????見(jiàn)我不說(shuō)話,董明又說(shuō)道:“牛肚分為草肚、百葉、金錢(qián)肚和皺胃四部分,火鍋店賣(mài)的毛肚是牛的百葉,草肚和皺胃適合涼拌,它們?nèi)齻€(gè)其實(shí)都算不上真正的牛肚,真正分泌胃液的是金錢(qián)肚!”
????我看著碗里那裹在綠色液體中的蜂窩狀的東西,那些排在一起密密麻麻的一個(gè)個(gè)圓孔,看起來(lái)還真像是一枚枚銅錢(qián)。
????我一臉嫌棄地說(shuō)著:“這個(gè)……就是金錢(qián)肚?”
????“對(duì)!在牛的四個(gè)胃中,金錢(qián)肚的營(yíng)養(yǎng)其實(shí)是最好的,牛只吃青草,而且這高原的青草一點(diǎn)兒污染也沒(méi)有,這相當(dāng)于每天都在吸收日月精華,每天被青草的汁液浸泡著,這樣的牛肚能不是極品嗎?”
????說(shuō)著,他又夾起一塊牛肚,并且在綠乎乎的牛癟中裹了一轉(zhuǎn),湯汁在懸在金錢(qián)肚的蜂窩里,掙歪斜著一點(diǎn)點(diǎn)往下滴著,就在這時(shí)董明將它一口吃了進(jìn)去,瞬間是滿臉的滿足。
????“牛癟煮牛肚,這才是正宗的原湯化原食,又營(yíng)養(yǎng)又美味,吃一口簡(jiǎn)直是此生無(wú)憾了?!?br/>
????他一邊咀嚼著嘴里的食物,一邊笑嘻嘻地看著我。
????說(shuō)實(shí)話,擺在我面前的這碗牛肚真的很香,就聞著這味道,我也感覺(jué)它比我吃過(guò)的任何東西都香。我抬眼看著董明,他正不停地吧唧著嘴,聽(tīng)著這聲音,我都覺(jué)得自己快餓死了。
????而他上下兩片厚實(shí)的嘴唇,還在互相交替來(lái)回?cái)[動(dòng)著,這個(gè)不雅的動(dòng)作此刻卻把我喉嚨里那根剛剛壓下去的饞蟲(chóng),又收了回來(lái)。
????我感覺(jué)兩腮正在分泌一種冰涼的液體,往喉嚨了一咽,我的眼睛卻有意無(wú)意還是瞟向了那碗東西。
????盡管心里一萬(wàn)個(gè)不情愿,我還是不得不承認(rèn),那碗聽(tīng)起來(lái)惡心至極的東西,真的是勾起了我的食欲。
????這窘態(tài)當(dāng)然沒(méi)有逃過(guò)董明的眼睛,他噗嗤一聲就笑了,接著一片帶著湯汁的牛肚夾到了我面前:“唐小圓,人對(duì)新鮮事物總有一個(gè)接受的過(guò)程,不過(guò)你再不吃點(diǎn)兒東西,身體可就真的要出問(wèn)題了?!?br/>
????我看著那片掛滿綠色湯汁的牛肚,幾乎就要張口吃了,可一想到那是用胃液熬出來(lái)的,終究還是覺(jué)得接受不了,于是沖董明擺擺手:“我真的不吃,我還能撐下去,你能吃就多吃點(diǎn)兒,明天一早你還要開(kāi)車(chē)呢……”
????說(shuō)著,我又裹著毛毯縮回了凳子上。
????董明見(jiàn)狀,也不再勸我,只是嘆了一口氣說(shuō)了聲:“暴殄天物啊。”
????接著,他干脆將那碗牛肚端起來(lái),一片又一片地吃了起來(lái),不時(shí)喝一口那牛癟熬成的湯汁,并且發(fā)出呼呼的聲音,聽(tīng)起來(lái)簡(jiǎn)直是太誘人了。
????靠在凳子上,我就這么看著他將盆子里的那碗牛肚全部吃了下去,那些也被喝光了一滴不剩。
????摸著圓滾滾的肚子,他遺憾地看著我:“唐小圓,我敢說(shuō)你錯(cuò)過(guò)了這輩子最好的美味?!?br/>
????我不屑地哼了一聲:“不就是胃液?jiǎn)幔空f(shuō)得都神了。”
????他聽(tīng)了無(wú)奈一笑,自顧著搖了搖頭:“真是,夏蟲(chóng)不可語(yǔ)冰啊……”
????我瞪了他一眼:“你才是夏蟲(chóng)!”
????“別生氣,早點(diǎn)兒睡,明天一早雨應(yīng)該就停了,到時(shí)候我們就走。”說(shuō)完,他對(duì)著我打了一個(gè)飽嗝,一股青草的香味立刻撲到了我臉上。