謝紅搖搖頭,“這牛雜我也能煮,但是這醬呢,卻是調(diào)不出來(lái)。而這牛雜沒(méi)有這醬,就沒(méi)有那么好吃了?!?br/> “你怎么不會(huì)調(diào)呢?”老謝頭急了。
謝紅一聽(tīng),柳眉就豎了起來(lái),瞪著老謝頭,“我怎么會(huì)調(diào)?又沒(méi)有人教我!我又不是天才,只是嘗一下就會(huì)了?!?br/> 老謝頭有些訕訕,他一邊道歉,一邊道:“我這不是以為你會(huì)嘛。這醬看起來(lái)很容易的樣子?!?br/> “容易?容易你就來(lái)調(diào)?!敝x紅不客氣地說(shuō)道。她可不像她哥,那么怕她爸。
“我不會(huì)。要是我會(huì)的話,哪里還舍得讓你來(lái)做?”老謝頭被女兒這么不客氣對(duì)待,也不惱,笑嘻嘻地說(shuō)著。
他心里清楚的很,現(xiàn)在家里的一切,都靠這個(gè)女兒。若是這個(gè)女兒離開(kāi)了,那他的好日子就到頭了。他算是看明白了,這年頭,靠?jī)鹤記](méi)有用,得靠女兒!
“我只會(huì)調(diào)別外一種醬。不是這種,不知道行不行?”謝紅皺緊眉頭,有些遲疑地說(shuō)道。
“行的。一定行的。我明天就去賣(mài)材料回來(lái)讓你試試。”老謝頭喜的趕緊說(shuō)道。
“那成?!敝x紅點(diǎn)頭應(yīng)道,然后就起身去調(diào)醬了。
而另一邊,高哲幾人收拾好就關(guān)店回家。
到了家,等幾人坐下來(lái)休息之后,高哲這才說(shuō)道:“我想我已經(jīng)知道老謝家那個(gè)所謂的大廚是誰(shuí)了?”
“誰(shuí)?”
“謝紅。老謝頭的女兒,劉民的二,奶?!?br/> “是她?”鄭海龍等人訝異地問(wèn)著。竟然是她!
“嗯。今天她過(guò)來(lái)我這里賣(mài)牛雜,我認(rèn)出來(lái)她了。不過(guò),她沒(méi)有認(rèn)出我來(lái)?!备哒苷f(shuō)著。他今天的打扮跟那天的打扮不一樣,再加上又只是見(jiàn)過(guò)一面,所以,謝紅沒(méi)有認(rèn)出來(lái)他是正常的。
而他能那么快認(rèn)出謝紅,也是因?yàn)橹x紅的身體太有料了。
“她過(guò)來(lái)買(mǎi)牛雜做什么?難道又想學(xué)我們賣(mài)牛雜?”林洋的腦子動(dòng)的最快,立馬就想到這方面來(lái)。
高哲點(diǎn)點(diǎn)頭,“有可能。”
“媽的??次也蝗⑺业牡杲o砸了!”李天龍一聽(tīng),頓時(shí)火的不行。要不是老謝頭,他家的牛腩粉生意也不會(huì)下降的那么多。
高哲一個(gè)眼神看過(guò)去,李天龍立馬就安靜下來(lái)。
“放心吧。就算老謝家也做這個(gè),沒(méi)有這醬,他們也做的沒(méi)有我們這么好吃。而且,這煮牛雜也要技術(shù)的,火候很重要。煮老了,客人嚼不動(dòng),也不會(huì)買(mǎi)賬的。”高哲淡定地說(shuō)道。
他們估計(jì)的沒(méi)有錯(cuò),第二天中午,老謝家果然也賣(mài)起了牛雜
老謝家的牛雜八分錢(qián)一碗。
他家剛開(kāi)始賣(mài),就將高哲這邊的顧客給吸引過(guò)去了。
無(wú)它,老謝家弄了一個(gè)擴(kuò)音器,在他們家店門(mén)口大聲地叫賣(mài)。
“牛雜,好吃的牛雜,八分一碗。牛雜,好吃的牛雜,八分一碗……”
聲音極具穿透力,遠(yuǎn)在黃桔街中段的高哲都能聽(tīng)得到。
老謝家的牛腩足足比高哲家的便宜兩分錢(qián),而且,買(mǎi)他們家的牛雜還不用在大冷天排隊(duì)。