不然如果他直接說(shuō)教林書(shū)湘的話,她肯定是不樂(lè)意的。
“其實(shí)不管做什么時(shí)間,我們都得給出足夠的空間來(lái)!水滿則溢,適得其反!”
“在燒火的時(shí)候,一定要把中間的位置給空出來(lái),給火苗足夠發(fā)展的空間來(lái)?!?br/> “就和房子一樣,也就是兩邊搭建好大的木材,中間取空的結(jié)構(gòu)?!?br/> “這樣我們將干草塞在柴火的中間,火苗有了足夠多的空間,才能將每一根木材燒到?!?br/> “火焰頂端是火力最大的!如果中間有濕的柴火,火苗也是可以發(fā)揮到最強(qiáng)大的力量,和其他火苗互相作用,也可以幫助那個(gè)濕的柴火燒起來(lái)!”
“這樣說(shuō)起來(lái),火苗和木材之間也是互幫互助的關(guān)系?!?br/> “做到這一點(diǎn),這柴火立刻能夠燒起來(lái),而且能夠燒的更旺更久?!?br/> “絕了,燒個(gè)火還能總結(jié)出來(lái)這么多的經(jīng)驗(yàn)!不愧是我杜爺?!?br/> “我感覺(jué)我廢了,我之前覺(jué)得燒火挺簡(jiǎn)單的,聽(tīng)杜爺這么一說(shuō),我感覺(jué)好復(fù)雜的亞子?!?br/> “哈哈,其實(shí)這個(gè)也是有一定物理原因,有經(jīng)驗(yàn)的都懂?!?br/> 在杜風(fēng)和直播間里的網(wǎng)友科普的時(shí)候,林書(shū)湘已經(jīng)領(lǐng)悟到了杜風(fēng)話中的精髓,將柴火中間給掏空,然后塞上干草。
這下,將干草點(diǎn)著,等干草燃盡,一旁的樹(shù)枝也隨之的著了起來(lái)。
那火苗剛開(kāi)始是微弱的一點(diǎn),但是燒著燒著,慢慢的就變得更加的旺盛。
火紅的火苗,舔食著柴火,這就證明這火候是夠了的!
“看來(lái)燒火也是學(xué)問(wèn)挺大的呀,如果是沒(méi)有經(jīng)歷過(guò)的,還真的不好點(diǎn)著這個(gè)柴火。”
林書(shū)湘感慨的說(shuō)道。
其實(shí)有一點(diǎn)常識(shí)的應(yīng)該都會(huì)燒火吧!
許多沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)的,但是知道套用物理理論知識(shí)的,也是可以燒火的!
這句話話到嘴邊,杜風(fēng)還是忍住沒(méi)有說(shuō)出來(lái)。
畢竟他已經(jīng)摸到林書(shū)湘這要強(qiáng)的性格了,如果他再刺激她一下,說(shuō)不定等會(huì)她又想要做什么事來(lái)證明自己了?
所以識(shí)時(shí)務(wù)為俊杰,他不能跟女人太過(guò)計(jì)較了,也不能跟女人講道理!
火勢(shì)燒起來(lái)了,鍋中的水慢慢的也沸騰了。
杜風(fēng)先是將羊肚菌放到水里面焯熟,接著就是雞樅菌,還有地菜都盡數(shù)放在水里面焯了一遍。
這焯水是做菜最重要的一步,許多的食物都是需要焯水來(lái)進(jìn)行殺菌和去澀去腥的!
杜風(fēng)雖然廚藝不是特別的好,但是也明白,特別是做一些硬菜的時(shí)候,這焯水是必不可少的一部分。
這菌類(lèi)非常的鮮嫩,用滾水焯一遍,基本上就已經(jīng)熟了。
將焯熟的菌類(lèi)給切成絲,先放在一旁備用。
杜風(fēng)將提前割好的竹子,也放到水里面給消消毒。
放在滾燙的水里面煮一遍就可以拿出來(lái)了放涼。
將竹子放在一旁,接著就可以將浸泡好的米,還有焯熟的菌類(lèi)給攪拌在一起了。
“我做了兩種,一種是羊肚菌和雞樅菌的竹筒飯,還有一種就是地菜的竹筒飯?!?br/> “大家想要學(xué)的一定要記得,在大米和添加食材攪拌的過(guò)程中,記得添加油,還有鹽香料這些調(diào)味料,用來(lái)調(diào)味?!?br/>