第106章
?他曾經(jīng)看過一篇科普的文章。
說古代煉鹽工藝落后,人們是從海水中提煉鹽巴。
但他們并不清楚,海水中除了他們所需要的“鹽巴”成分外,還帶有許多的雜質(zhì)!
而在蒸發(fā)提取鹽巴的過程中,“鹽巴”的溶解度較低,便會(huì)率先結(jié)晶析出,那些雜質(zhì)溶解度更高,會(huì)遲一些析出。
如果在“鹽巴”先析出的時(shí)候,就提前將“鹽巴”結(jié)晶收集起來,便可以將那些雜質(zhì)摒除,得到更加純凈、細(xì)膩的“鹽巴”。
但古人卻并不明白這些,而是一直等到海水徹底蒸發(fā)完畢,“鹽巴”和那些雜質(zhì)都已經(jīng)析出混合后,才將結(jié)晶收集,便以為得到的是最終的鹽巴了,這種鹽巴中雜質(zhì)太多,才會(huì)帶有苦味。
李天回想起那篇文章的內(nèi)容,大差不差。
雖然記不全,但處理一下眼前這些根本算不上鹽巴的東西,應(yīng)該不成問題。
“既然是這樣,那我是不是只要將這些鹽塊重新溶解,再將蒸發(fā)結(jié)晶的過程重新來一遍,這次只要趕在鹽巴結(jié)晶,而其中雜質(zhì)未成形之前,將鹽巴提取出來,應(yīng)該就會(huì)好很多吧?”
想到便做,李天當(dāng)即指揮了起來。
“來人就在這院中生火,將大鐵鍋架起來,再將這些鹽塊,全都撬出來,裝入這口鍋中熬煮......”
李天的命令,這些下人不敢不從,紛紛動(dòng)作起來。
可雖然都在做。
但每個(gè)人的表情都是萬般的不情愿。
在他們看來,李天現(xiàn)在根本就是在瞎折騰他們,莫非李天還真以為自己僅在這個(gè)小院中瞎鼓搗一番,就能煉制出官鹽了?簡直是天大的笑話!