林小荷把林樂(lè)樂(lè)放到了床上,這小丫頭許是白天玩的的確是太累了,小嘴咕嘟咕嘟的吐了一陣泡泡,依舊沒(méi)有醒過(guò)來(lái)。
林小荷寵溺的幫她擦干凈,這才走進(jìn)了灶房。
沒(méi)想到一大桌子的人還沒(méi)有動(dòng)手,似乎是在等著自己,這讓林小荷有些受寵若驚。
“怎么都不吃?。繘隽丝删筒缓贸粤??!?br/> 鄭小花笑道:“大家說(shuō)了一會(huì)話,左右沒(méi)有多長(zhǎng)時(shí)間。樂(lè)樂(lè)還沒(méi)醒?”
先到一步的李天成明顯是把事情跟大家伙說(shuō)過(guò)了。
林小荷點(diǎn)了點(diǎn)頭:“睡的正香,就沒(méi)叫醒她。爹,李叔,今天你們辛苦了。你們不動(dòng)筷子,怕是今天這飯就沒(méi)得吃了?!?br/> 林小荷笑著打趣了一句,李天成很有眼力的給兩個(gè)男人倒了酒。
酒不多,只有一小壺,不過(guò)二兩左右。
林大虎聽(tīng)了閨女的話,爽朗一笑:“那好,有田,弟妹,都沒(méi)外人,開(kāi)動(dòng)吧。”
這里他最大,他開(kāi)了口,飯局才真正的開(kāi)始了。
當(dāng)然,林小荷給出的新菜式,并沒(méi)有讓大家伙失望。
油燜筍,回鍋肉這些菜式并沒(méi)有很難做,但是卻異常的可口。
李有田打了個(gè)飽嗝,拍著肚子笑道:“小荷這腦袋瓜子,真是絕了。就是很普通的東西,經(jīng)過(guò)她這么一琢磨,味道竟然這么好。
今天一天的飯食才叫飯食,以前吃的那些,真的是沒(méi)法比?!?br/> 林小荷輕笑道:“小荷是個(gè)嘴饞的,家里條件不好,就算是野菜我也想著怎么弄能讓它好吃一些。
李叔喜歡,以后還有更多好吃的。
今天這桌子菜,都是李嬸跟我娘張羅的,我就動(dòng)動(dòng)嘴皮子。
以后想吃什么菜,就跟我說(shuō),我教李嬸?!?br/> 李嬸拍了拍手:“那可感情好,尋常人家能吃到這樣的飯菜,就算是下館子也比不了。
這丫頭要是開(kāi)個(gè)酒樓,一準(zhǔn)能火?!?br/> 幾個(gè)人點(diǎn)頭贊同,林小荷笑了笑,沒(méi)有答話。
她上輩子是個(gè)廚師,自然對(duì)這一行有特殊的情感。
她喜歡看別人吃到自己做的菜流露出的那種幸福感,這讓她感覺(jué)也非常的滿足。
她想過(guò)開(kāi)酒樓,但是那并不是目前的計(jì)劃。
因?yàn)殚_(kāi)酒樓前期的準(zhǔn)備要很多,比如新鮮蔬菜的供應(yīng)問(wèn)題,雞鴨魚(yú)肉的健康問(wèn)題。
現(xiàn)在沒(méi)有這些供應(yīng)鏈,讓林小荷沒(méi)有太多的安全感。
餐飲最重要的就是健康與衛(wèi)生,如果沒(méi)有見(jiàn)過(guò)米其林三星的廚房要求,她還能裝作不知道。
但是明明已經(jīng)見(jiàn)過(guò)了大海,你指著一個(gè)河流告訴她這就是大海,顯然這一點(diǎn)連她自己心里那道門檻都過(guò)不去。
她要不做餐飲便罷了,要做就要做這個(gè)時(shí)代最頂級(jí)的。
無(wú)論是服務(wù),亦或者是味道,都要最好。
她其實(shí)有過(guò)規(guī)劃,等攢一些錢,就買地,她打聽(tīng)過(guò),現(xiàn)在的土地是分等級(jí)的,一等良田,二等旱田,三等山田。
良田一般是水田,稻谷是最主要的作物,在這個(gè)時(shí)代產(chǎn)量高,白米賣的也貴,收益算是比較高的。
二等旱田,土地要貧瘠一些,種植大豆高粱之類的。
山田就只能當(dāng)菜地,種植一些不太重要的作物,不影響收成不影響吃飯問(wèn)題的東西。