“你別弄了,我來弄吧!等一下你把飯煮了?!?br/>
“你洗不能冷嗎?”
“不是加了熱水?!?br/>
洗好過后,張若琳將臉盆里面的木耳,香菇,竹筍和干菜都挑選了出來,放到盤子里面。
“你去從切一些豬肉,牛肉片和羊肉片,等到時候吃火鍋?!?br/>
趙建國“嗯”了一聲,“沒有高湯了?!?br/>
“廚房里面碗里面有一碗火鍋底料?!?br/>
趙建國看了一眼張若琳,拿起桌子上面的小長刀,“哦”了一聲,家里面有火鍋底料嗎?他怎么不知道?
這有袖中乾坤還真不是一般的方便啊!也不知道她這袖中乾坤能裝多少東西?不過從國外運那些禁運的東西回來,有了到時候還真是輕松無比。
趙建國搖了搖頭,想什么呢?老毛病又犯了,現(xiàn)在他就是一個普通的老百姓,這些事情和他再也沒有任何關系了。
“媳婦兒,豬肉切多少?”
“切一大盤子五花肉,燒個糖醋五花肉,切點肥瘦肉下來,竹筍和干菜都費油?!?br/>
“竹筍干菜怎么做?”
“就用油炒一炒,不弄那么麻煩了,天氣這么冷,你們喝喝酒吃吃火鍋算了,多切一些牛肉和羊肉?!?br/>
張若琳端著臉盆站了起來,將盆里的水對著墻邊倒了下去。
拿起抹布將砧板和菜刀抹了抹,張若琳將盤子的干菜倒在砧板上面,擼起過后,拿著菜刀切了起來,還真是有些想要吃梅干菜扣肉了,可惜太難做了。
趙建國將切好的豬肉,用溫水洗了一下,丟到臉盆,“媳婦,糖醋的切大塊,小塊他們吃不過癮,這些家伙們饞得很?!?br/>
瞥了一眼滿滿一臉盆的豬肉,張若琳問道:“這么多能吃得完?吃不完到時候你一個人吃,我可不吃?!?br/>
“再來一盆都能吃得完,你放心好了,做多少,他們就能夠消滅多少,絕對不會給敵人留下半步退路。”
跟著又拿了一個臉盆回到房間里面。
將肉切好過后,張若琳抱了一顆大白菜和一大把的蒜苗走了出來。
“媳婦,將這個火腿骨燉個土豆吧!上面也沒有什么肉了?!?br/>
“隨便。”
“現(xiàn)將這個土豆和骨頭燉上,到時候吃的時候熱一熱,家里面不是三個鐵鍋?!?br/>
“你把骨頭跺一下,出個水,放在大灶上面燒,大灶火旺一些,快一點,現(xiàn)在都幾點了……”
“就是燉一個味道,不費什么時間,土豆好了就差不多了,用著出水的,出水就沒有味道。”
“那隨便你,反正不是我吃?!?br/>
花了半個多小時間的時間,張若琳才將菜給配好,點了點,一個梅干菜,一個竹筍肉絲,糖醋五花肉,木耳炒雞蛋,蒜苗干子肉絲,土豆燉骨頭和一盤油炸花生米。
“趙建國就七個菜。”
“隨便湊一個菜,湊八個菜,那有來客人七個菜。”
“我不是跟你說了,七個?!?br/>
“弄個咸菜,炒個青菜不就行了,家里面你弄的那個咸豆角不是很好吃?!?br/>
“弄咸豆角人家不會說什么吧?”