門(mén)外十四阿哥府來(lái)車接小神醫(yī)過(guò)府。
　　張嘉跑回屋，喊杏兒：“快，都忘了，今兒小哥生日?！?br/>　　杏兒忙著找衣裳，張嘉自己梳頭，戴上頭飾，打扮齊整了出門(mén)上車。
　　老乞丐看著馬車走遠(yuǎn)，背著手回去研究奶奶的康復(fù)車。
　　到了阿哥府，張嘉直接去廚房。
　　沒(méi)有生日禮物，給小哥做個(gè)新奇的長(zhǎng)壽面。
　　什么新奇呀，是想做出來(lái)快餐面討個(gè)巧。
　　廚房管事一見(jiàn)小神醫(yī)來(lái)了，忙出來(lái)招呼。
　　“這日子口，您不在前面吃酒，怎么來(lái)廚房了？”
　　“管事大叔，我想給小哥做碗長(zhǎng)壽面。”
　　管事太監(jiān)一聽(tīng)忙往里請(qǐng)，“這感情好，您做出來(lái)的吃食，定是咱們沒(méi)見(jiàn)過(guò)的新鮮花樣。”
　　“是新鮮花樣，您找人給做出陽(yáng)春面粗細(xì)的面條來(lái)，再用素油炸了。”
　　管事太監(jiān)頓悟，“哦，您說(shuō)的這是炸馓子吧?！?br/>　　“不是，到底什么樣我也不敢說(shuō)，做出來(lái)瞧瞧吧?！?br/>　　白案師傅一手好活，面絲抻的倍兒細(xì)。
　　張嘉挽著袖子在面案上用筷子給面絲造了曲曲彎彎的形。
　　看著有點(diǎn)像快餐面了，吩咐廚子：“就這樣炸吧。”
　　進(jìn)了鍋再看，這什么呀，油炸亂七八糟面條。
　　形狀一進(jìn)鍋全毀，用筷子緊著扒拉，好歹沒(méi)粘一塊。
　　炸得了裝盤(pán)，一團(tuán)子油炸細(xì)面條，好像爆炸頭，要賣(mài)相沒(méi)賣(mài)相，要口味沒(méi)口味。
　　張嘉皺著小眉頭看著一盤(pán)子亂糟糟的面條。
　　心說(shuō)，不對(duì)呀，快餐面不是分油炸的，非油炸的兩種嗎，怎么我炸出來(lái)的一點(diǎn)兒都不像呢。
　　當(dāng)初怎么就沒(méi)百度一下自制快餐面呢。
　　“這個(gè)不成，升烤箱，再弄點(diǎn)面條進(jìn)去烤?！?br/>　　“烤箱現(xiàn)成的，還沒(méi)撤火呢?！?br/>　　管事吩咐人忙活著又弄了一盤(pán)烤面條。
　　造型是沒(méi)亂，吃著嘎倍兒脆，進(jìn)鍋一煮全爛成碎渣了。
　　再試，“少用點(diǎn)油揉面，再去烤成半熟?！?br/>　　外面小太監(jiān)來(lái)催長(zhǎng)壽面，管事親自跑去前面回主子話。
　　“回主子爺，小神醫(yī)在給您做新鮮花樣的長(zhǎng)壽面呢?！?br/>　　“哦，做得了嗎？”
　　“回主子爺，她禍禍半袋子白面了，還沒(méi)成功呢?！?br/>　　十四阿哥一聽(tīng)不高興了，怎么說(shuō)話呢，什么叫禍禍。
　　語(yǔ)氣冷了三分，說(shuō)：“隨她去做，阿哥府還不缺這點(diǎn)子白面。”
　　管事一聽(tīng)，哎呦，這是說(shuō)錯(cuò)話了，趕緊給自己一個(gè)嘴巴。
　　“瞧我這破嘴，主子爺您好日子，奴才一會(huì)兒自去領(lǐng)罰?！?br/>　　“不用了，你去囑咐她不成功的不要嘗。”
　　“哎，您放心，小神醫(yī)聰明著呢，她一口沒(méi)吃，都是奴才試吃的?！?br/>　　各種半生不熟的面條子，我這吃的胃都疼了。
　　“去吧，讓她別著急，慢慢做?！?br/>　　管事行禮退出來(lái)，呼出一口氣，跑步回去看看小神醫(yī)那邊禍禍的怎么樣了。
　　回廚房接著伺候小神醫(yī)，最后實(shí)驗(yàn)結(jié)果，油和面，非油炸，烘烤脫水的半生面條，形狀最為接近現(xiàn)代的快餐面。
　　調(diào)好湯加醬料，一碗雞湯快餐面端到了十四阿哥面前。
　　“小哥，生日快樂(lè)，你嘗嘗，這叫速食面。”