海鮮粥不是第一次做了，但是這次唐染在里面加的不是往常那樣弄好的蝦仁，而是新鮮的大蝦，唐染糾結(jié)了會(huì)兒，還是選了幾個(gè)比較小的，剝殼放著備用，剩下的準(zhǔn)備再做一個(gè)白灼蝦。
　　唐染正準(zhǔn)備煮粥，突然看見一個(gè)砂鍋，眼睛突然亮了，有砂鍋的話海鮮粥的味道會(huì)提升一個(gè)層次。
　　唐染將大米洗好放入砂鍋煮沸，然后放入一點(diǎn)點(diǎn)干貝增香，“食后三日，猶覺雞蝦乏味。”干貝的鮮美是其他海鮮不能比的。
　　唐染將木耳絲，姜絲，香菇粒，玉米粒還有蝦仁一并放了進(jìn)去，大火三到五分鐘直至粥徹底沸騰，唐染看著粥里的大米翻滾還沒有爛透的跡象，于是蓋上蓋子端到一邊，小火慢慢熬著，奶奶畢竟年紀(jì)大了，喝的稠一點(diǎn)對(duì)胃好。
　　唐染看了看剩下的蝦子，打消了做白灼大蝦的想法，準(zhǔn)備做一個(gè)蝦球，這樣吃蝦的時(shí)候只用拿住底部，就可以直接吃到肉了。
　　將洗干凈的蝦去掉蝦頭，蝦線，然后將大部分蝦皮去掉，留下一點(diǎn)尾部的殼。將蝦放入碗中加入耗油，醬油，鹽和胡椒粉，攪拌均勻放在一邊腌制。
　　再將土豆去皮切片，放入鍋中蒸半小時(shí)后放入碗中壓成土豆泥，再放入胡椒粉和鹽，最后放入淀粉攪拌均勻。
　　將土豆泥搓圓，按扁在放入一只腌好的蝦。用土豆泥將蝦完全包裹住，留下少許蝦尾在外面，最后裹上面包糠，放入烤箱烤25分鐘即可。
　　唐染等了一會(huì)兒，將烤好的蝦球拿了出來放入盤中擺放整齊，在上面澆上番茄醬，一盤簡(jiǎn)單方便的蝦球就做好了。
　　唐染看了看粥，煮的差不多了，看來排骨得快點(diǎn)做了。
　　唐染手下動(dòng)作不停，飛快的繼續(xù)做醬香排骨，茄子煲和土豆燉牛腩。
　　土豆燉牛腩這道菜唐染以前在直播間里做過，茄子煲倒是第一次，但是這個(gè)菜也不是什么特別難的菜。
　　主要訣竅就是要舍得放油，將茄子煮的軟糯才好吃。
　　至于醬香排骨，唐染放了少許辣椒，冬季吃點(diǎn)辣椒身體暖和，而且下飯！
　　唐染將所有的菜做好，一并放在了直播器前，“大家先吃，我再做個(gè)水果沙拉?！?br/>　　彈幕的觀眾原本還在邊看唐染做飯邊品嘗蝦球，但是當(dāng)粥還其他菜一起端到直播器前面的時(shí)候，彈幕停頓了一秒。
　　“媽呀！這是什么美味暴擊！太香了吧！我一下子就被這個(gè)香味吸引的愣住了，我該先嘗哪個(gè)？好糾結(jié)！”
　　“的確很香，我建議先試試粥，你不會(huì)后悔的，這個(gè)粥味道絕了！大米軟糯香甜，蝦仁有嚼勁，里面的木耳還有香菇的味道被完美的激發(fā)出來，一口下去，還有絲絲姜絲帶來的暖意，不僅不腥，還特別鮮，味道特別的棒！”
　　“這是什么神仙茄子！這里面的肉末都吃的出來，我原本以為會(huì)非常油，但是！完全沒有那種油膩的不行的感覺，染染似乎將油盛出來了？茄子軟糯入味兒，肉末又豐富了它的口感，這個(gè)味道也太絕了吧！”
　　“還是喜歡最經(jīng)典的土豆燉牛腩，土豆吸滿了牛腩的汁水，牛腩這次好像不是特別有嚼勁，反倒是特別的軟糯，一抿絲絲牛肉就在嘴里彌散開來，這樣的口感也很獨(dú)特，對(duì)我這種才上牙套的人，可太友好了！”