一份豬骨湯,一份雞湯。
之所以會(huì)多準(zhǔn)備一份雞湯,完全是為了增加食物的選擇種類(lèi)。
當(dāng)然,把雞熬完湯后,他們一家三口也能沾沾葷腥。
昨天吃的飯菜,都是白米飯加野菜,雖然能入口,但是說(shuō)實(shí)話,吃下去真的是在糟蹋味蕾。
今天買(mǎi)一只小母雞回來(lái),也是為了慰勞一下家人,也慰勞一下自己。
尤其是他這個(gè)弟弟,還在長(zhǎng)身體,每天都要陪著自己去擺攤,應(yīng)該給他補(bǔ)補(bǔ)。
還有他娘,原本在方家每天都有肉食配給,但是在來(lái)到葫蘆原后,只能和他們一起受苦吃怪味飯菜。
現(xiàn)在買(mǎi)一只雞回來(lái),讓他娘開(kāi)心開(kāi)心也好。
蘇娘揉著面,眼見(jiàn)方浩買(mǎi)了一只雞回來(lái),算是相信自家兒子賺錢(qián)的謊話。
“浩兒,你賺錢(qián)就省著點(diǎn)花,干嘛買(mǎi)只雞回來(lái)?”
蘇娘搟著面,開(kāi)口說(shuō)教道。
“娘,這雞買(mǎi)回來(lái),是為了增添明天面條的種類(lèi)。”
“你想賣(mài)雞湯面?”
“對(duì)啊,我和弟弟商量好了,一會(huì)雞就煮上,肉熟了,我們一家三口吃,湯留著明天煮面用。”
“這樣啊……既然是要用雞湯賣(mài)面,娘也就不多說(shuō)什么了,這雞煮熟了,你們兩兄弟吃就行了,娘不愛(ài)沾葷腥?!?br/> “娘,你就別騙我了,你昨天吃高湯面,都吃的津津有味,怎么會(huì)不想吃肉,你別為我和弟弟省錢(qián),我有賺錢(qián)的本事,自然不會(huì)讓家人挨窮的。”
方浩再次拉上弟弟,開(kāi)始勸說(shuō)起蘇娘。
蘇娘無(wú)奈,再次被方浩和方杰說(shuō)服,誰(shuí)讓兩個(gè)孩子都關(guān)心她呢?
待說(shuō)服蘇娘后,方杰開(kāi)始生火,而方浩則借尿遁跑到院外,從系統(tǒng)中取出了一包味精。
同時(shí)還拿出了昨天用剩下的半包味精、
今天要燉兩鍋高湯,一包半的味精,剛剛好,而且鮮味還要更勝過(guò)今早的面。
等方杰生好火,架上鍋下入豬骨后,方浩才走回院子。
不多時(shí),就到了吃飯時(shí)間,果然劉大叔如約而至。
蘇娘眼見(jiàn)劉大叔來(lái)串門(mén),就急忙讓方浩去招呼人家。
待到傍晚時(shí)間,兩口大鍋內(nèi)散發(fā)出了陣陣濃郁的肉香。
尤其是今天,還煮上了一只雞,這雞湯的香味,可是引得幾人留下了口水。
方浩眼看湯開(kāi)了,就急忙支開(kāi)方杰去招呼劉大叔,自己則趁著蘇娘不注意下入味精。
待將一包半味精分成兩份放入鍋內(nèi)后,方浩迅速用鐵勺攪拌湯汁。
莫約片刻,兩口鍋內(nèi)散發(fā)出了一股極致鮮香的味道。
方浩用鐵勺撈出整只煮熟的雞后,迅速用鍋蓋蓋住兩口鍋。
同時(shí)讓弟弟方杰弄熄灶臺(tái)里的火。
在將雞盛入大碗內(nèi)后,方浩才揭開(kāi)鍋蓋,打了四大碗雞湯出來(lái)。
與此同時(shí),將中午蘇娘就煮好的冷飯拿出,加入雞湯內(nèi)。
就這樣,簡(jiǎn)單的四碗雞湯泡飯就做好了。
方浩和方杰將飯端到客堂的時(shí)候,饞的劉大叔口水直流。
等四人都吃上雞湯泡飯時(shí),才曉得什么是幸福的滋味。
鮮美可口的雞湯泡飯,入口香濃,軟糯的米粒與雞湯的咸香,搭配的天衣無(wú)縫,每吃下一口時(shí),都會(huì)帶出一陣回甘的享受,讓人吃完一口還想在吃,直至欲罷不能。
只想將滿滿一大碗雞湯泡飯全給吃光。