李雨拿起桌子上的那本菜單，翻來(lái)看了看，俏臉上露出了滿意的笑容。
自從那天在清源縣城把賀繁那幾十斤的蔬菜買(mǎi)過(guò)來(lái)后，那些菜還在那放著呢，就是為了等新菜單做出來(lái)。
那天在賀繁的攤子上嘗過(guò)那根黃瓜，尤其賀繁保證了穩(wěn)定供應(yīng)之后，李雨心中就決定這批食材她一定要好好利用！
她要為這批食材推出新菜品，而不是簡(jiǎn)單的直接用于之前已有的菜品。
青海軒之前購(gòu)買(mǎi)蔬菜食材的話，一般都只是用作海鮮的配角，當(dāng)當(dāng)輔菜配料之類(lèi)的。
剛開(kāi)始賀繁和她說(shuō)自己的菜可以保鮮很久，她還有點(diǎn)不信，現(xiàn)在看來(lái)，現(xiàn)在事實(shí)擺在那呢，李雨每天都要親自品嘗，看看有沒(méi)有變質(zhì)，還真一直沒(méi)讓她失望。
不然，她也不敢慢騰騰的等菜單更新好才推出新菜品。
像青海軒這種高檔餐廳可不是路邊的大排檔，要推出什么新菜品，不是隨便說(shuō)說(shuō)就行的，要進(jìn)行一系列的準(zhǔn)備，比如說(shuō)正式的菜單就要更換，還有其他的一些細(xì)節(jié)都要隨之更新。
李雨翻完了手上這份新菜單，抬眼看見(jiàn)中年人還是站在自己的辦公桌前，微笑問(wèn)道：
“怎么了錢(qián)叔，還有什么事么？”
中年人躊躇了一會(huì)，才緩緩開(kāi)口說(shuō)道：
“李總，您別怪我老錢(qián)多嘴啊，一直以來(lái)您的決定我老錢(qián)那可是堅(jiān)定支持，沒(méi)有二話的，可是這次……您這個(gè)決定是不是有些不太妥當(dāng)啊。”
這也是老錢(qián)這幾天一直憋在心里的話，照理來(lái)說(shuō)，他這個(gè)下屬是不能質(zhì)疑老板決定的，可是實(shí)在是老錢(qián)覺(jué)得這次自家這位老板昏頭了。
新菜單上面，標(biāo)價(jià)將近一百塊一盤(pán)的蔬菜，這他娘的都快和青海軒店里海鮮料理一個(gè)價(jià)了。
海鮮價(jià)錢(qián)高那是有原因的，客人也能理解，關(guān)鍵可誰(shuí)聽(tīng)說(shuō)過(guò)普通炒青菜也能賣(mài)到海鮮價(jià)的？
李雨明白老錢(qián)的意思，淺笑著說(shuō)道：“你是不是覺(jué)得新菜單上，我加進(jìn)去的那道時(shí)蔬什錦的價(jià)格太高了？”
老錢(qián)猶豫了一下，還是點(diǎn)了點(diǎn)頭：
“要我老錢(qián)說(shuō)，確實(shí)是太高了些，這樣客人都會(huì)被嚇跑的，咱們青海軒的名譽(yù)一直是很好的！”
老錢(qián)還有一句話沒(méi)說(shuō)出口，這不就是明擺著把客人當(dāng)肥豬宰嘛！
到時(shí)候，一個(gè)宰客的名聲傳了出去可就是大事了。
像青海軒這種高檔的餐廳，一旦有了宰客的行為，又處在沿海旅游地帶，很容易就會(huì)傳揚(yáng)出去的。
對(duì)于一個(gè)餐廳來(lái)說(shuō)，那簡(jiǎn)直就是毀滅性的打擊！
之前不是沒(méi)有過(guò)這種先例，有些旅游城市的餐廳被曝出天價(jià)石斑魚(yú)、天價(jià)對(duì)蝦的宰客行為之后，甚至上了全國(guó)新聞，名聲一下子就爛大街了，到最后只能是倒閉收?qǐng)觥?br/> “真不知道一向聰明果決的李總，怎么會(huì)做出這種昏了頭了決定?！?br/> 揚(yáng)城的主要產(chǎn)業(yè)就是旅游業(yè)，由于是沿海城市，旅游業(yè)的重心自然要緊靠大海了，旅客數(shù)量眾多，當(dāng)初青海軒建立在這就是看中了這一點(diǎn)。
只不過(guò)青海軒走的是相對(duì)較為高檔的路線，一般的目標(biāo)客戶定位為那些高檔旅行團(tuán)，青海軒的人均消費(fèi)還是比較高的，一般也只有這些高檔旅行團(tuán)才能消費(fèi)的起了。
人家有錢(qián)，但不代表就要被你宰啊，越是有錢(qián)的主，這些有錢(qián)人想搞臭一家餐廳，可是門(mén)路多的很。
老錢(qián)內(nèi)心憂慮重重，還在考慮怎么勸阻李雨，就聽(tīng)到辦公桌后傳來(lái)李雨的聲音：
“我覺(jué)得這個(gè)價(jià)格沒(méi)問(wèn)題，甚至還低了些，等新菜品推出之后，看情況而定，后面價(jià)格應(yīng)該還是要繼續(xù)上漲的?！?br/> 老錢(qián)一聽(tīng)就傻眼了。
啥啥啥？這么高的價(jià)格，自家老板還嫌低了，竟然還想漲價(jià)？
老錢(qián)張口要說(shuō)什么，坐在辦公桌后的李雨直接揮手制止了他：
“好了，沒(méi)什么事你先出去吧，讓廚師長(zhǎng)來(lái)我這一趟?！?br/> 老錢(qián)勸阻的話到了喉嚨口，硬生生被憋了下去，沒(méi)辦法了，反正這青海軒也是人家的，自己一個(gè)給人家打工的，勸到這種地步也算是仁至義盡了……