吃,可能會(huì)自己一個(gè)人吃白面餃子當(dāng)早飯嗎?”
祁十一非常誠(chéng)懇的搖了搖頭,祁十香開合了幾下嘴愣是沒(méi)發(fā)出聲音,最后咕囔了一句,“那都下了吧。”
三人把和面的臺(tái)板收拾干凈,餃子一個(gè)一個(gè)碼在臺(tái)板上,就鎖了廚房門出去了。
“好了,我們?nèi)サ乩锇尾?,順便挖些蚯蚓回?lái)。”拿了工具,祁九里讓祁十香帶路,去看了自家的田地。
三人直往村尾走,一片片的田地,有不少人在地里彎腰忙碌,見祁九里三人走過(guò)來(lái),好些人都笑著打招呼。