第93章沒想到你是這樣的伏特加
晚飯點(diǎn),坐在沙發(fā)上的笹島律捧著一本從書架上面拿下的小說書,翻開書的封面就發(fā)現(xiàn)有些不對(duì)勁。
書封面是犯罪學(xué)有關(guān)的書籍,但里面竟然是“地球淑女隊(duì)”的寫真集。不愧是伏特加,他是真的不怕哪天琴酒跑到這里拿本書翻翻么?
突然有些好奇琴酒看到這些偶像海報(bào)和美少女寫真集會(huì)作何感想。
本來還在擔(dān)心伏特加的廚藝會(huì)不會(huì)和自己差不多,但在廚房那邊飄來陣陣香味后,笹島律就接受了“只有我的料理水平是地獄級(jí)別”的現(xiàn)實(shí)。
就連那個(gè)冷冰冰的小矮子,沒錯(cuò),十三歲的宮野志保竟然會(huì)做菜。
忙活半天的伏特加總算把菜肴端上茶幾,他豪放的直接搬來一箱子烈酒,里面有伏特加也有白蘭地,甚至還有黑麥威士忌。
“你先嘗嘗看原汁原味的紅菜湯。”
“喝這個(gè)還有什么講究么?”
伏特加笑著拿起一碗雪白的酸奶油,解釋道:“我們那邊的食物基本會(huì)喜歡加酸奶油,我怕你吃不慣就沒直接加進(jìn)去。”
看著面前色澤通紅的紅菜湯,里面的食材非常多,而且伏特加制作的是正宗的烏克蘭紅菜湯,里面還加了豆子。
笹島律拿起不銹鋼勺舀了一大勺湯送入口中,熱騰騰的紅菜湯非常適合冬天,大量蔬菜加牛肉熬出來的高湯特別鮮美,不愧是俄國具有代表性的湯品,就是有些微咸,空口飲用不太適合。
“這些全加進(jìn)去嗎?”
“你弄個(gè)兩勺就夠了?!?br/>
加入酸奶油的湯底瞬間就變得爽口起來,增加了酸度,中和了紅菜湯的咸味。笹島律意外的喜歡這種湯品,在伏特加的推薦下還用烤過的面包片蘸著食用,果然很適合。
“怎么樣?合胃口么?”
“嗯,很好喝。”
伏特加立馬就把紅燴牛肉推到麥卡倫的面前,說道:“這是大哥很喜歡吃的,macallan你嘗嘗?!?br/>
俄國的料理真的非常喜歡酸奶油這個(gè)東西,但加入酸奶油的紅燴牛肉也會(huì)讓肉質(zhì)變得更加軟嫩,湯底會(huì)更為香濃。
牛肉、土豆、洋蔥和胡蘿卜,聽到配菜感覺都能做一份日式牛肉咖喱,但這些東西加入番茄醬和意面醬來燉煮,就會(huì)成為全新的料理。
而且伏特加還在里面加入了酸奶油和紅葡萄酒,讓醬汁變得更有層次感,笹島律夾起一塊牛肉放到嘴里,基本上不需要咀嚼,直接在嘴里融化,就算沒牙齒的老人都能輕松消化。
小茴香的香味比較濃郁,里面的蔬菜也都完全入味,搭配藜麥飯拌在一起吃簡直讓胃口提升幾個(gè)層次,就連平日吃不下兩碗飯的笹島律,都忍不住添上第三碗。
他大概明白為什么琴酒會(huì)喜歡這道菜,的確很下飯。
吃飽后肯定是飲酒環(huán)節(jié),笹島律其實(shí)酒量不是很好,但看在伏特加款待自己的份上就打算小酌一杯。
“我跟你說,地球淑女隊(duì)她們四個(gè)人的名字都是有規(guī)律的,你有沒有看出來?”
“沒有?!?br/>
笹島律端著加冰的黑麥威士忌,小口抿了一下后不由蹙眉,果然他喝不習(xí)慣這種烈酒啊,他個(gè)人還是比較喜歡口味沒那么沖的果酒或是米酒。
“她們的名字各自代表地球上的不同美景,嘿嘿,你猜小薰代表了什么?”
瞥了一眼墻上的草野薰海報(bào),笹島律捏起一塊伏特加秘制炸薯角,喃喃道:“是草原吧?!?br/>
“答對(duì)了!順帶一提,其他人分別是白雪、繁星和海洋哦!”