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????一個(gè)三十多歲的小胖子走過來問話：“聯(lián)合執(zhí)法檢查，把服務(wù)員的健康證，廚師的證件，還有……”一抬頭，工商執(zhí)照就掛在墻上，大略掃了一眼，省下后面話語。
????“沒有?！卑茁吠纯旎卦?。
????“沒有？那不好意思了，飯店暫停營業(yè)，辦齊證件再開業(yè)，另外罰款五百?！毙∨肿诱f話還算客氣。
????這就不讓開門了？白路微笑問話：“辦齊那兩個(gè)證就可以開業(yè)？”
????“可以，先把罰款交了?！毙∨肿娱_票。
????在白路交罰款的時(shí)候，高遠(yuǎn)面色不好看，想要站起來說話。高爺爺不讓：“那些證件是要辦，這是規(guī)矩，你想做什么？”
????高遠(yuǎn)回：“什么都不想做?！?br/>
????胖子收好錢，沖屋里人說話：“吃好了趕緊散了?！庇指茁氛f：“晚上就別營業(yè)了，不然逮到重罰。”
????“放心吧您哪?！卑茁氛f話。
????于是，一群制服又去檢查下一家。
????白路剛坐回來，高爺爺正色說道：“不是我說你，你怎么能不做健康檢查就給客人做菜？”
????白路笑著回話：“這個(gè)是我不對(duì)，下午就去檢查。”心里琢磨又多了一件事情。
????“好了，吃好了，我走了，小遠(yuǎn)，你下午要是不上班，就陪路子把證件給辦齊了?！?br/>
????高遠(yuǎn)郁悶的應(yīng)聲好。
????高爺爺揮手：“走了，不用送。”一個(gè)人出門，逍遙走向街口。
????“真不營業(yè)了？”高爺爺離開后，一屋子人胡亂問話。
????張沙沙面色有點(diǎn)難看，咬著嘴唇低頭看手指。
????“辦好證就營業(yè)，正好可以歇息一下，辦點(diǎn)別的事情?！卑茁氛f。
????何山青想想：“晚上看不成戲了？”
????白路笑道：“看戲？別做夢(mèng)了?！彼揪筒幌牒腿魏稳吮仍?。
????“??？晚上我同學(xué)也來，說要看我笑話，這下完了，肯定被笑話死?！秉S豐苦著臉說話。
????白路以一副世外高人的派頭說話：“人呢，就是太在乎別人的看法，灑脫一點(diǎn)不好么？做你自己就是。”被屋子里除去張沙沙以外的所有人鄙視。
????大家吃好飯，收拾桌椅碗筷，門口又有人敲門，是推銷塑料袋、飯盒、餐巾紙、筷子等飯店用品的。
????看著筷子筒里一雙雙方便筷子，白路忽然想起遙遠(yuǎn)沙漠中的那個(gè)家，婉言謝絕那人的推銷，心中另有一番計(jì)較。
????因?yàn)橥砩蠠o戲可看，下午，何山青等人陸續(xù)回去，只剩下可憐的高遠(yuǎn)，憤憤不平嘮叨著什么。
????白路進(jìn)屋取出幾沓錢，裝在小書包里背著，招呼張沙沙：“走，干活去。”
????很快，飯店關(guān)門。高遠(yuǎn)開車帶著白路和張沙沙去學(xué)校拿檔案。
????在車上，張沙沙小聲說話：“剛來第二天，飯店就關(guān)門了，是不是我運(yùn)氣太差，連累到你，把我開除了吧?！?br/>
????白路笑：“別瞎想，什么都和你無關(guān)?！?br/>
????取檔案比較簡單，反正學(xué)生畢業(yè)了，愛拿哪兒就拿哪兒去，學(xué)校幫著開了份證明。然后才是比較困難的事情，找學(xué)校接收張沙沙。
????接收學(xué)生要看中考成績。
????張沙沙打定主意不讀高中，根本沒報(bào)名考試，所以沒有成績，因此要麻煩許多。幸好平時(shí)成績不錯(cuò)，勤快好學(xué)，老師也愿意幫著開證明，證明是好學(xué)生。
????最后，在東三環(huán)邊上找了所普通高中接收張沙沙，原因有二，一個(gè)是距離近，走路六分鐘。一個(gè)是校長馬上同意收人，只要了兩萬塊贊助費(fèi)，馬上辦理入學(xué)手續(xù)。
????沙沙是北城戶口，算是轉(zhuǎn)學(xué)，可以參加高考。
????解決沙沙的讀書問題，白路去辦健康證。這玩意簡單，到固定的檢查機(jī)構(gòu)，收個(gè)一百幾十塊錢，半小時(shí)搞定。
????麻煩的是廚師證，那玩意得考。
????不過還好，一般來說，小飯店查的不嚴(yán)，很少有人在意你是幾級(jí)廚師，這個(gè)證可以慢慢考。
????為了穩(wěn)妥起見，白路特意多跑一趟勞動(dòng)局，報(bào)名廚師等級(jí)考試。
????高遠(yuǎn)很氣憤：“為你一點(diǎn)破事，老子曠工一天半，做了一天半司機(jī)，你等著，你等著?！?br/>
????白路勸他：“開車時(shí)盡量平心靜氣，別激動(dòng)，坐著三個(gè)人呢，你不怕死，我倆還想活?！?br/>
????三人很快來到區(qū)勞動(dòng)局，白路進(jìn)去報(bào)名廚師技能考試，填表的時(shí)候，高遠(yuǎn)進(jìn)屋找他：“出來，出來?！?br/>
????白路拿著報(bào)名表出來：“干嘛？”
????高遠(yuǎn)拽他去看門口一側(cè)的告示攔，最上面一張紙寫著《北京廚王大賽》報(bào)名須知。
????白路白他一眼：“神經(jīng)?！?br/>
????回服務(wù)窗口繼續(xù)填表。這時(shí)候邊上湊過來個(gè)細(xì)眉毛的小伙子：“你也報(bào)名大賽？哪家館子……”說了一半話停住，因?yàn)樗吹桨茁诽畹氖橇硪环N表，廚師技能考試的表格。
????這家伙只是個(gè)學(xué)徒？看看模樣，年紀(jì)不大，細(xì)眉毛打個(gè)哈哈，滿屋子轉(zhuǎn)悠，尋覓別的參賽者。