“哥,醒醒!
春秦暖一睜開眼睛,就已經是半夜的2點左右了。
“恩……”秦向陽揉著眼睛,迷迷糊糊的從火坑上爬了起來,半擠著眼睛將手伸進了被子里面,拉過了衣服就要給秦向暖的身上穿。
“暖暖要尿尿嗎,哥哥帶你去!
秦向暖的額頭上面滑下了不少條的黑線。
她都多大了,上廁所不需要別人。
“哥,”她搖著秦向陽,“快起來,咱們去烙餅子,賺錢去!
“賺錢?”秦向陽驚醒的坐了起來,“賺錢,怎么賺錢?”
秦向暖已經自己爬下了火坑,然后找來了鞋子穿好,秦向陽連忙的也是跳了下來,隨便的將鞋子套到了腳上,
廚房里面,秦向陽幫著燒火,秦向暖做蔥油餅,她昨晚睡前還發(fā)了面的,這個用來做蔥花千層餅,做起來和蔥油餅差不多,不過,因為是起面做的,所以會有一定的厚度。
她準備兩個一起賣,千層餅烙上一個,可以可以切上好幾塊,這一下子就能賣幾毛錢,也是省了時間。
她將洗干凈的大蔥切碎,備用,再撒上了一點鹽拌上,從那些起面里面,揪下了一塊面團一邊雙面撒些干粉防粘,一邊用搟面杖搟開成一個大的薄面片,在面片表面均勻的抹一層油,然后撒上切好的蔥花,灑過蔥花的面片卷起成一個長條,然后盤成一個圓陀陀,再次用搟面杖小心的搟大搟薄,
她還是用蔥油餅的方法,是用煎的,而非用烙的,煎出來的餅子又脆又酥的,顏色又好,餅子出來了這后,她給一面均勻的都是灑上了一層芝麻,一個餅子,她切成了四塊,大鍋灶里面是蔥油餅,爐子里面,就是蔥花千層餅,她想今天的生意,如果好的話,她還要再加上一個爐子才行。