第二天一大早，謝春兒把花了將近半吊多銀錢的材料，拿出來就開始做起了青團(tuán)。
　　謝春兒準(zhǔn)備做兩種餡兒的，一種是最普遍的紅豆沙餡，一種是后世大為追捧的咸蛋黃餡兒的。
　　多做點紅豆沙餡的，咸蛋黃就少做點，怕這里人接受不了，畢竟是點心，甜口的相對來說受歡迎些。
　　紅豆沙餡從昨天晚上買回了紅豆就加了白糖細(xì)細(xì)熬著，如今聞著鮮香甜膩，使人身體的細(xì)胞都跟著叫囂著，感到非常幸福。
　　謝春兒嘗了嘗，入口細(xì)化，接著才品嘗到那細(xì)細(xì)的沙粒口感，紅豆的香味被激發(fā)到恰到好處，甜味夾著豆香，刺激著腦中細(xì)胞，身上各處散發(fā)著甜蜜的氣息。
　　謝大寶一旁看到謝春兒一臉幸福的表情，聞見那甜蜜的味道，頓時不樂意了，叫嚷道：
　　“姐姐，我也要吃，快給我嘗嘗?！?br/>　　謝春兒看著他猴急的模樣，用筷子沾了些送到謝大寶的嘴邊，謝大寶立馬含?。?br/>　　“哇，好甜啊，姐姐?！?br/>　　糖是個金貴東西，白糖一斤的價格都快趕上上等白面一斤的價格了，平日里吃不到，只有到過年的時候才能吃到。
　　謝大寶懂事的吃了一口便就不在吃了，看到他這般，謝春兒又給他挖了些嘗了嘗，還要再給他的時候，謝大寶就搖著手說到：
　　“不要了，姐姐，這個要拿來掙錢的，大寶不吃了?！?br/>　　咸蛋黃餡是用咸鴨蛋混著面粉作的，咸鴨蛋黃混著蛋白一塊放入油鍋中，如果光用蛋黃的話，就太費材料，成本也高了。
　　低火慢慢的熬著，用鍋鏟不斷的碾著，等到蛋白蛋黃都變的細(xì)細(xì)密密的時候加入面粉攪拌，這樣既中和了咸味，又增加了醇香的口感。面粉要加到感覺到不是很咸為至，這才算做好了。
　　“春兒，你看這艾蒿煮好了沒?！币慌灾笾锏臈钍蠁柕?。
　　“好了，奶奶，煮到這種程度就好了。”
　　謝春兒看到一大早從宋家割來的艾蒿此時已經(jīng)在鍋中煮的稀爛，一股子中藥香撲面而來，湯成深綠，可見熬的功夫。
　　說完，把手中蘸了紅豆泥的筷子往楊氏嘴邊一伸：
　　“奶奶你也嘗一口，味道挺美的。”
　　“嗯，好吃，咱們快包吧，還得去鎮(zhèn)上買呢，坐著你趙楊叔的牛車去，別耽擱了?！睏钍蠈χx春兒囑咐道。
　　“奶奶，放心，我昨天給趙楊叔說好了，讓他早上等我一下，你盡管放心?！?br/>　　謝春兒邊說邊利索的把艾蒿撈了出來，放在案板上細(xì)細(xì)的剁好，待剁好之后就混著糯米粉開始揉起了面團(tuán)，這時候還要加些艾蒿汁水和一點點油，這樣吃起來更軟乎，更順滑。
　　“奶奶，面團(tuán)揉好，讓它醒一會，咋們先弄餡料，把餡料搓成丸狀就好了?！?br/>　　謝春兒做了一個給楊氏示范到。
　　“姐姐，我也要做，我會做?！币慌缘闹x大寶搶著說道。
　　“好好，你也來做?！?br/>　　待面團(tuán)醒好，謝春兒把面團(tuán)就成一個個小面劑子，用搟面杖搟成手掌大小薄厚均勻的面皮，謝春兒和楊氏就麻利的包了起來，這個活兒謝大寶干不了，就在灶下看著火。
　　謝春兒和楊氏協(xié)力，不一會案板上就放著一個個圓圓的如嬰兒拳頭大小的綠色丸子。謝春兒看到戰(zhàn)果，心中滿滿的成就感?，F(xiàn)在就差上籠屜蒸了。
　　十幾分鐘過后，一股特有帶著藥香的清香味撲面而來，一個個青團(tuán)子，整齊的放在昨日已經(jīng)剪好的方形粽子葉上，混著白色的水蒸氣，讓人見之心喜。
　　謝春兒麻利的將紅豆餡兒的和咸蛋黃陷各拿了三個出來，對著謝大寶說道：
　　“你把這個送到宋家去，就說青團(tuán)子做好了，姐姐讓我拿過來給宋大叔和宋大哥嘗嘗，這里面也有你一份，今天你就待到宋家。
　　我和奶奶去鎮(zhèn)上買青團(tuán)，記住別亂跑，再讓宋大哥過來把瑤兒抱過去，知道了嗎？”將盤子遞給謝大寶：
　　“好了，去吧，慢點，別摔著了?！?br/>　　謝春兒把青團(tuán)放在籃子里裝好，分兩個籃子，正好和楊氏一人一個，叫賣也方便，賣起來也快。
　　宋進(jìn)走進(jìn)來，接過楊氏手中的宋瑤：