肥嫩的雞肉經(jīng)過沖洗被切成大小均勻的塊狀。放入一個(gè)白瓷碗中撒上少許鹽巴和油腌制大約一刻鐘;
另一個(gè)白瓷碗中一個(gè)雞蛋被打碎,倒入淀粉加入適量的清水,攪拌均勻,裹肉的面糊就做好了。再取來蜂蜜倒出適量備用。
一切準(zhǔn)備就緒,那邊的麥飯香已經(jīng)飄入主仆兩的鼻子,小丫鬟都快流口水了,尤其是芹菜香特別濃郁。
林書吩咐小丫頭停止燒火,自行悶蒸就好;
主仆兩人另起爐灶開火,炒鍋內(nèi)金黃的菜油五分熱時(shí),少女將腌制好的肉倒入面糊中,再用筷子一個(gè)個(gè)夾出后放入熱油里,呲呲啦啦的炸肉聲輕輕傳來,油并沒有像小丫頭擔(dān)心的那樣到處亂濺,而是安安生生待在鍋里做著自己的工作,少女上下翻著,不一會(huì)誘人的炸雞味飄出來,一個(gè)個(gè)炸好的淺黃色雞塊被整齊的擺在一個(gè)白凈的瓷盤里;
舀出一勺熱油潑在撒好辣椒面的蒜泥上,辣椒椒香四溢,蒜泥被辣椒蓋住,感受到不到油溫的滾燙,蒜香味依然保留,攪拌均勻撒上白色芝麻,麥飯的調(diào)料做好了。
院子里一棵大樹上被他家主子派來的打探少女底細(xì)和監(jiān)視少女行動(dòng)的黑衣少年隔著面巾口水都快要溢出來了。
這活真不是人干的,本來以為能看個(gè)大姑娘洗澡什么的,誰知道是來聞飯香味的。
熱火朝天做飯的主仆兩可不知道這些;炸雞剩下的油全部倒出,鍋里放入很少的水倒入蜂蜜,把淀粉水倒入,大勺在鍋中攪拌,濃稠甜香的氣味撲面而來,在放入炸好的雞塊,快速攪拌,完畢,出鍋。
盛好的雞塊撒上白色的芝麻,香甜的氣味撲滿整間廚房,順著窗戶飄出屋外飄向屋外的大樹。
端出蒸好的麥飯,找一個(gè)白色瓷盆,倒入潑好的辣椒蒜撒上適量鹽巴,攪拌均勻,盛入盤中,一份香氣四溢的蒜辣芹菜麥飯就做好了。
做完飯的主仆兩已經(jīng)餓的沒力氣找地方吃飯了,干脆就在廚房找了個(gè)小凳當(dāng)桌子,兩人往地上一蹲人手一個(gè)饅頭就這么吃起來,一口麥飯一口饃,覺得辣了來口蜂蜜雞;
隨著食物的進(jìn)入味蕾開始興奮跳躍起來,使得饑餓的腸胃也瘋狂的叫囂,只見兩人均是越吃越快。
樹上的黑衣人目瞪口呆看著眼前的情景。這還是那些光鮮亮麗,濃妝艷抹,十指不沾陽春水的青樓妓子嘛。
這做飯嫻熟的手法都快趕上王府的廚子了;這菜味,色澤比王府廚子做的都好,還有這什么菜,甜而不膩,這哪是什么妓子,簡(jiǎn)直就是個(gè)廚子。
還有那就地而蹲,一手拿饃一手夾菜的形象,真不像一個(gè)妓子,像個(gè)廚娘;世子爺讓他查出這姑娘的真實(shí)身份,莫非這姑娘的真實(shí)身份是一位神廚或者神廚的后人.......
看著眼前越吃越香的兩人,黑衣人默默從懷里掏出一個(gè)饅頭狠狠的吃了一口,太餓了,可是饅頭入口為何沒了往日的感覺;好難吃,以前都是怎么過來的......
就在黑衣人陷入無邊回憶中,主仆兩利落的收拾好廚房,回到房間開始每日晚間的曲藝練習(xí);
最早都是姑娘們一起練習(xí),但是即將開臉的就不必了,每日在房中自主練習(xí),后院的老鴇會(huì)抽時(shí)間查看。兩人回到房中各自喝了一杯茶,林書就開始練習(xí)琴藝。