歲月匆匆。
轉(zhuǎn)眼間,兩年的時間過去了。
這一年,王重十八歲。
雖然他和郭月落結(jié)婚三年了,但是郭月落肚子一直沒見大。
村里的人終于忍不住對王重指指點點了,只是對于這些,王重直接無視。
這些人懂個屁,他還年輕,可不想這么早要孩子。
郭月落當(dāng)然了解王重的心思,可這些她哪里好意思對外人說,每次她父母問起,她總是不好意思的低著頭,說他們暫時不想要孩子,事業(yè)為重,反正都年輕。
這兩年來,王重一直準(zhǔn)備著開火鍋的事宜。
倒不是他不想加快速度,實在是古代辦事效率低的嚇人。
比如做那些砂鍋,前前后后驗證了三個月,才有了一個他滿意的砂鍋,搞得那個工匠差點撂挑子不干了。
之后就是準(zhǔn)備火鍋調(diào)料,這調(diào)料,是火鍋的靈魂,沒有調(diào)料的火鍋那是不完整的。
但王重以前只吃過火鍋,又沒做過,所以需要他一一調(diào)試。
今天準(zhǔn)備酸的辣的加一起,明天準(zhǔn)備甜的咸的加一起,有時候又準(zhǔn)備蔥蒜放一起,調(diào)試了不少口味,終于試驗出了七種口味。
其中,這其中口味可以互調(diào),靈活性非常大。
基礎(chǔ)材料準(zhǔn)備好之后,剩下的就是食材了。
食材暫時不缺,王重家里有雞有鴨,還有牛羊豬都有。
一切準(zhǔn)備就緒,只剩下找合適的地點了。
最后,在丈人郭壯的幫助下,王重找到了一家位于城內(nèi)河道邊上的酒樓,這里人流量很大,但缺點也有,那就是開的酒館很多,想要在這里開出一番事業(yè),開的人得有不少信心。
上一任酒樓老板,就因為沒有好的廚師,最終生意越來越少,關(guān)門大吉。
王重看到這家酒樓的時候,當(dāng)即就決定選擇這里了。
這家酒樓上下兩層,每層都有十幾個位置。
后面還有個后院,分別是后廚,柴房,以及三間小屋可以住人。
為了租下這家酒樓,多年的積蓄還缺不少,為此他一咬牙,把家里的牛全部賣了,這才湊齊了銀兩,租下酒樓兩年。
傍晚。
入秋了,天氣已經(jīng)轉(zhuǎn)涼。
酒樓租下之后,王重和郭月落暫住在丈人家里。
今天為了慶祝火鍋酒樓開張,王重把雅蘭和母親都接了過來。
一家人在郭壯家吃著王重的火鍋,這東西確實吃的有氣氛,郭壯多喝了好幾杯,有些上頭。
他夾起幾片很薄的涮羊肉放入鍋內(nèi),然后朝王重道:“賢婿,這火鍋確實夠味,尤其是馬上冬天了,吃了讓人暖和不少,但你想過夏季么?夏季燥熱,這火鍋可不適合吃啊?!?br/> “這點我早就想過了,屆時在推出火鍋的同時,我準(zhǔn)備再搞烤魚。”
“烤魚?”
一家人很驚訝,連郭月落也是驚訝的看著王重,因為她沒聽說過這事。
王重平靜道:“這個以后再說。”
“好,賢婿,有什么事需要我這把老骨頭幫忙的,盡管說。”郭壯豪氣萬丈,看向丈母娘孫燕:“近期咱家不忙,讓那幾個幫工去咱們賢婿酒樓幫忙幾天。”
“哎,回頭我和他們?nèi)フf?!睂O燕點頭。