李為峰吩咐汪春蘭，叫她順便從燒臘組再挖兩個年輕點的廚子，剛出師的那種，順便弄些陳年老鹵過來。
　　因為李為峰自己的鹵菜技術(shù)就很不錯，還推陳出新，比如藤椒鴨這類的品種，這在江水市，是蝎子尾巴獨一份。
　　汪春蘭拍著胸口說沒問題，燒臘組的廚子經(jīng)常把陳年老鹵帶回家，反正公家的，工資都快發(fā)不出了，還不興弄點老鹵？
　　李為峰有些懷疑說保證不要亂下，胸口不要亂拍哦，否則我?guī)湍闩幕貋怼?br/>　　萬萬沒想到，汪春蘭還是有兩把刷子，下午服務(wù)員妹子就來了四五個，兩個燒臘組的年輕廚子，提著一壇子陳年老鹵，立刻接手了廚房大半的活兒。
　　幾個服務(wù)員妹子不但形象不錯，還經(jīng)過正規(guī)的餐飲酒店禮儀培訓(xùn)，吃苦耐勞也不錯，連廚房水臺打荷的工作都擔了起來，也就是殺魚弄海鮮，對各種食材的清理洗滌處理等預(yù)加工，切鹵菜涼菜調(diào)味等等。
　　李為峰這才松了口氣，但有些秘方還是自己掌握著，比如腌肉的秘制調(diào)料，金絲炒飯的金絲就是自己炒好，放在一邊，用密漏勺去掉蛋系帶等。
　　不過電影公司錄像廳這店，平常白天只有一個營業(yè)員妹子上班，中午十一點到下午兩點，晚上五點到十點，才是兩個妹子上班。
　　另外一個妹子白天還要在廚房幫忙。
　　工資跟北門飯店一樣，但提成高啊，就算接受李為峰這個新晉資本家的壓迫，她們也心甘情愿，甘之如飴。
　　電影公司錄像廳試營業(yè)的事搞定，李為峰騎車回了陶家老宅，剛好八點。
　　將同學(xué)分成三組，張組長帶一組去虹彩電子公司所在的前進路，彩電供不應(yīng)求，效益好，不愁外國冰淇淋賣不掉；
　　小劉帶一組，跑江水市幾所大中專院校，雖然他們還有一個多月就放暑假，但架不住人多啊，就算學(xué)校的副食店不愿意合作，自行車冰淇淋隊也可以覆蓋啊。
　　李為峰親自點了季小桃鮑娜安靜，陶小林樊波，跟他一組跑電影院跟酒店。
　　另外兩組立刻出發(fā)，但李為峰這組卻沒啥動靜。
　　李為峰有條不紊地吩咐：“樊波，陶妹子跟蘭姐去買菜了，你跟姚軍守著冰淇淋批發(fā)，我給巷口的公用電話打過招呼了，如果有人找我們，記下對方電話，問要貨還是其它事？”
　　季小桃想了想提議道：“大叔，要不要安裝一個電話啊，不然冰淇淋批發(fā)不好開展。”
　　“嗯，可以在門口安一個公用電話，不就三四千塊的事嗎？”李為峰很土豪地道，“這事二哥去辦，姑父在郵電局，不利用這個關(guān)系殺了。”
　　郵政電信分家是九八年的事兒，這年頭，有熟人，事情辦得賊利索。
　　“小桃，這事包在你二哥身上?！币婞c頭道。
　　“現(xiàn)在要貨的話，你們必須回撥電話確認，二哥，你今后負責送貨，還有副食店進貨?！?br/>　　“嗯，我拿小本本記下來?！币娨荒樥J真地掏出小本本。
　　“等食材買回來，你們預(yù)先處理好了，做招牌菜再叫我?！?br/>　　李為峰吩咐完就往后院走了。