卡贊勒克玫瑰谷中心偏東北30公里處,平均海拔在200~400米,是全世界最適合玫瑰花生長的地方,沒有之一。
這里生長著最優(yōu)質(zhì)的大馬士革玫瑰,來自東面黑海和地中海帶來的溫暖濕潤的空氣,西面的巴爾干山脈擋住了來自北面的寒冷空氣,造成了這里的早晚溫差要比玫瑰谷中心大一些。
然而大馬士革玫瑰的花瓣上幾乎不含花蠟,那玫瑰的香氣要通過什么來保護(hù)呢?
為了保護(hù)玫瑰的香分子不被陽光的照射隨水分而蒸發(fā)掉,早晚溫差更大的自然環(huán)境為玫瑰們造就了比以往更多的晨露。
晨露越多,就越能保護(hù)玫瑰的香氣不被流失,所以這里一直盛產(chǎn)著全世界最頂級的玫瑰精油。
玫瑰精油加工,對勞動力的需求是十分巨大的。除了加工需要的大量的工人外,對花農(nóng)數(shù)量的需求才是真的龐大。
玫瑰花是十分嬌貴的,每天早晨的8點(diǎn)-10點(diǎn)為最佳的采摘時間,只有在這段時間內(nèi),才可以采集最優(yōu)質(zhì)的玫瑰花。
采摘后的玫瑰花進(jìn)行封口處理,以免香氣揮發(fā),之后便運(yùn)往工廠,運(yùn)用流傳百年的蒸餾法進(jìn)行加工玫瑰精油。
看著整理的資料,費(fèi)蘭茨是越看越頭疼。玫瑰種植才是真正的精耕細(xì)作,每畝地至少需要兩到三名有經(jīng)驗(yàn)的花農(nóng)采摘。
最優(yōu)質(zhì)的玫瑰精油,要十余噸優(yōu)質(zhì)玫瑰花瓣才能提取出一公斤。那怕是采用新工藝后,次等精油產(chǎn)量也高不到哪里去。(現(xiàn)在也要三五千斤才能提取一斤)
費(fèi)蘭茨初略計算了一下,現(xiàn)在玫瑰花的畝產(chǎn)量不過三四百公斤,那怕是提取一公斤普通玫瑰精油,也至少要種植十五畝地。
如果按每次收獲,一千公斤精油的產(chǎn)能來計算,就是一萬五千畝??瓷先ヒ矝]多少,如果是種普通農(nóng)作物的話,采用機(jī)械化作業(yè),數(shù)十人就可以搞定。
不過要是種植玫瑰花,光花農(nóng)就需要三四萬人。和后世不一樣,這個年代的玫瑰花收割不能出一點(diǎn)問題,不然香味散發(fā)了,也就提取不出什么油了。
真正令費(fèi)蘭茨頭疼的是,花農(nóng)只是每年采摘的時候,需求量才那么大,平常根本就不需要那么多人力。
長期娉請這么多工人,這意味著人力大大的浪費(fèi)掉了。要是短期娉請,上哪去找這么多有經(jīng)驗(yàn)的工人?
這也是大家都知道玫瑰精油賺錢,然而保加利亞仍然沒有產(chǎn)生大規(guī)模的加工企業(yè)。這意味著,在短期內(nèi)玫瑰花產(chǎn)業(yè)園建立不起來。
“難道要把加工廠拆分?建立一個個分散的小廠?”想著想著,費(fèi)蘭茨又搖了搖頭,如果是這樣干,那么玫瑰精油加工就成了雞肋。
沒有辦法,費(fèi)蘭茨只能老老實(shí)實(shí)的向斐迪南說明情況。
聽了費(fèi)蘭茨的理由,斐迪南也感到了十分棘手,19世紀(jì)不同于后世。
后世可以交給農(nóng)民分散種植,再集中起來加工,反正有汽車運(yùn)輸,幾百公里路,也花不了多少功夫。而且可以采用化學(xué)方法提煉,損失一點(diǎn)兒香氣也是可以承受的。
至于提出的費(fèi)蘭茨分散建廠,斐迪南根本都沒有考慮,自己花這么多功夫,可不是為了就賺幾個辛苦錢。